As regras e princípios da dieta chinesa, alimentos permitidos e proibidos, contra-indicações à dieta. Menu por uma semana, 14 dias, 21 dias. Resultados e análises.
A dieta chinesa é uma das dietas mais incomuns, mas eficazes. Requer muita força de vontade, mas os resultados não tardarão a chegar. A dieta chinesa para emagrecer ajuda a limpar o corpo de toxinas, acelera o metabolismo e dá uma extraordinária sensação de leveza.
Regras básicas da dieta chinesa para perda de peso
Se uma pessoa decide experimentar a dieta chinesa em si mesma, é importante entender que ela envolve restrições bastante rígidas.
Os chineses há muito tentam manter um equilíbrio em sua dieta, conhecido como "yin" e "yang". Yin se refere a alimentos que contêm uma grande quantidade de líquido. Isso inclui arroz, vegetais, frutas, clara de ovo e alimentos que contenham soja. "Yang" é comida "seca": nozes, frutos do mar, carne de frango. A principal tarefa da dieta chinesa é manter esse equilíbrio hídrico.
O principal produto que se adapta às características yin e yang é o arroz zhou. Este é um prato chinês preparado com uma receita especial. O arroz em si é seco quando cru, mas quando cozido torna-se úmido e não quebradiço.
Com base no equilíbrio de "yin" e "yang", existem 2 tipos de dieta chinesa:
- Clássico … Com essa restrição dietética, você pode comer não apenas arroz, mas também outros alimentos permitidos na dieta chinesa. A dieta clássica é muito mais saudável e segura do que a dieta extrema.
- Extremo … Isso implica a presença de apenas arroz zhou marrom no menu. Deve ser consumido por 3 dias, dividindo o valor total em 3-4 refeições. O peso desaparece muito rapidamente - até 5 kg em 3 dias, mas depois pode retornar na mesma proporção.
A dieta chinesa para perda de peso visa perder peso rapidamente, repondo os déficits de fluidos e limpando o corpo de toxinas prejudiciais e produtos residuais.
Regras básicas da dieta chinesa para perda de peso:
- De manhã, antes das refeições, recomenda-se beber 500 ml de água morna limpa (2 copos).
- Você deve beber pelo menos 1,5 litros de líquido por dia.
- A fruta deve permanecer crua e não deve ser tratada termicamente. A exceção são as maçãs, que são mais úteis quando assadas (melhoram o funcionamento do sistema digestivo).
- Todos os pratos devem ser cozidos no vapor ou assados, mas não fritos.
- Você não deve abusar dos produtos semiacabados. Quanto menos comida processada, mais saudável ela é.
- Os vegetais devem ser combinados com carboidratos de absorção lenta, como o arroz.
- O café preto deve ser puro e natural. Quaisquer aditivos lácteos devem ser excluídos.
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Vantagens e desvantagens da dieta chinesa
A dieta chinesa tem prós e contras importantes que devem ser considerados antes de começar a perder peso.
As virtudes da dieta chinesa
- Perda de peso rápida e significativa (até 7 kg em 1 semana).
- Eliminação de toxinas e toxinas do corpo.
- Melhorar a atividade do trato digestivo.
- Sensação de leveza constante.
- Rejuvenescimento da pele e aumento do seu turgor (devido à ingestão diária de grandes quantidades de líquidos).
Para que todos os benefícios se façam sentir, deve seguir uma dieta estritamente programada, evitar colapsos e não se esquecer da água, principalmente com o estômago vazio. No entanto, a dieta também tem aspectos negativos significativos.
Desvantagens da dieta chinesa:
- Fraqueza constante e sensação de fadiga rápida.
- Violação de sono e vigília.
- Irritabilidade excessiva.
- Sensação forte e constante de fome, devido à qual freqüentemente ocorrem recaídas.
- O risco de desidratação devido à restrição completa da ingestão de sal.
Além disso, antes de iniciar uma dieta chinesa, é imperativo fazer um exame para saber como está sua saúde. Para algumas patologias, não é categoricamente recomendado limitar-se à nutrição.
Contra-indicações para a dieta chinesa:
- Menores de 18 anos.
- O período de gravidez e amamentação.
- Doenças crônicas do trato gastrointestinal e especialmente na fase aguda (gastrite, úlcera péptica, pancreatite, colecistite, colite).
- Atividade física excessiva.
- Diabetes.
- Intolerância a qualquer alimento que predomine nesta dieta.
Mesmo que uma pessoa não tenha contra-indicações para a dieta chinesa, ela ainda deve monitorar sua condição constantemente. Com qualquer deterioração significativa no bem-estar (além de fadiga leve e fraqueza), é necessário retornar gradualmente à sua dieta habitual, sem deixar a dieta, em 1 dia (caso contrário, o sistema digestivo simplesmente não conseguirá lidar com isso).
Alimentos permitidos na dieta chinesa
O cardápio da dieta chinesa não é muito diversificado. Porém, a partir dos produtos permitidos, você pode preparar pratos bastante saborosos, saudáveis e satisfatórios. O principal é que as calorias sejam distribuídas uniformemente em todas as refeições.
Alimentos permitidos na dieta chinesa:
- Arroz, especialmente marrom e vermelho;
- Qualquer marisco;
- Repolho (repolho branco e Pequim);
- Pepinos e tomates (contêm muito líquido);
- Cenoura;
- Leguminosas (ervilhas);
- Todas as frutas são cruas, apenas maçãs podem ser assadas;
- Azeite;
- Produtos lácteos com baixo percentual de gordura (mas não totalmente isentos de gordura);
- Filé de frango;
- Ovos de galinha e codorna;
- Café preto natural;
- Chá verde;
- Pão preto;
- Tostas;
- Cereais, além da cevada e da sêmola, por serem muito calóricos;
- Água purificada sem gases;
- Ruivo;
- Pimenta preta;
- Quaisquer verdes.
Ao seguir a dieta chinesa, você precisa combinar os alimentos de forma que o corpo receba todos os nutrientes necessários diariamente.
Alimentos proibidos na dieta chinesa
Para que a dieta realmente dê o resultado desejado, você deve seguir rigorosamente suas regras. Com este tipo de perda de peso, é necessário excluir completamente da dieta alguns produtos familiares a cada pessoa.
Alimentos proibidos na dieta chinesa:
- Sal e açúcar em todos os pratos;
- Álcool;
- Bebidas carbonatadas e açucaradas;
- Legumes e manteiga (devem ser substituídos por azeite);
- Chá preto;
- Qualquer alimento frito e picante;
- Produtos de farinha de trigo.
Para não quebrar repentinamente e comer pratos proibidos, recomenda-se recusar as visitas a cantinas, cafés e banquetes públicos durante a dieta alimentar. Também vale a pena obter a compreensão e o apoio de sua família.
Dieta chinesa para emagrecimento
Dependendo de quanto uma pessoa precisa para perder peso, existem 3 opções para a dieta chinesa: uma semana, duas semanas e três semanas. Considere a dieta de cada um deles.
Menu de dieta chinesa para a semana
A dieta chinesa de 7 dias visa a perda de peso rápida, mas nem sempre sustentável. Ele vem em duas versões - austera e clássica. O primeiro proporciona perda de peso de pelo menos 10 kg por semana.
Um menu de amostra de uma dieta chinesa estrita por uma semana:
- Café da manhã - uma pequena fatia de pão de centeio, um ovo de galinha cozido e uma xícara de chá verde ou café forte.
- Jantar - filé de frango cozido (não mais de 60 g), salada de legumes ou frutas.
- Lanche da tarde - uma pequena porção de queijo fundido com baixo teor de gordura e 1/2 prato de ervilhas verdes (cerca de 100 g de cada prato).
- Jantar - um copo de leite morno com croutons.
Essa dieta deve ser seguida durante toda a semana, todos os dias, sem introdução de novos produtos. Esta é uma dieta muito difícil e pode ser muito difícil abandoná-la. Não perca 1,5 litro de líquido, que deve ser consumido durante o dia entre o café da manhã, almoço e jantar.
A dieta clássica chinesa é mais suave. Ela assume uma dieta mais variada. Com ela, a perda de peso será mais gradual, ao contrário de uma dieta rigorosa. Um menu de amostra da dieta chinesa clássica por uma semana.
Segunda-feira:
- Café da manhã - croutons e café preto (pode ser substituído por chá verde).
- Almoço - 2 ovos de galinha cozidos, salada de repolho chinês e tomate, temperada com azeite de oliva.
- Jantar - peixe assado (ou cozido no vapor), pepino e salada de repolho.
Terça:
- Café da manhã - uma salada de cenouras frescas, uma fatia de pão de centeio e café.
- Almoço - um prato de arroz zhou cozido no vapor, algas finamente picadas.
- Jantar - peito de frango cozido, 1 tomate e um copo de leite.
Quarta-feira:
- Café da manhã - salada de frutas de laranjas, peras, bananas e maçãs, chá verde.
- Almoço - cenoura cozida, salada de repolho chinês e pepino.
- Jantar - cogumelos assados, um copo de suco de fruta.
Quinta-feira:
- Café da manhã - café natural com croutons.
- Almoço - um prato de arroz cozido e meia toranja.
- Jantar - peixe cozido no vapor e salada de algas marinhas.
Sexta-feira:
- Café da manhã - cenoura cozida ralada, café natural.
- Almoço - salada de repolho branco e do mar, bolo de arroz.
- Jantar - peixe assado e um copo de suco de frutas.
Sábado:
- Café da manhã - chá verde, uma fatia de pão preto, salada de cenoura com suco de limão.
- Almoço - peito de frango cozido, salada de frutas de laranjas, kiwi e maçãs.
- Jantar - 2 ovos de codorna cozidos, salada de cenoura fresca.
Domigo:
- Café da manhã - salada de maçãs frescas, bananas e pêssegos, café natural.
- Almoço - mingau de arroz e salada de repolho.
- Jantar - peixe cozido no vapor, pepino e salada de tomate.
Para saciar a sensação constante de fome, recomenda-se beber água pura ou chá verde fraco. O cardápio da dieta chinesa para emagrecimento não inclui lanches e lanches da tarde, portanto o líquido neste caso evitará um possível colapso.
Menu de dieta chinesa por 14 dias
A dieta chinesa de 14 dias é mais difícil de envelhecer. Possui limitações mais significativas, devido às quais a saúde do emagrecedor piora mais do que com uma dieta semanal.
Princípios básicos da dieta de duas semanas:
- No café da manhã você pode usar qualquer bebida (café puro ou chá verde), bem como um pedaço de pão preto ou pão torrado.
- Para o almoço 5 dias por semana deve haver peixe ou carne de frango cozida ou assada e uma salada de vegetais (os vegetais são escolhidos a gosto). Duas vezes por semana, peixe ou carne devem ser substituídos por uma porção de arroz cozido e salada de legumes por salada de frutas.
- Para o jantar permitido comer salada de legumes ou ovos cozidos.
Você também pode tentar manter a clássica dieta chinesa semanal por 14 dias. Isso será mais fácil, mas o peso cairá um pouco mais lentamente.
Menu de dieta chinesa por 21 dias
A dieta chinesa por 21 dias é muito pesada. Ela só pode ser cumprida por pessoas completamente saudáveis, com boa motivação e apoio. Em caso de agravamento do quadro, recomenda-se consultar um nutricionista para uma saída correta e gradativa da dieta alimentar.
Menu de amostra por 1 dia:
- Café da manhã - café, 1 ovo de galinha cozido, 2 rodelas de laranja (toranja), salada de legumes.
- Jantar - carne ou peixe cozido no vapor, frutos do mar ou salada de repolho chinês, um copo de suco de tomate. Salada de frutas pode ser feita duas vezes por semana.
- Jantar - um prato de arroz fervido (ou qualquer mingau, exceto cevada e semolina), salada de legumes.
Veja também o cardápio da dieta inglesa por 21 dias.
Resultados da dieta chinesa para perda de peso
Os resultados da dieta chinesa são sempre claramente visíveis se a pessoa que está perdendo peso seguiu estritamente todas as recomendações. Com nutrição adequada, você pode perder até 7 kg em uma semana e até 15 kg em 2 semanas.
Além disso, a perda de peso não é tão rápida, porque o corpo, devido à constante sensação de fome, economiza uma certa quantidade de calorias para os processos de consumo de energia necessários. Em média, com uma dieta de três semanas, você pode se livrar de 18-20 libras extras.
Para que os resultados da perda de peso durem o máximo possível, você precisa abandonar a dieta muito lentamente. Você não deve começar imediatamente a comer seus pratos picantes e salgados habituais, bem como doces. As porções devem ser aumentadas gradualmente. Recomenda-se adicionar não mais do que 2 novos produtos em 1 dia.
Após o término da dieta, é necessário não apenas monitorar a dieta alimentar, mas também iniciar a prática de esportes regulares, caso contrário o excesso de peso pode retornar muito rapidamente. Não se esqueça de beber líquidos.
Críticas reais da dieta chinesa para perda de peso
Avaliações da dieta chinesa indicam que esta é uma maneira difícil, mas em todos os casos eficaz de perder peso:
Julia, 29 anos
Eu tentei muitos métodos para perder peso, várias dietas, enquanto tentava me exercitar regularmente. No entanto, perco peso muito lentamente. Decidi tentar a dieta chinesa semanal. Foi muito difícil começar, mas me motivei pelo fato de não querer parecer pior do que todos os meus amigos magros. Perdi 6 kg em 7 dias! Estou muito satisfeita com o resultado e quero continuar a dieta até 2 semanas.
Alina, 34 anos
Para ter a garantia de perder pelo menos um pouco de peso, decidi usar a versão mais pesada da dieta chinesa - três semanas. Devo admitir que foi muito difícil, até me apaixonei 2 vezes pelos meus doces preferidos. Mas, apesar dessa fraqueza, perdi 13 kg e me tornei uma pessoa diferente. A desvantagem é que é muito difícil voltar à dieta normal. O sistema digestivo não aguentou no início, mas depois de 1, 5-2 semanas, tudo voltou ao normal.
Daria, 24 anos
Devido ao constante estilo de vida do “escritório”, recuperei-me bastante em 2 anos. Porque não há oportunidade especial para praticar esportes, eu queria experimentar a dieta chinesa por 14 dias. Foi muito difícil de suportar, porque o escritório cheira comida deliciosa todos os dias, mas eu consegui. Perdi 10 kg e em breve vou me fazer descarregar mais uma vez em 2 semanas. Recomendo a todos!
Assista a um vídeo sobre a dieta chinesa:
A dieta chinesa não é adequada para todos e requer boa força de vontade, mas os resultados dessa perda de peso geralmente superam todas as expectativas. Para uma alimentação mais variada, você pode buscar diferentes receitas para a dieta chinesa e utilizá-las mesmo depois de voltar à alimentação normal.
