Características distintivas do espinheiro, técnicas agrícolas de cultivo, recomendações para transplante e reprodução, dificuldades, curiosidades, espécies. Hawthorn (Crataegus) é uma parte de plantas arbustivas altas ou às vezes pequenas árvores. Na maioria das vezes são caducifólias, mas também existem variedades semiperenes que pertencem à família Rosaceae. Sua área de cultivo se estende a todas as regiões do hemisfério norte (que inclui a América do Norte e as regiões da Eurásia), onde um clima temperado domina completamente.
O espinheiro tem seu nome graças à palavra grega "krathaios", que se traduz como "forte". Naturalmente, este nome refletia a qualidade da madeira da planta (tem propriedades surpreendentemente fortes e sólidas) ou a capacidade do espinheiro de crescer por muito tempo (até 300 anos). Entre as pessoas, quais nomes foram atribuídos ao espinheiro - glod, boyarynya, boyarka e semelhantes.
Na cultura, o espinheiro é valorizado pela sua beleza decorativa na criação de sebes ou é cultivado para frutos medicinais, que são frequentemente consumidos, e a planta também é uma excelente planta de mel.
Nas condições de natureza natural, glud é uma planta que ama o sol e tolera a sombra, pode crescer em solos ricos em nutrientes ou muito esgotados (mesotrófico). Tolera perfeitamente geadas e secas (é um microterma), e tem a propriedade de um montador quando cresce constantemente em uma comunidade de plantas, mas não é a espécie dominante ali.
O espinheiro pode ter várias hastes ou ramificações leves. A casca do tronco é geralmente pintada em um tom cinza, mas a cor dos galhos é tanto marrom avermelhado quanto marrom escuro e claro. Os rebentos são glabros, cobertos por numerosos espinhos retos, com 2–6 cm de comprimento.
As placas das folhas assumem uma forma oblongo-ovalada ou em forma de garras (há uma divisão rasa em vários lóbulos, que se assemelha às folhas do viburno). A cor varia de esmeralda escura a verde claro. Em tenra idade, as folhas às vezes apresentam pubescência, que desaparece com o tempo. A superfície geralmente é lisa.
As flores de espinheiro se agrupam em inflorescências corimbosas, que podem medir 5 cm de diâmetro, e são preenchidas com 5 a 10 pedaços de botões. A cor das pétalas é geralmente esbranquiçada com anteras lindamente salientes, sombreadas com tonalidade roxa. Isso dá ao espinheiro um efeito decorativo especial durante a floração. O processo de floração não é longo, leva apenas 10-14 dias. As flores começam a desabrochar no final de maio e já em meados de junho desabrocham completamente.
Quando o fruto amadurece, surge uma baga esférica, com diâmetro de até 2-3 cm, cuja cor varia do amarelo a um tom vermelho-sangue vivo. Pode haver sementes dentro e a polpa tem uma estrutura farinhenta. Muitas das variedades de glúten têm frutas comestíveis.
Naturalmente, na medicina popular, as preparações são mais frequentemente feitas à base de frutos de espinheiro, mas as decocções e tinturas também são feitas à base de flores. No projeto paisagístico, sebes folhosas decorativas são criadas a partir de matagais de "boyarynya", que podem substituir perfeitamente uma cerca "intransponível" real. Embora existam amadores que cultivam a planta na forma de uma árvore de bonsai em miniatura.
Dicas para cuidar de um espinheiro no quintal
- Iluminação. O ano adora muita luz, embora possa crescer parcialmente na sombra, mas é melhor escolher um local bem iluminado para o plantio. Em uma forte sombra de flores e frutas, você não pode esperar.
- Rega. Você só pode umedecer o solo uma vez por mês. São adicionados 15 litros de água em cada planta, mas se for um período de muito calor, a rega é feita duas vezes por mês.
- Fertilizante de espinheiro. O "boyarynya" responde bem à alimentação com chorume ou fezes diluídas de pássaros. Esses fertilizantes são aplicados no início de junho, no final do outono eles adicionam superfosfato duplo e sal de potássio.
- Transferência e seleção de solo. A planta necessita de solos pesados, mas com boa drenagem. Uma mistura do substrato é preparada com farinha de folhas, areia de rio, turfa e húmus. Um pouco de cal é adicionado ao buraco antes do plantio, mas o sistema radicular não deve tocá-lo diretamente. Bem no fundo do buraco, uma camada de 15 cm de material de drenagem (seixos, tijolo quebrado ou argila expandida) é colocada.
A planta não pode ser transplantada por 5 anos a partir do momento do plantio. A profundidade da muda no momento do plantio é de 70 cm e a distância entre elas não deve ser inferior a 90–100 cm. O colo da raiz é nivelado com o solo. Após o transplante, o espinheiro é regado e o solo é coberto com cobertura morta no círculo próximo ao tronco (você pode pegar turfa ou solo seco, até cerca de 4 cm). A floração e a frutificação começam aos 6 anos.
Recomendações para auto-procriação da fome
É possível obter um novo arbusto com bagas vermelhas como o sangue semeando sementes, plantando mudas de raízes ou enxertia.
Quando os frutos ainda não estão maduros o suficiente, é possível obter sementes. As sementes de fome têm uma camada espessa e por isso, antes da semeadura, é necessário estratificar por um longo período (quase 12 meses). O tempo de despertar das sementes é bastante longo, mas sua capacidade de germinação é de quase 2 anos. Porém, mesmo assim, nem todas as sementes semeadas vão brotar, pois a maioria delas está completamente vazia por dentro.
Antes do plantio, as sementes são embebidas por três dias em água morna. Em seguida, sua superfície é limpa com lixa ou simplesmente esfregada com areia (escarificada). Em seguida, as sementes são colocadas por 2 dias em uma solução de nitrato de potássio a 1%. Claro, é melhor fazer isso no final do outono. Depois disso, as sementes são semeadas em uma fileira em um canteiro de jardim ou canteiro de flores. Após 2 anos de vida, as mudas atingem 60–65 cm de altura, sendo então a poda realizada a três gemas da raiz. E nesse período, você pode fazer a escolarização (plantar mudas para outro local). Os ramos nas laterais são cortados de forma que apenas dois brotos permaneçam.
Ao se propagar por meio de brotos de raiz, são selecionadas raízes com espessura de até 20 mm. São cortados em pedaços de até 9-10 cm de comprimento e enterrados no solo em ligeiro ângulo, de forma que a ponta grossa fique voltada para cima, seu topo deve subir cerca de 2 cm acima do solo. O plantio é realizado em local coberto e aquecido. lugar ou uma estufa. Esta operação é realizada na primavera e no outono.
Se você tiver qualquer tipo de arbusto ou árvore de espinheiro-alvar (mas é recomendável escolher o espinheiro-alvar), pode-se enxertar nele uma variedade de espinheiro-alvar. A brotação é feita com "olho". Melhor realizar a operação em agosto.
Com a ajuda de cortes ou camadas, o glod se reproduz muito mal.
Dificuldades em cultivar espinheiro
Hawthorn tem várias doenças, entre as quais estão:
- o oídio, como resultado do qual a planta enfraquece muito, é removido com uma solução de sal (para 10 litros de água, 1-2 colheres de sopa de sal);
- ferrugem, o aparecimento de manchas vermelhas nas folhas, embora haja um enfraquecimento geral, não vale a pena plantar ao lado de coníferas;
- fomose, doença fúngica;
- mancha foliar;
- podridão da madeira.
Se surgirem problemas, é necessário cobrir o solo e fazer o tratamento geral com uma solução de enxofre coloidal a 1%.
Fatos interessantes sobre espinheiro
Muito se sabe sobre o uso do espinheiro na medicina tradicional. E o que é interessante com sua energia? Desde a antiguidade, as runas Turisaz e Odal estão associadas a esta bela planta medicinal. Além disso, o espinheiro era considerado uma árvore da deusa Ishtar, que é responsável pelo amor carnal.
Além disso, nos tempos antigos, as pessoas acreditavam que esta árvore foi enfeitiçada e se uma pessoa a usurpasse, então um destino maligno, vários problemas e infortúnios foram previstos para ele. Portanto, era costume amarrar tiras de matéria aos galhos da fome, oferecendo assim presentes à Deusa, não esquecendo de mostrar respeito pela própria árvore (provavelmente devido a um antigo costume). Além disso, o espinheiro foi considerado uma planta que tem funções protetoras. Se você preparar chá com as flores da fome, esse remédio ajudará a eliminar a ansiedade, melhorar o apetite e aumentar a circulação sanguínea. Mas os antigos gregos viam nos frutos do espinheiro vermelho um símbolo de esperança e de um casamento bem-sucedido.
Porém, com o advento da Idade Média e sua terrível “caça às bruxas”, a árvore também ganhou. Ele passou a ser considerado um atributo dos rituais de bruxaria. No entanto, os inquisidores não estavam tão longe da verdade, mas apenas flores e frutos de espinheiro eram usados por mulheres em feitiços que ajudavam a proteger e fortalecer o amor. Na magia do amor, várias crenças vinculavam a fome ao desejo das mulheres de acelerar o casamento e fortalecê-lo.
Espécies de Hawthorn
- Espinheiro-alvar (Crataegus oxyacantha) chamado espinheiro comum. Ela cresce selvagem em quase todos os países europeus. Planta do tipo arbustiva, que atinge os 4 metros de altura, ou árvore com cerca de 5 metros de altura, cuja copa é em todo o caso oval e densa, os ramos são muito espinhosos. As placas foliares são nuas, de forma ovalada, medindo até 5 cm de comprimento e cerca de 3 a 5 cm de largura. As inflorescências são corimbosas, coletadas de flores brancas, de 5 a 10 unidades cada. A floração dura 10-12 dias. Os frutos em fase de amadurecimento têm um diâmetro de 1, 2 cm, a cor é vermelha brilhante, podendo atingir o púrpura, o interior da polpa é amarelo. A taxa de crescimento é baixa, a planta é tolerante à sombra, variedade resistente ao frio e à seca, despretensiosa para o solo, mesmo para os pedregosos. Tolera o corte de cabelo e a modelagem de sua coroa. Cultivados no local como sebes.
- Espinheiro siberiano (Crataegus sanguinea) também conhecido como espinheiro vermelho-sangue. Na natureza, é mais freqüentemente encontrado nos territórios da Ásia Central e nas terras da Sibéria Ocidental ou Oriental. Gosta de se estabelecer em canhões florestais ou em florestas que crescem ao longo das margens dos rios em solo bem umedecido. O mais comum das espécies de espinheiro. É uma pequena árvore ou arbusto, atingindo uma altura de 4–6 m. A casca no tronco é acastanhada e nos ramos a sua cor é castanho-púrpura. Os rebentos são cobertos por espinhos retos de até 2–4 cm de comprimento Placas de folha oval, divididas superficialmente em 3–7 lóbulos. Indicadores de folha medem 6 cm de comprimento e até 4–5 cm de largura. As inflorescências escalares são múltiplas flores densamente organizadas, com pétalas brancas e anteras roxas. O diâmetro da inflorescência oscila em torno de 5 cm, o processo de floração ocorre no final de maio e termina em meados de junho. Os frutos desta variedade são comestíveis, esféricos, com 3-4 sementes no interior e polpa de consistência farinhenta. O amadurecimento ocorre no final do verão e início do outono. A cor da fruta é vermelho sangue (que é o nome da variedade). A frutificação começa aos 7 anos. O famoso criador I. V. Michurin usou o pólen deste espinheiro para desenvolver a variedade de cinza de montanha de romã (Crataegosorbus miczurinii), polinizando as flores da cinza de montanha comum. Os frutos desta planta são de cor roxa, agridoces ao paladar, desprovidos de amargor.
- Espinheiro-alvar (Crataegus korolwii) em muitas fontes literárias referidas como Crataegus russanovii ou Crataegus altaica. O habitat nativo está nas terras da Ásia Central e Central. Pode crescer isoladamente ou em grupos, escolhendo colinas de calcário, depósitos de pedra ou planícies de inundação de rios. Uma planta bastante amante da luz que é mesófita (um representante da flora que pode crescer em um ambiente com umidade do solo suficiente, mas não excessiva). É capaz de crescer bem em condições de baixas temperaturas (microtermos) e não requer solos particularmente nutritivos (mesotróficos), é uma espécie que é constante em um determinado habitat (no povoamento florestal ou no matagal), mas não afeta sua estrutura (selecionador). As áreas protegidas são protegidas por lei. Tem forma de árvore e altura de cerca de 8 metros. Os ramos são nus, decorados com espinhos curtos (até 2 cm de comprimento) ou sem eles. As folhas de platina são coloridas em um tom verde-azulado, a superfície é nua, mas às vezes raros pelos curtos são visíveis nela. As inflorescências do complexo corimbose são coletadas de flores brancas. O processo de floração leva de 15 a 20 dias. Os frutos amadurecem em tons de amarelo ou amarelo-ocre. Sua forma é esférica, amadurecendo no final do verão. Começa a dar frutos aos 6 anos.
- Espinheiro em forma de leque (Crataegus flabellata) cresce principalmente nas terras do norte da América do Norte. Gosta de se instalar em matagais e bosques, onde na maioria das vezes existem solos rochosos. É um montador de camadas florestais onde crescem arbustos e comunidades arbustivas. Mesoxerófito, ou seja, cresce em solos com umidade suficiente ou baixa, espécies tolerantes à sombra, mesotrófico e mesotérmico. Apresenta forma arborizada, planta multicamada, até 6 m de altura, rebentos verticais. São decorados com espinhos múltiplos fortes, ligeiramente curvos, com cerca de 6 cm de comprimento. As folhas são ovóides, medindo 6 cm de comprimento, com divisão em 4 a 6 lóbulos, que se espalham e são duplamente serrilhados ao longo da borda. Assim que a folha aparece, ela fica pubescente, tornando-se nua com o tempo. Os botões brancos constituem uma inflorescência de 8-12 unidades. Os frutos amadurecem na cor vermelha com polpa amarela no interior. Na maioria das vezes, as sebes são criadas a partir dela, mas na natureza ela cresce em plantações nas bordas. Possui excelente resistência à seca e geada, pouco exigente para substratos. O processo de floração ocorre no final de maio e início de junho, e os frutos amadurecem no início dos dias de outono. Na cultura, foi mantido desde 1830. As estacas têm raízes muito fracas.
- Hawthorn dahurky (Crataegus dahurica) ocupam um território bastante amplo - nas terras do sudeste da Sibéria, na região de Amur e Primorye, isso também inclui a costa do mar de Okhotsk, na Mongólia e nas regiões do norte da China. Cresce sozinha, gosta de instalar-se nas margens de cursos de água, orlas de mata ou na vegetação rasteira de matas (caducifólias e mistas). A cultura é usada em 1895. Está sob proteção em terras protegidas. Uma planta resistente ao inverno, amante da luz, que adora se estabelecer em solos férteis e úmidos. A árvore é pequena em tamanho, atingindo 2–6 m de altura, mas às vezes é representada por arbustos. A casca dos caules é acinzentada, os ramos são pintados de tons castanho-avermelhados, recobertos por espinhos de 2,5 cm de comprimento. As placas foliares são oblongo-ovais ou alongadas-romboides, em forma de cunha na base. Existe uma divisão profunda da lâmina. Sua cor de cima é esmeralda escura, de baixo é mais escura. As flores são brancas, com cerca de 1,5 cm de diâmetro e o botão contém vários estames com anteras roxas. Ela começa a florescer a partir da segunda década de maio até meados de junho. Os frutos amadurecem em um vermelho vivo, esférico, atingindo 0,5–1 cm de diâmetro. O amadurecimento ocorre em agosto. A folhagem se desenvolve mais cedo do que todos os tipos de espinheiro.
- Espinheiro-alvar (Crataegus phaenopyrum) comum nos estados do meio-oeste dos Estados Unidos. Ele difere de outras variedades porque as placas das folhas se assemelham às folhas de viburnum - elas têm três lóbulos.
Para obter mais informações sobre os benefícios do espinheiro, veja este vídeo:
