Para uma xícara de café ou chá, prepararemos biscoitos simples de mel de porco para o ano novo de 2019. O cozimento criará uma atmosfera aconchegante e caseira com um cheiro rico e atraente. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Cookies de mel simples e deliciosos com uma tecnologia de fabricação simples que qualquer cozinheiro novato pode manipular, principalmente quando há uma receita passo a passo com uma foto. A massa mais deliciosa é utilizada para assar - shortbread, que é amassado em apenas alguns minutos, além disso, manualmente ou com a ajuda de móveis de cozinha especiais. E o cozimento não leva mais de 20 minutos. Trabalhar com esse tipo de teste é elementar. A massa é macia, maleável e não resiste a nada. A partir dele você pode moldar qualquer forma concebida. Nesta receita, propõe-se a confecção de biscoitos de mel à imagem dos símbolos do Ano Novo 2019, em forma de tacão de porco.
Nesta receita, os biscoitos parecem bolos redondos comuns sem enfeites intrincados, enfeites de esmaltes brilhantes, decoração complexa … Só que são feitos pequenos furos nos produtos, na forma de um engraçado salto de porco e sem mais truques. Ao mesmo tempo, os produtos assados ainda se revelam aparentemente atraentes, apetitosos e quebradiços. E o aroma de mel permeia todo o espaço, ao que é simplesmente impossível resistir!
Veja também como fazer biscoitos de mel de aveia com leite e gengibre.
- Conteúdo calórico por 100 g - 507 kcal.
- Porções - 300-400 g
- Tempo de cozimento - 1 hora e 10 minutos
Ingredientes:
- Manteiga - 100 g
- Farinha - 300 g
- Creme de leite - 50 g
- Sal - uma pitada
- Bicarbonato de sódio - 0,5 colher de chá
- Mel - 4-6 colheres de sopa
Preparação passo a passo de biscoitos de mel de porco para o Ano Novo 2019, uma receita com uma foto:
1. Corte a manteiga em pedaços médios e coloque no processador de alimentos usando o acessório do cortador. A manteiga deve ser resfriada, mas não congelada, ou em temperatura ambiente.
2. Em seguida, adicione o creme de leite à mistura.
3. Despeje a farinha, peneirada em uma peneira fina, para que seja enriquecida com oxigênio e os biscoitos fiquem mais macios. Adicione também sal, bicarbonato de sódio e mel.
4. Sove uma massa elástica para que não grude nas mãos e nas laterais dos pratos.
5. Retire a massa do processador de alimentos e dê uma forma redonda. Coloque em um saco e leve à geladeira por meia hora ou no freezer por 15 minutos.
6. Em seguida, estenda a massa em uma camada fina. Ajuste você mesmo a espessura da massa. Se a massa for enrolada bem fina, os biscoitos ficarão crocantes. Com laminação média, os produtos ficarão mais macios e táteis.
7. Na massa, corte os biscoitos redondos em um copo comum. Corte-os a uma curta distância um do outro. durante o cozimento, os produtos aumentam ligeiramente.
8. Usando um tubo de plástico para coquetel, faça dois furos em cada biscoito, que simbolizará o Leitão do Porco.
9. Aqueça o forno a 180 graus e envie os produtos para assar por 15-20 minutos até dourar. Biscoitos de mel de porco prontos para o ano novo de 2019, se desejado, podem ser revestidos com qualquer esmalte.
Veja também a receita de vídeo sobre como fazer biscoitos de porco caseiros - um símbolo do Ano Novo 2019.
