Fazer um shake de proteína para o crescimento muscular em casa pode ser feito em minutos. O principal é conhecer algumas das nuances de que falaremos hoje.
Conteúdo da receita:
- Composição do produto para shake de proteína
- Como e quando tomar um batido de proteína
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Batido de proteína (proteína) - mantém um alto nível de proteínas no corpo, que é necessário para o crescimento muscular e ganho de peso. É necessário um maior consumo de um coquetel antes da atividade física ou durante os treinos na academia.
A nutrição protéica pode ser adquirida em lojas especializadas em nutrição esportiva. Esses coquetéis contêm uma grande quantidade de proteínas, multivitaminas, etc. No entanto, é muito caro e nem todos podem pagar. Além disso, pode haver produtos de nutrição esportiva falsificados que contenham esteróides e anfetaminas prejudiciais ao corpo. Portanto, aprendemos a preparar refeições protéicas por conta própria.
Composição do produto para shake de proteína
Os componentes são selecionados da seguinte maneira. 15-25 g de proteínas, algumas vitaminas e carboidratos, e deve haver líquido suficiente para que a consistência da bebida seja aproximadamente a de creme de leite.
- Base - leite, kefir, suco azedo (200 ml).
- Proteínas - leite em pó, requeijão, ovo (até 100 g).
- Carboidratos - mel, geléia, açúcar (15 g).
- Vitaminas - banana, frutas vermelhas, frutas.
- Gorduras (opcional) - óleo vegetal (1 colher de sopa).
Como e quando tomar um batido de proteína
A melhor hora para comer uma refeição protéica é 45 minutos antes e meia hora depois do treino. O shake de proteína deve ser absorvido antes da atividade física, por isso é necessário escolher com cuidado o volume da mistura e a quantidade de ingredientes para que tenham tempo de serem absorvidos. Basicamente, o volume do coquetel não passa de 300 g, com temperatura próxima a 37 graus.
O consumo de batidos mais benéfico é 30 minutos após o treino. Nesse momento, o corpo precisa principalmente de proteínas e carboidratos, que têm o maior efeito anabólico.
- Conteúdo calórico por 100 g - 70 kcal.
- Porções - 3
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
- Kefir - 500 ml
- Banana - 1 un.
- Mel - 1 colher de sopa
Fazendo um shake de proteína
1. Despeje o kefir em um liquidificador, que pode ser estacionário ou manual. O mais conveniente, é claro, é estacionário.
2. Lave a banana, seque, descasque e corte em rodelas para que fique mais fácil para o liquidificador picar. Porém, se você tem certeza da potência do seu aparelho, então você não pode cortar a banana.
3. Mergulhe a banana na tigela do liquidificador até o kefir.
4. Adicione mel. Coloque o copo do liquidificador na fonte de alimentação ou pegue um liquidificador e bata o batido por cerca de 2-3 minutos. A banana deve ser totalmente picada, o kefir deve ser batido e uma pequena espuma deve se formar na superfície. Quando isso acontecer, você pode começar a degustar o coquetel.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer um shake de proteína dos anos 60 (dieta Arnold-2).
