Este artigo vai falar sobre a composição do alho-poró, cujas doenças é imprescindível incluir este maravilhoso produto na dieta, porque é tão útil para a obesidade e como pode ser prejudicial. O conteúdo do artigo:
- Vitaminas e minerais
- Propriedades úteis de alho-poró
- Contra-indicações
O alho-porro é uma planta aromática bienal vegetal pertencente à família Cebola. Alguns acreditam que sua possível pátria é o Mediterrâneo Oriental.
Ao contrário da cebola, não possui bulbo e termina em caule espessado, que representa o valor nutritivo da planta.
Existem 2 tipos de alho-poró: verão (com haste fina e alongada) e inverno (com haste curta e grossa).
O alho-poró tem um sabor delicado, agradável e doce e não é uma especiaria picante.
Composição do alho-poró: vitaminas e minerais
O alho-porro contém vitaminas B2, B1, C, E, PP. A cebola tem um cheiro característico devido aos óleos essenciais, que contêm enxofre. Existe uma grande quantidade de potássio no alho-poró, daí suas propriedades diuréticas. Ele contém proteínas, açúcar, fósforo, cálcio, magnésio, sódio.
Conteúdo calórico do alho-poró
por 100 g de produto é 33 kcal:
- Proteínas - 2,0 g
- Gordura - 0 g
- Carboidratos - 8, 2 g
- Água - 88 g
Está incluído na dieta de quem quer manter o corpo esguio ou emagrecer.
Alho-poró: propriedades benéficas
O alho-porro tem benefícios muito importantes para o corpo - melhora a atividade da vesícula biliar, do fígado, ajuda no reumatismo, gota, excesso de trabalho. Não é à toa que é adicionado a todos os tipos de pratos - não só parece bonito, mas também aumenta o apetite. Com a obesidade, o alho-poró é útil não apenas por seu baixo teor de calorias, mas também tem um efeito estimulante nos processos metabólicos do corpo.
Certifique-se de incluir na dieta para deficiências de vitaminas (especialmente na primavera), depressão, exaustão física, aterosclerose, doenças cardiovasculares.
Alho-poró para anemia: devido ao alto teor de ferro, a produção de hemoglobina aumenta.
Ajuda a melhorar a memória, ajuda a assimilar informações e aumenta a concentração, o que será especialmente útil para os alunos.
Alho-porro durante a gravidez: as propriedades benéficas do ácido fólico previnem a patologia do desenvolvimento intra-uterino.
O alho-poró é um excelente agente antimicrobiano: ajuda na artrite e na inflamação do trato urinário.
No caso de doenças oncológicas, recomenda-se também o uso deste maravilhoso produto: está comprovado que é capaz de suspender a atividade de tumores, sendo eficaz no câncer de ovário e de próstata.
Não se esqueça de comer alho-poró fresco para a baixa visão, durante as doenças do trato respiratório superior e para o resfriado comum! Você também deve saber que os fitoncidas da cebola lutam ativamente contra estreptococos, estafilococos, patógenos do antraz, disenteria e tuberculose.
Alho-poró em cosmetologia:
As máscaras à base de cebola limpam perfeitamente a superfície da pele, tornando-a mais macia e elástica.
Alho-poró: malefícios e contra-indicações
Apesar do poder das cebolas verdes, elas podem ser prejudiciais. Quando se come em excesso, a pressão arterial pode aumentar, o nível de acidez no estômago pode aumentar e o sistema digestivo pode ser prejudicado.
Ao amamentar
As cebolas, assim como o alho, também não são recomendadas para consumo em grandes quantidades, pois o bebê pode não gostar do sabor do leite materno.
