Uma descrição geral da planta de lavanda, os segredos do cuidado e do plantio em campo aberto, como se reproduzir corretamente, se proteger contra pragas e doenças, notas interessantes, espécies e variedades.
Lavanda (Lavandula) é referida pelos botânicos à família Lamiaceae, que tem dois nomes sinônimos em latim - Lamiaceae ou Labiatae. De acordo com várias fontes, o gênero inclui cerca de 25 a 50 espécies diferentes que crescem naturalmente nas regiões do sul da Europa, Índia e Arábia. Essas plantas não são incomuns nas regiões norte e leste do continente africano e na Austrália. Se falarmos sobre as formas culturais de lavanda, então os jardineiros estão engajados em seu cultivo em quase todo o mundo, principalmente usando apenas dois tipos deles - lavanda de folhas largas (francês - Lavanluda latifolia) e lavanda de folhas estreitas (Inglês - Lavandula angustifolia), sobre a qual falaremos nas próximas seções do artigo. Hoje existem várias formas híbridas criadas.
| Sobrenome | Lamiaceae |
| Ciclo de crescimento natural | Perene |
| Forma de crescimento | Arbusto ou semi-arbusto |
| Método de criação | Semente ou vegetativo (dividindo um arbusto, enraizando estacas ou estacas) |
| É hora de transplantar para um canteiro de flores | Final de maio ou início de junho |
| Regras de pouso | A distância entre as mudas não é inferior a 30 cm |
| Priming | Seco, bem drenado, arenoso ou argiloso |
| Indicadores de acidez do solo, pH | Solo neutro (6, 5-7) |
| Nível de iluminação | Abrir local ensolarado |
| Umidade recomendada | Abundante e regular, frequente durante os períodos de seca |
| Requisitos especiais | Resistente à seca |
| Valores de altura da planta | 0,6-1 m |
| Inflorescências ou tipo de flores | Spicate |
| Cor da flor | Azul ou azul-lilás |
| Período de floração | Segunda metade do verão |
| Tempo decorativo | Primavera Verão |
| Aplicação em paisagismo | Rockeries e slides alpinos, decoração de fronteira |
| Zona USDA | 4 e mais |
Existem versões que levam o nome científico em latim "lavandula" à planta graças à palavra "lava", que se traduz por "lavar". Isto se deve ao fato de que na Roma antiga era costume tomar banho com lavanda, pois tinha aromas maravilhosos e dava uma sensação de frescor. Você pode ouvir como a lavanda é chamada de "borboleta" por causa dos contornos característicos das flores e, no Egito, o apelido de "listras indianas" é encontrado.
Em nosso território, apenas nas regiões do norte da Rússia, a lavanda pode ser submetida ao congelamento, neste caso, a planta é cultivada anualmente por meio do plantio de sementes.
Todos os tipos de lavanda são perenes com uma forma arbustiva de crescimento. A raiz tem contorno fibroso, lenhoso e pode penetrar no solo até dois metros. Existem muitos brotos no mato, na parte inferior do mato eles costumam ficar lignificados. A altura à qual são capazes de se esticar chega a 0, 6–1 m. Todos os caules são cobertos por placas de folhas crescidas de forma oposta. As folhas são desprovidas de pecíolos (sésseis), são caracterizadas por uma forma linear e uma cor prateada esverdeada. Ao mesmo tempo, a pubescência mole está presente na superfície da folha.
Na floração, que ocorre na primeira ou segunda metade do verão, a lavanda desabrocha em tons de azul ou lilás. Deles, são colhidas inflorescências, em forma de espiguetas, cujos botões são redondos, 6 a 10 pedaços em cada. As inflorescências geralmente coroam os topos dos caules desfolhados.
A lavanda é considerada uma excelente planta de mel. As sementes que amadurecem após a polinização das flores por insetos (se as condições de armazenamento não forem violadas) podem permanecer viáveis por muitos anos. A cor das sementes é escura - do acinzentado ao preto, a superfície é brilhante, o tamanho é pequeno. A forma das sementes da "borboleta" é oval.
É melhor plantar em uma zona de clima subtropical, mas com um pouco de esforço, você pode obter plantações de verão perfumadas de "listras indianas" em seu jardim, seguindo as recomendações abaixo.
Os segredos ao ar livre para cuidar e plantar com alfazema
- Área de pouso é necessário escolher de acordo com a termofilicidade da planta. Nem todas as zonas climáticas são adequadas para o cultivo desta planta perene. Se a área em que a alfazema é cultivada não difere em invernos amenos, então é melhor plantar os arbustos em vasos de jardim e, quando vier uma onda de frio, leve-os rapidamente para os quartos. Para fazer isso, você pode usar quaisquer variedades e variedades de lavanda. Para terrenos abertos, geralmente é costume cultivarmos apenas as duas espécies acima mencionadas, uma vez que elas resistem mais persistentemente aos invernos na faixa do meio. Como os arbustos das "borboletas" amam a luz, devem ser plantados na parte sul, pois não podem crescer na sombra. Alguns jardineiros colocam arbustos de lavanda no próprio sol. O principal é que o lençol freático fica longe do local das “listras indianas” e a água não fica estagnada no solo após o degelo ou precipitação da primavera. Se não houver saída e tal lugar não puder ser encontrado, você pode construir uma colina - um pequeno monte, ou usar uma camada de drenagem colocada no buraco durante o plantio.
- Cartilha para o plantio de lavanda. Este arbusto é completamente despretensioso e pode prosperar no substrato mais pobre. No entanto, é melhor escolher um solo leve e solto para isso, os especialistas aconselham usando uma mistura de solo franco-arenoso, argiloso leve ou calcário. Se o solo for muito nutritivo ou ácido, é recomendável adicionar cal e um pouco de cinza de madeira antes do plantio. Para soltar o solo, ele é misturado com areia de rio e composto.
- Plantando lavanda. Como as plantas tendem a crescer, recomenda-se manter pelo menos 30 cm entre as mudas, e é melhor deixar o máximo de espaço possível para a altura do arbusto no futuro. Se você planeja construir uma sebe verde de arbustos delgados de lavanda, esse número é reduzido pela metade - isso garantirá a solidez de plantações futuras. O plantio de alfazema deve ser feito com cuidado, pois essa operação é difícil para a planta. Recomenda-se não destruir o caroço de terra que circunda o sistema radicular, deve ser maior. Após o plantio, o círculo do tronco é coberto com cobertura morta - essa camada servirá como proteção contra a rápida secagem do solo e o crescimento de ervas daninhas.
- Rega. A planta é caracterizada por alta resistência à seca e a precipitação natural é suficiente para ela. É importante lembrar que um substrato alagado pode causar a morte do arbusto.
- Fertilizantes para lavanda deve ser aplicado para apoiar o crescimento e floração do arbusto. Para isso, recomenda-se adicionar complexos minerais completos, por exemplo, Kemiru-Universal. Devem ser usados apenas durante a floração. É necessário dissolver 2 colheres de sopa. eu. preparação em um balde de água destinado à irrigação. Umedeça o solo com essa mistura em torno do perímetro das plantações de lavanda. Para ativar o desenvolvimento da massa caducifólia, é necessário usar fertilizantes de nitrogênio logo no início da estação de crescimento. Eles são usados na mesma quantidade que medicamentos complexos. Na segunda metade do verão, é melhor não usar tais meios, pois o nitrogênio contribuirá para o prolongamento do período vegetativo e a alfazema não terá tempo de se preparar para os meses de inverno …A palha, em decomposição ao longo da estação de crescimento, se tornará uma fonte de nutrientes para a planta.
- Lavanda no inverno. Este representante da flora pode sobreviver perfeitamente aos meses de inverno, não apenas na parte europeia da CEI, até mesmo os jardineiros noruegueses estão cultivando com sucesso. Se o local de plantio for seco (por exemplo, um declive), então a lavanda não tem medo do inverno, mas quando o canteiro está localizado em uma baixada onde a água se acumula devido ao degelo, neste caso a planta pode morrer. É o amortecimento que se torna o principal problema ao manter a lavanda ao ar livre no inverno, e não geada. Uma série de degelos e dias gelados afeta negativamente os arbustos, e o excesso de umidade na primavera também será destrutivo. Quando a alfazema é cultivada na zona 4-5 do USDA, é recomendado cobrir a área da raiz usando migalhas de turfa ou folhas secas caídas (húmus de folhas).
- Lavanda de poda. Os brotos de arbustos devem ser cortados no auge do processo de floração para coletar flores perfumadas. As inflorescências precisam ser cortadas, capturando parte do caule, enquanto formando o contorno de uma bola no arbusto. Com a chegada da primavera, os topos dos brotos são cortados. A operação de poda é usada para rejuvenescer as plantas de lavanda. Os caules não devem ser cortados muito baixo, se você cortar os brotos até a parte lignificada, o arbusto inteiro pode morrer. A alfazema pode passar sem podar, mas seu arbusto adquire uma forma irregular e perde o efeito decorativo.
- Conselhos gerais sobre cuidados. Solo denso não é adequado para lavanda, portanto, após cada rega ou precipitação, deve ser afrouxado para que não seja tomado por uma crosta. Recomenda-se remover regularmente ervas daninhas de arbustos de lavanda.
- O uso da alfazema no projeto paisagístico. Como a planta tem contornos requintados e um aroma agradável refinado, as "listras indianas" há muito tempo são apreciadas pelos cultivadores de flores e são usadas para preencher o espaço em jardins de pedras e jardins ornamentais, bem como para decorar bordas e mixborders.
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Como reproduzir corretamente a alfazema?
Para obter novas plantas de lavanda, você pode semear sementes, mudas de raízes ou estacas, ou dividir um arbusto crescido demais.
- Propagação de alfazema por estacas. É melhor enraizar as estacas no final de maio ou no início do verão. As peças cortadas dos rebentos criam raízes muito em breve. O comprimento dos ramos deve ser de 8–10 cm. Os brotos cortados são enterrados no solo apenas alguns centímetros e uma garrafa de plástico com fundo cortado é colocada no topo ou coberta com filme plástico. Durante o processo de enraizamento, é importante manter o substrato em estado moderadamente úmido. Depois que as mudas de lavanda criam raízes, as mudas são transferidas para um local de crescimento permanente.
- Reprodução de lavanda por estratificação. É assim que são chamados os ramos do arbusto destinados ao enraizamento. A primavera é o melhor período para tal operação. Recomenda-se selecionar brotos saudáveis e suficientemente desenvolvidos na parte inferior da planta-mãe e dobrá-los na superfície do solo. No local de contato com o solo, os brotos devem ser fixados com alfinetes ou com arame rígido e polvilhados com uma camada de substrato. O cuidado com a estratificação deve ser o mesmo de um arbusto de alfazema adulto. Quando um pedaço de brotos de raiz é formado perto do cortador (e geralmente isso acontece na próxima primavera), o broto é cuidadosamente separado do arbusto de lavanda adulta usando uma faca afiada. Os locais de cortes para desinfecção são borrifados com pó de carvão ativado ou carvão. Uma planta jovem é rapidamente transplantada para um local preparado no jardim.
- Reprodução de lavanda por divisão. Com a chegada da primavera, o velho arbusto de lavanda deve ser empilhado, isso garantirá seu crescimento durante os meses de verão. Com a chegada do outono, é cuidadosamente escavado com a ajuda de um forcado de jardim, os restos de terra são sacudidos do sistema radicular e com uma faca afiada são divididos em partes. Em seguida, os delenki são imediatamente plantados em um local preparado em um canteiro de flores, para que as plantas se adaptem e criem raízes antes da geada.
- Propagação de sementes de lavanda. Este método de reprodução é o mais difícil, pois requer estratificação da semente - mantendo-a por vários meses a uma temperatura de 4–5 graus Celsius. Para esse processo, as sementes são misturadas a uma pequena quantidade de areia de rio, que é despejada em um pequeno recipiente de plástico. O recipiente é fechado com tampa ou embrulhado em filme plástico e colocado na última prateleira da geladeira. Lá, o material da semente passa pelo menos um mês e meio ou mais (35–40 dias). Com a chegada de fevereiro, as sementes são retiradas e semeadas em caixas de mudas preenchidas com uma mistura de turfa e areia. Em seguida, os recipientes são cobertos com filme plástico ou um pedaço de vidro é colocado em cima para fornecer as condições da estufa. Em outro caso, no início da primavera, as sementes são plantadas em uma estufa na rua. A profundidade de semeadura das sementes deve ser de 3 mm, pois são muito rasas. Caixas de mudas com colheitas devem estar em um local bem iluminado com valores de calor na faixa de 15-21 graus. Somente quando a ameaça de volta das geadas passar (final de maio, início de junho) as mudas podem ser transplantadas para um local preparado no jardim. A floração em mudas de lavanda só pode ser esperada depois de um ano. A primeira estação de crescimento será caracterizada pelo desenvolvimento e crescimento do sistema radicular em plantas jovens. E só depois de mais um ano será possível desfrutar das flores abertas. Você não precisa se preocupar com a estratificação e semear as sementes diretamente no solo nos meses de outono (aproximadamente em outubro), então a estratificação será natural e com a chegada das mudas de alfazema da primavera aparecerão. No entanto, esse método só é adequado para regiões do sul com invernos quentes e amenos, pois quando a temperatura cai significativamente, as sementes plantadas podem morrer.
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Protegendo a lavanda de pragas e doenças
Ao cultivar "listras indianas" é importante não violar as regras da tecnologia agrícola, pois pode ser afetado por doenças fúngicas. Isso geralmente acontece quando o solo está alagado e com clima quente. Das doenças de que sofre a alfazema, existem:
- Podridão cinzenta (Botrytis cinerea). Geralmente, a doença é detectada na fase de floração, quando manchas não muito perceptíveis de coloração marrom aparecem nas folhas, estames e pétalas das flores, que crescem com o tempo. A folhagem então cai e isso leva à morte da planta. Aos primeiros sinais da doença, é possível fazer tratamento com fungicidas (Teldor, Skor ou Gamair). Mas se a doença já foi longe, recomenda-se desenterrar o arbusto e queimá-lo para que a doença não seja transferida para outras plantações de jardim.
- Phoma caules, que é causada pelo fungo Phoma lavandula Gabotto. Nesse caso, toda a parte aérea do arbusto de lavanda (principalmente os brotos) fica amarela e começa a secar. Sua cor se torna acinzentada ou marrom acinzentada. A superfície dos brotos racha e se enrola, nos galhos secos você pode encontrar um grande número de manchas pretas chamadas picnídia. Gotas de umidade nas hastes da alfazema geralmente contribuem para a doença. Se o grau de dano for grande, esses arbustos morrem em 2 a 3 anos.
Importante
Os picnídeos podem persistir nos restos da planta e nos seus rebentos, por isso é recomendável queimá-la imediatamente.
Das pragas que podem destruir arbustos de lavanda, existem:
- Pennitsa (Philaenus spumarius), colocando seus ovos, a partir dos quais as larvas eclodem, nos brotos da planta. Para proteger as larvas, a praga as cobre com uma camada de substância que se assemelha a uma espuma. A aparência geral da planta se deteriora, embora essas pragas não causem muitos danos. Recomenda-se lavar essas formações espumosas com um jato de água de uma mangueira de jardim.
- Besouro arco-íris (Chrysolina americana) que devem ser coletados manualmente e depois destruídos.
Outro problema natural é tomilho dodder (Cuscuta epithymum Murr.), que é o maior representante das plantas com flores que atuam como parasitas. Com os seus rebentos refinados, atingindo 1 mm, com esquema de cores avermelhadas ou amarelas, envolve os rebentos da planta vítima. Os rebentos da trepadeira são nus, sem folhas, de superfície lisa, ramificada, formando um grande número de flores rosa pálido de pequenos tamanhos, coroando pedicelos encurtados.
As inflorescências capitadas densas têm de 8 a 12 botões. Nos locais onde os brotos da cúspide tocam os caules da alfazema, começa a formar-se guastório, que germina nos tecidos internos dos brotos. Com a ajuda de tais "calcanhares", o dodder começa a sugar nutrientes e umidade da planta, o que leva à morte da "borboleta". A fonte de infecção podem ser as sementes de uma planta parasita, que não perdem a germinação por 10 anos. Eles permanecem no solo por apenas três anos.
Notas interessantes sobre lavanda e seus usos
Existe uma forte crença entre as pessoas de que a lavanda é usada exclusivamente na indústria de perfumes por causa de seu aroma, mas não é o caso. Os fitoterapeutas têm muitas receitas de chás, que incluem flores em formato de "borboleta".
Se falarmos sobre quando se tornou conhecido pela humanidade sobre as propriedades da lavanda, então essas referências remontam aos tempos do Antigo Egito - os dados foram retirados de afrescos que datam desse período. Flores perfumadas eram usadas para fumigar não apenas templos, mas também as residências da elite do palácio. Além disso, o óleo de lavanda fazia parte da substância com a qual os mortos eram embalsamados. Na Roma antiga, a planta era usada ativamente em procedimentos de banho, com água à qual se adicionava óleo de lavanda, era costume fazer abluções. Se na casa houvesse pacientes com doenças infecciosas, os médicos recomendavam a fumigação de todos os cômodos com alfazema.
Os primeiros que apreciaram as abluções com água de lavanda foram os antigos feiticeiros. Eles perceberam que tais procedimentos ajudam a acalmar, relaxar o corpo e, em geral, deixar a pessoa mais tranquila. Se fosse necessário para se livrar da insônia, então prescrevia-se um banho de lavanda. Essas abluções ajudaram a acalmar o paciente, que estava em constante tensão nervosa e exaustão nervosa ao limite. Tais preparações não davam muito trabalho, pois era necessário derramar um punhado de flores secas em um copo de água fervente e deixar por algumas horas, e então coar. Este caldo foi derramado em um banheiro cheio de água.
De acordo com a lenda, tais abluções ajudaram aquelas pessoas que não sabiam que haviam caído sob a influência da raiva ou olhares de inveja de outra pessoa - a lavanda removeu qualquer negativo induzido deliberadamente ou não. Ao mesmo tempo, ocorreu a restauração da camada de energia de uma pessoa.
A alfazema também era usada para fins medicinais, por exemplo, era capaz não só de colocar o sistema nervoso em ordem, mas também de acalmar dores de cabeça, normalizar a pressão arterial e a acidez do trato gastrointestinal e aumentar o apetite. Óleo de lavanda pode ser pingado na ponta de um lenço para fazer o trabalho.
A especiaria “sal de lavanda” é muito apreciada na culinária, pois apresenta um aroma picante com ligeiro amargor e adstringência. Esse tempero era utilizado por especialistas culinários no preparo de pratos à base de carne e vegetais. Esta ferramenta foi preparada a partir de 1 colher de chá. flores de lavanda secas, esfregadas em um pilão com meia xícara de sal marinho.
Tipos de lavanda e variedades
Lavanda de folhas estreitas (Lavandula angustifolia)
também pode ser encontrado em nomes sinônimos Lavanda é real, Spike lavender, Alfazema Spikelet ou Spike lavender ou Lavanda inglesa … A área natural de distribuição da planta abrange as terras costeiras do Mediterrâneo na França e na Espanha, também foi naturalizada em quase todos os territórios europeus, nas regiões do norte da África e no continente norte-americano. Em sua forma natural na Rússia, pode ser encontrado na costa do Mar Negro, no Cáucaso.
É representado por um arbusto anão perene que parece acinzentado com uma capa fofa. A altura dos brotos está na faixa de 30-60 cm, mas ocasionalmente alguns exemplares atingem um metro de tamanho. A planta é caracterizada por um aroma forte.
A raiz apresenta-se em forma de bastão, lenhosa, sua parte superior apresenta ramificações. Na parte inferior do arbusto, ramos lenhosos com múltiplos ramos laterais. Os rebentos crescem edificantes, carregando um grande número de caules jovens. Os caules, sobre os quais se formarão as inflorescências, têm superfície tetraédrica, enquanto o internodo é alongado na parte superior.
As placas foliares crescem em ordem oposta, sem pecíolos, sua forma é oblongo-linear. As folhas têm uma borda enrolada no lado oposto. O comprimento da folha pode variar de 2 a 6 cm, sendo a folhagem de cor verde ou verde acinzentada, neste último caso contribui para a pubescência.
Durante a floração, que ocorre de junho a julho, formam-se inflorescências de contornos espigões, constituídas por falsos verticilos de flores, coroando pedúnculos retos não folhosos. A corola em uma flor é caracterizada pela presença de dois lábios, seu comprimento não ultrapassa 1 cm. A cor das flores é geralmente roxo-azulada, mas há exemplares com coloração rosa, esbranquiçada e lilás, as flores também apresentam pubescência. Após a polinização, os frutos amadurecem, os quais são representados por quatro nozes incluídas no cálice remanescente da flor.
A robustez invernal desta espécie começa com a 4ª zona do USDA, mas ao mesmo tempo, será necessário abrigo para o período de inverno. A planta é valiosa tanto para a indústria de perfumaria quanto para a farmacêutica. As variedades mais famosas são reconhecidas:
- Alba com inflorescências brancas como a neve;
- Rosea com tons de rosa de flores;
- Hidcote e Joia imperial flores com tom púrpura escuro;
- Beechwood Blue e Munstead com belas inflorescências de cor lilás-azul;
- Pequena lottie - a planta é caracterizada por um pequeno crescimento, os seus rebentos não ultrapassam os 30 cm, a cor das inflorescências é rosa pálido;
- Nana Alba - variedade anã com hastes de até 0,3 me flores brancas como a neve;
- Melissa lilás diferencia-se nos grandes tamanhos de flores de uma sombra lilás.
Lavanda de folhas largas (Lavanluda latifolia)
ou Stekhad lavanda, Lavandula stoechas, Lavandula spica também pode ocorrer sob o nome Lavanda francesa e é caracterizado por um aroma forte. No entanto, não é tão forte quanto a variedade inglesa e suas formas e variedades híbridas. O pedúnculo desta espécie não possui uma, mas três inflorescências. O habitat nativo está nas regiões do sudoeste da Europa. As flores especialmente bonitas podem assumir uma variedade de tons, que incluem as cores bordô e esverdeado, branco como a neve, roxo, lilás e rosa. A floração ocorre entre abril e maio e pode se estender até meados do verão, mas ocasionalmente agosto pode ser marcado por uma segunda onda de floração. A robustez de inverno desta espécie é menor, apenas 6-7 da zona USDA. As variedades mais famosas são:
- Lavandula spica pedunculata. É essa espécie que costuma ser chamada de "borboleta" (Papillon), já que os contornos de suas flores lembram muito esse inseto. As flores são coroadas por longos pedúnculos e são formadas por uma grande cabeça oval que termina em brácteas alongadas.
- Willow Vale as folhas são amarelo-esverdeadas e as flores púrpura escuro com brácteas de cor framboesa.
- Esplendor régio caracterizado por flores de cor púrpura escura.
- Helmsdale as inflorescências são moldadas em um tom lilás-bordô.
- Estrada rochosa. A floração ocorre em julho, as flores grandes têm uma tonalidade azul-lilás. A planta foi criada recentemente.
- Tiara - o proprietário de flores azuis de grande porte com brácteas de cor creme.
Lavanda híbrida (Lavanluda x intermedia)
também chamado - Lavandin … É um híbrido natural resultante do cruzamento das duas espécies acima. A sua distribuição situa-se nas regiões central e sul do território europeu, sendo menos resistente ao frio do que a alfazema inglesa. É utilizado exclusivamente para fins decorativos e industriais. O arbusto tem cerca de dois metros de comprimento e largura. A folhagem é prateada e estreita.
Durante a floração, formam-se inflorescências de grandes dimensões, de contornos longos, que são coroadas por hastes floridas nuas alongadas, dobrando-se com o seu peso. O processo de floração começa mais tarde do que o da alfazema inglesa - em julho. A qualidade dos óleos obtidos das flores desta espécie difere ligeiramente do produto obtido da angustifolia de alfazema.
As melhores variedades são:
- Noite arábica caracterizado por cores roxas escuras ou azuis.
- Grosso tem flores muito grandes com um esquema de cores lilás.
Lavanda dentada (Lavanluda dentata)
… É representado por um semi-arbusto caracterizado pela termofilicidade. As placas foliares são macias, com coloração devido à pubescência em tom prateado, com superfície recortada. Flores bastante grandes florescem em julho. A planta é caracterizada por um aroma forte e alta decoratividade. O limite de resistência à geada é de 8-9 na zona USDA, portanto, ele pode ser cultivado apenas em áreas ou vasos ao sul. A variedade mais popular é reconhecida Coroa real com flores de tom lilás.
Vídeo sobre o cultivo de lavanda no jardim:
