Conteúdo calórico e composição química das frutas garcinia de Livingston. Propriedades úteis, malefícios e contra-indicações de uso. Como o mangostão africano é comido. Receitas com essas frutas deliciosas e curiosidades sobre elas. A casca da fruta é bastante dura, então mesmo que as receitas de garcinia de Livingston não exijam descascamento, é melhor descascar a fruta antes de comer. Caso contrário, o sabor do prato pode ficar estragado com notas amargas.
Um delicioso licor é preparado a partir desta fruta. Para isso, lave os frutos (500 g), corte em duas partes, descasque e retire as sementes. Em seguida, coloque-os em um frasco de 3 litros e adicione vanilina (uma pitada). Em seguida, dissolva o açúcar (200 g) em vodka (300 ml) e misture esta mistura com frutas. Em seguida, feche o frasco com uma tampa e coloque-o em local escuro por 2 semanas. Passado este tempo, passe pela peneira a massa e esprema o que resta na peneira para obter o sumo. Agora coloque em fogo baixo, leve para ferver, leve à geladeira e despeje em uma garrafa.
O vinho à base de Garcinia não é menos saboroso. Para prepará-lo, ferva flores dente de leão (0,5 kg) com água fervente (1,5 l) e deixe repousar por um dia. No dia seguinte, coar a mistura e, na proporção de 1: 1, combinar com o suco do ingrediente principal. Em seguida, adicione 3 colheres de sopa. eu. suco de limão e um punhado de passas brancas. Deixe a mistura repousar por um dia, após o qual tudo o que resta é coar.
Fatos interessantes sobre Garcinia de Livingston
Os frutos desta árvore são menos populares do que a Garcinia cambojana, mas costumam ser usados para perda de peso. Para isso, passam um dia de jejum com eles uma vez por semana. Assim, o corpo é limpo de toxinas e o metabolismo normalizado, o que contribui para a perda do excesso de peso.
É uma fruta muito rara, considerada exótica e não barata. Em média, por 400 g, os vendedores pedem US $ 20-30. Você pode encontrá-lo principalmente em lojas online. Por não ser muito popular na Europa, os frutos da árvore praticamente não são fornecidos por lá. Isso se deve tanto à baixa demanda quanto à sua rápida deterioração.
As farmácias vendem extrato de garcinia na forma de gotas e comprimidos, que são usados como suplemento dietético para suprimir o apetite, normalizar o metabolismo e perder peso. Esses medicamentos previnem a formação de excesso de colesterol, removem toxinas e mantêm a quantidade de glicose no sangue em um nível normal.
Na África, a garcinia de Livingston é usada não só na culinária, mas também no projeto paisagístico, decorando com ela parques urbanos, incluindo as capitais de Moçambique e do Zimbábue. Neste continente, as árvores crescem em grande número perto das Cataratas Vitória. Aqui, eles são considerados um afrodisíaco poderoso devido ao conteúdo de vários ácidos vegetais.
Assista a um vídeo sobre Garcinia de Livingston:
Garcinia de Livingston é uma fruta verdadeiramente exótica, é realmente problemático comprá-la, mas se você ainda conseguir fazer isso, então definitivamente vale a pena aproveitar esta oportunidade. Os frutos da árvore não decepcionarão nem pelos benefícios nem pelo sabor.
