Características da planta, dicas para cuidar da romã, recomendações para a reprodução de uma "maçã granulada", dificuldades e formas de resolvê-las, fatos interessantes, espécies. A romã (Punica) também é chamada de romã ou árvore de romã, que são um gênero de plantas, com uma forma arbustiva de crescimento ou na forma de pequenas árvores. Um pouco antes de todos eles foram atribuídos à família Punicaceae, que agora foi abolida e substituída pelo nome Lythraceae.
As jangadas dessas plantas são popularmente chamadas de "romãs", mas seu nome botânico é um pouco diferente do geralmente aceito - "romã". Conhecemos bem um dos mais brilhantes representantes deste gênero Romã (Punica granatum), e falaremos dele hoje. É bom, porque surpreender seus amigos e se divertir cultivando um representante tão incomum do mundo verde do planeta.
A planta ganhou seu nome genérico em latim, pronunciado como "Punica", graças à palavra na mesma língua - "punicus", que significa "púnica" ou "cartaginesa", por ser muito difundida no território deste país, hoje é a terra da Tunísia. Pois bem, a espécie recebeu o nome de "granatum" da palavra "granatus" traduzida como "granular", o que reflete naturalmente a presença de múltiplos grãos no interior do fruto, que é circundado por uma cobertura suculenta. Em meados do século, a romã era bem conhecida pelo nome de Pomum granatum, que significava "semente de maçã" e, com base nisso, Carl Linnaeus, que estava empenhado na classificação de todo o mundo vegetal conhecido naquela época, a substituiu com o já habitualmente utilizado "Punica granatum".
É interessante que hoje em alguns países o nome da romã como "maçã granular" sobreviveu, também estava na Roma Antiga - "malum granatum", mas os alemães a chamam de "Granatapfel", na Itália - "melograno", combinando as palavras com a fonte "Apfel" e "mela", que se traduz inequivocamente como "maçã". Os italianos também acreditavam que foi com a romã que a serpente seduziu Eva no Jardim do Éden, e não com a maçã usual. Assim, a romã é uma planta que se distribui em todas as terras onde predomina o clima subtropical. Sua vida útil é bastante elevada, porém, por volta dos 50-60 anos, o número de frutos que amadurecem na árvore começa a diminuir e é necessário rejuvenescer as plantações. A altura deste arbusto ou árvore pode chegar a 6 metros. Se a forma de crescimento for semelhante a uma árvore, então há uma boa ramificação. Os ramos são geralmente finos, com espinhos.
As placas foliares são ovais e de cor verde claro, podendo atingir os 3 cm de comprimento, sendo a superfície das folhas lustrosa.
As flores são em forma de funil ou sino, podendo ser duplas ou simples. A cor das pétalas é laranja-avermelhada e, quando totalmente expandidas, o diâmetro pode chegar a 2,5 cm ou mais. Os botões começam a se desenvolver nas pontas dos galhos.
Naturalmente, todo o valor de uma planta não está apenas em sua aparência, mas nos frutos úteis. Sua forma é esférica, há um pericarpo coriáceo, dentro há vários grãos suculentos, que são separados por 9–12 membranas. Com a ajuda dessas membranas esbranquiçadas, formam-se ninhos peculiares, nos quais as sementes se fixam em duas fileiras. As sementes de romã são envolvidas por uma polpa suculenta comestível chamada polpa. A polpa pode ser colorida em tons de rubi escuro ou um pouco mais clara, seu sabor é agridoce. A cor da casca de romã pode variar de amarelo alaranjado a vermelho acastanhado. O tamanho do diâmetro do fruto varia entre 8-18 cm. Até 50-60 kg de frutas podem ser colhidos de uma planta.
Como cultivar romã em casa?
- Iluminação. A planta adora luz forte e não pode ser sombreada por crescer nos peitoris das janelas do local ao sul. Apenas nos dias de verão, em uma tarde particularmente quente, será necessária uma pequena sombra da luz solar direta. Com a chegada do calor da primavera, você pode levar a romã para o ar puro, mas aos poucos se acostuma com os raios do sol.
- Temperatura do conteúdo. No período de primavera-verão, as leituras do termômetro são mantidas na faixa de 20-25 graus e no outono começam a diminuir para 5-10. Durante esse tempo, é melhor manter a romã em um local bem iluminado. É importante ventilar para proteger a granada de correntes de ar. Se os indicadores de calor no período outono-inverno estiverem acima de 15 graus, então a pulverização frequente é realizada.
- Cuidados gerais. Para que a romã floresça bem é necessário formar bem a sua copa, para isso cortam-se os rebentos secos na primavera e encurtam-se os jovens, restando apenas 2-3 pares de folhas.
- Umidade do ar pois uma romã não desempenha um papel significativo, apenas em condições de calor extremo a pulverização pode ser realizada.
- Molhar uma romã. Assim que o período de dormência termina, a planta é umedecida abundantemente, e apenas com água macia bem assentada, pois a camada superior do solo no vaso seca. Se houver frutas no mato, então a rega é feita duas vezes ao dia, e no final do verão a umidade diminui e não vale a pena alimentar a romã. Isso é feito para amadurecer os rebentos. Depois que a folhagem cai, a romã é regada com muita moderação, mas o torrão de terra não deve secar. Preencher o substrato também afetará negativamente a planta.
- Fertilizantes introduzido no período primavera-verão, assim que o crescimento começa a se intensificar. Os fertilizantes de nitrogênio-fósforo são usados para construir folhagem, e no final dos dias de verão é necessário usar fertilizantes com alto teor de potássio.
- Transplante de uma romã em casa. Essa operação é realizada na primavera, após o término do período de descanso. Quando a planta é jovem, ela é transplantada anualmente, mas para espécimes adultos, o solo e o vaso são trocados a cada 2–4 anos. Não vale a pena pegar um vaso grande, pois a floração abundante de uma romãzeira ocorrerá em um vaso apertado. Portanto, não vale a pena aumentar muito o diâmetro do recipiente durante o transplante. Uma camada de drenagem deve ser colocada no fundo do vaso. O solo deve ser solto e nutritivo. Normalmente eles misturam solo com grama, húmus e solo com folhas, bem como areia de rio (na proporção de 1: 0, 5: 1: 1).
Dicas para criar romã em casa
Para se obter uma nova romã, utilizam-se estacas, enxertia ou semeadura.
A semeadura deve ser feita no outono ou na primavera. Para a semeadura, uma mistura de solo é feita de partes iguais de solo de gramado e areia de rio. Caso seja necessário que as sementes germinem mais rápido, recomenda-se aquecer o substrato, mantendo os valores de calor entre 22-25 graus. O recipiente com as colheitas deve ser coberto com um pedaço de vidro ou embrulhado em filme plástico. É importante não se esquecer da umidade e ventilação regulares do solo. Assim que as mudas crescem e têm um par de folhas verdadeiras, elas colhem uma planta por vez em um vaso separado com um diâmetro de 5–7 cm. A mesma composição do substrato é despejada no recipiente. Além disso, as romãs jovens são regadas, com a chegada dos meses de inverno, a umidade é reduzida, principalmente quando as folhas caem. Quando chega a primavera, o transbordo (sem destruir o coma de terra) é feito em vasos com um diâmetro de 7 a 9 cm. Você não deve esperar que uma romã cresça rapidamente nos primeiros anos, essa muda só florescerá após 5 -8 anos (se for cultivado em vaso).
Na enxertia, é necessário cortar ramos de fevereiro a março. O comprimento da estaca é cortado em cerca de 10 cm, e os brotos dos quais os ramos são retirados devem estar maduros. Eles são plantados em uma caixa de mudas ou as mudas plantadas são colocadas sob um recipiente de vidro ou embrulhadas em um saco plástico para criar as condições para uma mini-estufa. Quando os galhos se enraízam, são transplantados para vasos de 7 cm de diâmetro, preenchidos com uma mistura de solo de grama, solo de húmus, solo frondoso e areia de rio (nas proporções 1: 0, 5: 1: 1). Se for tomada a decisão de reproduzir no verão, então se usam estacas semi-maduras.
Quando uma variedade de romã de jardim é cultivada, essa variedade pode ser propagada por enxerto, e o papel do porta-enxerto é desempenhado por mudas. A floração, neste caso, ocorre 3-4 anos após a vacinação.
Dificuldades em cultivar uma árvore de romã
Se as condições para cuidar de uma romã forem violadas, os seguintes problemas podem surgir:
- A romã não floresce. Normalmente, a romã comum começa a florescer 5 a 7 anos após o seu plantio. Se a variedade for anã, então ainda mais rápido, praticamente em um ou dois anos. Quando a copa é formada no início da estação de crescimento (pontas dos ramos em que os botões das flores são cortados), é natural que não haja botões.
- As placas foliares adquirem um tom amarelado e começam a cair com a chegada do inverno, pois a planta é uma representante caduca da flora. Você precisará reorganizar o pote de romã em um local fresco.
- Se as folhas ficam cobertas com um tom marrom manchado, e começam a cair durante a estação de crescimento. Aí, aparentemente, houve um ressecamento do substrato na panela. É necessário estabelecer um regime de hidratação e aguardar o aparecimento de novos brotos.
- Para diminuir a fragilidade dos galhos, e na romã eles são muito finos e flexíveis e se quebram com o peso da fruta, será necessário usar gravetos para fazer esteios ou amarrar brotos de dobra.
- Quando a fruta da romã rachou, o solo estava muito encharcado, é melhor regar a planta moderadamente durante o período de amadurecimento.
- Se o material da semente plantada não germinar de forma alguma, os grãos não foram colhidos recentemente ou o substrato em que germinaram estava muito seco.
- Muitas flores se formaram, mas os frutos praticamente não se firmaram. Normalmente, os frutos começam a amadurecer apenas a partir de flores que têm um longo pistilo, todo o resto irá murchar e voar.
Em casa, a romã pode ser afetada por ácaros, pulgões, cochonilhas ou moscas brancas. Se forem detectados insetos nocivos, é recomendável realizar um tratamento inseticida.
Fatos interessantes sobre romã
Na romã madura, o número de sementes pode chegar a mais de 1000 unidades, é por essa característica na antiguidade que os frutos da romãzeira eram considerados um símbolo de fertilidade, bem como um meio no combate à infertilidade. Quando o fruto está maduro, ao tocá-lo, parece duro, e a casca fica totalmente uniforme na cor e completamente seca. Normalmente o sabor da romã madura é doce (isso é fornecido pelos monossacarídeos que compõem a polpa), mas há alguma adstringência, e esse efeito é dado pelos taninos.
Você pode ver árvores e arbustos de romã em estado selvagem no território do Cáucaso e nas terras da Ásia Central, onde ele gosta de se estabelecer em encostas rochosas, ao longo de sapais ou na vegetação rasteira de florestas de pinheiros ou carvalhos.
Visto que as flores da romã contêm uma grande quantidade de um pigmento com uma cor vermelha brilhante chamada antocianina punicina, é comum fazer tingimentos de pétalas para tingir tecidos de seda, algodão ou linho e fibras de lã.
Se escolher uma romã, você notou que seu "fundo" (local onde a flor cresceu) é verde, então a fruta não amadureceu até o fim. Além disso, a crosta de uma fruta madura parece cobrir os grãos e tem uma aparência ligeiramente seca. Quando a casca atinge com seu brilho e suavidade, você tem uma romã verde à sua frente.
Sabemos muitas informações interessantes sobre a romã e o suco dessas frutas que falam de sua utilidade, mas também há contra-indicações:
- deve-se escovar os dentes imediatamente após consumir sucos e grãos, para evitar danos ao esmalte dentário;
- se a criança ainda não completou um ano, então não é recomendado que beba o suco do fiador;
- como a casca da fruta desta planta contém até 15% de alcalóides venenosos, também não é necessário usar decocções a partir dela impensadamente.
O suco de romã contém até 15 aminoácidos diferentes, e é curioso que metade deles seja encontrada apenas em produtos cárneos. Portanto, se uma pessoa gosta de vegetarianismo, ela pode beber suco para reabastecer seu corpo com proteínas vegetais, tão semelhantes aos animais.
A casca dessas frutas é há muito conhecida pelos curandeiros populares como um bom agente hemostático, e se você secá-la, moê-la até o estado de pó e fritar um pouco na manteiga ou azeite de oliva, com esse remédio, no presença de pele oleosa, você pode se livrar da acne ou erupções cutâneas purulentas. Este medicamento funciona bem para aliviar queimaduras ou para curar rachaduras e arranhões na pele.
As pontes brancas que separam os grãos da fruta da romã também têm propriedades úteis na medicina tradicional. Quando secos e adicionados aos chás, eles aliviam a insônia, aliviam a agitação e a ansiedade e ajudam a equilibrar o sistema nervoso.
Tipos de romã
Aqui estão as variedades de romã comum adequadas para cultivo em quartos.
- Variedade "Nana" tem uma forma de crescimento arbórea e atinge metros de altura, mas é considerada uma espécie anã. O processo de floração desta variedade começa 2-3 anos após o plantio e é bastante abundante. Os frutos que amadurecem em uma árvore não diferem em tamanhos grandes, seu diâmetro chega a 5 cm. A frutificação é muito precoce, pois se você cultivar uma planta a partir de sementes, ela começa a florescer já aos 3-4 meses, o amadurecimento dos frutos pode ser uma alegria já depois de 2 x anos. Nesses exemplares, o número de frutos pode chegar a 20 unidades. Existe também uma característica de não perder as folhas para o período de inverno, de que outras variedades não podem "orgulhar-se". Esta variedade tolera perfeitamente a secura do ar nas áreas urbanas e é habitual cultivá-la como cultura de interior. A frutificação se estende por quase todo o ano, principalmente quando sua altura ultrapassa os 40 cm.
- Variedade "Uzbequistão" tem uma forma arbustiva de crescimento e pode atingir até 2 metros com brotos. É habitual cultivar esta variedade tanto em campo aberto como em interior. As frutas têm contornos esféricos, tonalidade vermelha brilhante e seu peso pode chegar a 100-120 gramas. A casca que cobre os grãos é fina, as sementes são coloridas em tons bordô e têm sabor agridoce.
- Variedade "Baby". Muitas vezes esta variedade é cultivada em quartos, e seus tamanhos podem variar em altura na faixa de 30 cm a meio metro. As flores aparecem individualmente e formam uma inflorescência de 5-7 botões. A cor do fruto é castanho-amarelado, com um pequeno lado avermelhado. O diâmetro das romãs varia de 5 a 7 cm e amadurecem no final dos dias de dezembro ou início de janeiro. Para obter uma colheita, a polinização artificial será necessária.
- Variedade "Rubin" Também se costuma crescer em interior, já que a altura máxima a que se estendem os rebentos é de 70 cm As pétalas das flores são moldadas num bonito esquema de cor rubi brilhante, o que distingue muito esta variedade das demais. Se os cuidados forem bons, quando maduros, os frutos podem atingir até 6 a 8 cm de diâmetro e pesar até 100 gramas. Os grãos das frutas são de cor vermelha.
Como cultivar romã a partir de sementes em casa, veja este vídeo:
