Diferenças típicas das plantas, recomendações para o cuidado da dioscoreia, regras de reprodução, doenças e pragas, fatos interessantes, espécies. Dioscorea é uma planta pertencente à família Dioscoreaceae, que também inclui cerca de 600 variedades. Para seu crescimento, esses representantes da flora escolheram regiões tropicais e subtropicais do planeta, porém, várias das variedades podem ser encontradas em regiões quentes, onde prevalecem condições climáticas moderadas. Este espécime do mundo verde ganhou este nome graças ao nome do médico militar, farmacologista e naturalista grego Dioscórides, que viveu nos anos 40-90 da nossa era. Ele ficou famoso por ser reverenciado como um dos fundadores de ciências como botânica e farmacognosia. Além disso, é de sua autoria uma obra científica, que contém a coleção mais significativa e completa de receitas com descrição de medicamentos, que chegou até nossos dias e leva o nome de "De Materia Medica".
Assim, Dioscorea é uma planta perene com uma forma de crescimento herbácea semelhante a uma liana. O comprimento de suas hastes pode variar na faixa de 2 a 12 metros. Possui grandes rizomas e tubérculos. O formato dos rizomas é compacto, espesso, com espessamentos tuberosos, na fratura o interior apresenta coloração amarela.
As placas foliares são sólidas, na base podem assumir contornos em forma de coração, peciolados. Sua localização depende da variedade da variedade: pode ser espiral; próximo; whorled da raiz ao meio do caule, e então a sequência torna-se regular. O tamanho da folha chega a 12 cm. Às vezes a placa se divide em lóbulos, podendo haver pubescência na parte posterior. A cor é verde profundo.
O processo de floração ocorre nos meses de maio e junho. Ao mesmo tempo, aparecem poucas flores decorativas. Eles podem ser localizados isoladamente ou coletados em inflorescências, uma vez que a dioscorea é uma planta dióica, os botões masculinos formam inflorescências em forma de espigão e os botões femininos se agrupam em contornos racemosos. A cor das pétalas da flor é esverdeado pálido ou amarelo esverdeado, existem 6 delas.
Após a floração, o fruto começa a amadurecer na forma de uma baga ou de uma caixa de três ninhos. As sementes possuem abas que permitem que sejam carregadas pelo vento por distâncias consideráveis. Pode ser uma asa ou "asas" de dois ou mais lados.
Os tubérculos de uma das espécies de dioscorea, chamados inhame, são uma importante cultura agrícola em países onde as condições climáticas permitem o cultivo dessa planta. Os tubérculos de inhame podem atingir 15 kg. Muitos deles são venenosos quando comidos crus, mas quando cozidos, todos os compostos venenosos neles se decompõem e não apresentam nenhum dano ao ser humano. Inhames são mais reverenciados como produto alimentício na África, Ásia e Ilhas do Pacífico.
Cultivando e cuidando da dioscoreia em casa
- Iluminação. A planta se sente muito bem com iluminação difusa e, portanto, uma orientação ocidental é adequada para ela.
- Temperatura do conteúdo para esta liana no verão, deve ser mantida na faixa de 20-23 graus, e com a chegada do outono deve ser reduzida para 13. Quando cultivado em terreno aberto, você precisará cobrir com fibra agrícola para o inverno, mas antes disso, cubra o solo com folhas caídas.
- Umidade não desempenha um grande papel no cultivo desta videira.
- Rega. Esta condição é a mais exigente no cuidado da dioscoreia. O solo deve estar sempre úmido, mas é importante evitar a estagnação da umidade no vaso. No verão, a frequência e o volume da umidificação aumentam, principalmente em temperaturas mais altas.
- Fertilizantes Dioscorea. Será necessário fazer fertilizantes adicionais apenas durante o período de atividade da vegetação. São utilizadas preparações orgânicas líquidas, nas dosagens indicadas pelo fabricante. A regularidade da fertilização a cada 14 dias.
- Transplante e escolha do substrato. Na primavera, quando a dióscoreia ainda não começou a se desenvolver, o vaso e o solo nele são trocados. A regularidade desses transplantes é uma vez ao ano. Percebeu-se que a videira apresentava melhor crescimento quando a capacidade era pequena e as raízes tornavam-se apertadas. Portanto, você só pode substituir 2-3 cm de solo em um vaso. Uma camada de material de drenagem é colocada no fundo. O substrato é selecionado leve, solto e nutritivo (rico em matéria orgânica). Ao transplantar vinhas, solo de urze, húmus, areia de rio e casca de pinheiro triturada são misturados, as partes de todos os componentes devem ser iguais.
Dicas de criação de Dioscorea faça você mesmo
Você pode obter uma nova planta dividindo o rizoma da videira-mãe ou semeando.
Para a propagação de sementes, um solo universal é colocado no recipiente, misturado ao meio com perlita. Se você deseja obter uma germinação maior, são usados tabletes de turfa ou substrato de turfa arenosa. A profundidade de semeadura é de 1 cm. O recipiente é coberto com um pedaço de vidro ou saco plástico, colocado em local aquecido com temperatura de 24-25 graus. Umedecimento é realizado conforme o solo seca. É importante não se esquecer de ventilar as plantações. Após 3-4 semanas, os primeiros rebentos irão aparecer. Mas acontece que a germinação foi retardada por um período mais longo, que às vezes chegava a 6-9 meses - isso se devia a condições incorretas durante a reprodução. É necessário complementar as mudas com lâmpadas fluorescentes para que as plantas não se estiquem muito. Quando um par de folhas aparece nas dioscoreas jovens, elas são transplantadas para vasos permanentes com um substrato selecionado.
Se uma videira é transplantada em casa, o rizoma da planta-mãe pode ser dividido. Com uma faca bem afiada, o sistema radicular deve ser cortado em pedaços menores e as estacas devem ser plantadas em recipientes separados com solo selecionado, o volume dos vasos deve corresponder ao tamanho dos rizomas com brotos.
Dificuldades no processo de crescimento da dioscoreia
Dioscorea é muito resistente a doenças e raramente afetada por pragas, provavelmente devido ao fato de que as folhas da planta contêm alcalóides amargos como a diosgenina. Mas se as condições de detenção forem violadas (a umidade diminui), um ácaro pode ser afetado. Nesse caso, será necessário realizar tratamento com inseticidas.
Fatos interessantes sobre Dioscorea
Os mais eficazes serão os rizomas da videira, que atingiram os 25 anos. Eles são coletados na primavera ou no outono, antes do início da primeira geada. A vida útil dessas matérias-primas pode ser de até 3 anos. Com base na Dioscorea, os fitoterapeutas e homeopatas fazem decocções e tinturas que promovem a imunomodulação, têm efeito sedativo, diurético e colerético e ajudam no fortalecimento geral do corpo. Hormônios como a cortisona e o controle da natalidade são produzidos a partir dos rizomas de algumas espécies.
O inhame é a principal cultura alimentar para mais de meio bilhão de pessoas, o que indica sua grande importância na vida da humanidade. Se você cuidar da espécie "Perna de elefante" sem violar as condições, ela pode chegar à marca dos 70 anos.
Tipos de dioscorea
A Dioscorea Caucasiana (Dioscorea caucasica) é uma trepadeira herbácea que tem uma longa vida útil e pode atingir um comprimento de 2-3 m. Há um rizoma espesso e longo ramificado localizado no plano horizontal. As placas de folha crescem até 6-15 cm de comprimento. A forma da folha pode ser cordada, ovóide-cordada ou oval, há uma agudeza em ambas as extremidades, a face inferior é pubescente. As folhas estão presas ao caule com pecíolos, ao longo da borda há um ligeiro recorte. As veias arqueadas estão localizadas ao longo da superfície, seu número varia de 9 a 13 unidades. As folhas na parte inferior são dispostas em verticilos, e já na parte superior seu arranjo torna-se regular. Na floração, formam-se pequenas flores (o diâmetro máximo mede 3–4 mm), com pétalas coloridas em tom verde, unissexuadas e dióicas. Deles, são coletadas inflorescências racemosas, se o botão for feminino ou espigão, quando for masculino. O processo de floração ocorre no final da primavera e início do verão. Em setembro, os frutos amadurecem em forma de cápsula triangular, seus tamanhos de diâmetro variam em 2, 5-3 cm. As sementes têm formações semelhantes a asas - morcegos, por meio das quais a planta pode se reproduzir. Esta variedade é endêmica (não mais encontrada em nenhum outro lugar, exceto em certos territórios) da Abkhazia e das terras da região de Adler do Território de Krasnodar. Gosta de se estabelecer em florestas secas de carvalho ou carpa-carpa, podendo ser encontrada em matagais e afloramentos rochosos. Ela cresce principalmente em solos calcários. Uma vez que este representante da flora está listado no Livro Vermelho, medidas foram tomadas para cultivá-lo.
Inhame (Dioscorea spp.) Denota o nome de várias espécies de plantas que estão resumidas em um grupo geral e são representantes de Dioscorea. Seus tubérculos podem atingir 2,5 m de comprimento e seu peso mede 70 kg. Indicado para alimentação, devido ao alto teor de amido em sua composição. A área nativa de crescimento recai sobre as terras da África, Ásia, América Latina e os territórios insulares da Oceania, onde o clima tropical e subtropical reina supremo.
O sistema radicular do inhame tem aparência fibrosa e ampla ramificação. O caule resultante é fino e com uma superfície nervurada, pode se enrolar ou deitar, chega a 3 metros de comprimento. As placas das folhas são simples, pecioladas no caule, com cerca de 12 cm de comprimento e frequentemente pontiagudas na base. Na base do caule, as folhas estão localizadas do lado oposto e, a partir do meio, crescem em uma sequência regular. A forma da folha é redonda, com uma ponta pontiaguda no topo e em forma de coração na base. Seu diâmetro pode variar entre 5-6 cm.
Praticamente não há flores, a reprodução generativa não ocorre.
Os estolões, chamados de brotos laterais, costumam ser formados na zona do colo da raiz do inhame ou na parte subterrânea do caule. O número dessas formações em uma planta pode variar em 4–20 unidades, seu comprimento é medido de 5 cm a meio metro. É justamente pelo comprimento que se dá a divisão varietal do inhame, visto que existem espécies curtas, de densidade média, arbustos soltos ou espalhados. Nas pontas desses estolões, forma-se um espessamento, que assume a forma tuberosa - aquele para o qual esta planta é cultivada. Os tubérculos têm a forma arredondada, alongada-oval ou em forma de fuso. A superfície do tubérculo é lisa, mas às vezes pode estar ligeiramente rachada. A cor da pele fina é esbranquiçada, rosada ou roxa. Possui polpa branca ou amarelada por baixo. Se os tubérculos forem pequenos, os inhames são propagados com a ajuda deles.
Esta planta é rica em vitamina C, além de potássio, manganês, fibra com vitamina B6. Existem muitas variedades dessa variedade.
A videira canela (Dioscorea batatas) recebe o nome do fato de que o perfume de suas flores lembra muito o cheiro da canela, e não apenas de seu rizoma comestível. Ao crescer, esta planta parecida com a liana forma um bolbo arejado e de sabor agradável com notas de nozes. Além disso, este representante da família Discoreina é usado ativamente na medicina popular oriental por causa de suas propriedades medicinais, e o suco pode ajudar com picadas de cobra ou escorpião.
Perna de elefante (Dioscorea elehpantipes). Na parte inferior do tronco, esta planta parecida com cipó é larga e recoberta por casca, dividida em segmentos com contornos geométricos. Quando Dioscorea é jovem, a superfície de seu tronco se assemelha a uma carapaça de tartaruga e, com o tempo, sua aparência torna-se semelhante à parte inferior dos membros de um elefante. Se vier a época de fome, as tribos africanas locais, nomeadamente os hotentotes, comem esta variedade.
Dioscorea comum (Dioscorea communis) tem o nome sinônimo de Tamus comum, e as pessoas o chamam: raiz de Adão, vodogon, lepshura, bem como inacessibilidade, raiz ígnea, sobreposição ou raiz gordurosa. É uma videira herbácea dióica com um ciclo longo. Possui raiz carnuda com contornos de caule. As placas de folha são organizadas na próxima seqüência. Seus contornos são muito semelhantes aos das folhas da variedade caucasiana de Dioscorea, mas da superfície inferior não apresentam pubescência.
O processo de floração ocorre no final da primavera e com ele surgem flores com periantos amarelados-esbranquiçados, heterossexuais. Deles coletam-se inflorescências racemosas. Frutos maduros são como bagas vermelhas. O processo de frutificação ocorre de julho a meados do outono.
A planta reverencia como habitats nativos os territórios da Europa Meridional e Ocidental, as terras do Norte de África, e também é encontrada no sudoeste da Ásia e nas regiões da Rússia, nomeadamente na Crimeia e no Cáucaso. Na maioria das vezes, é encontrado na camada inferior das florestas localizadas nas montanhas. As raízes contêm saponinas e glicosídeos. Normalmente, na medicina popular caucasiana, os medicamentos baseados nesta variedade são usados no tratamento de reumatismo e ciática. Na hora de coletar raízes jovens, elas são fervidas e comidas, mas se a quantidade do produto ficar acima do normal, poderá causar vômitos e diarreia facilmente.
Dioscorea nipponica (Dioscorea nipponica), como outras variedades, tem uma forma de crescimento herbácea e semelhante a liana. Pode "viver" por muitos anos, chegando a atingir 5 metros de comprimento. Encontrado nas terras do Extremo Oriente. A planta é dióica, com rizoma horizontal, que pode chegar a 2 metros de comprimento, enquanto seu diâmetro é de 3 cm, os processos radiculares são delgados e resistentes. Os caules são crespos, a superfície é nua, herbácea. As folhas são presas ao caule por meio de um pecíolo na próxima seqüência. Seus contornos são amplamente ovais, divididos em 3-7 lobos.
Na floração, os botões unissexuais aparecem com uma cor verde pálida. Se a flor for estaminada, desenvolve-se em planta masculina e desses botões são coletadas inflorescências racemosas, originadas nas axilas das folhas. Quando a flor é pistilada e cresce em uma liana fêmea, as inflorescências formadas assumem a forma de um simples pincel. Os frutos são representados por uma caixa com três ninhos.
Esta planta frequentemente escolhe áreas com florestas decíduas como seu "local de residência" e pode "estabelecer-se" nas bordas das florestas decíduas de cedro; nas regiões do sul do Território Khabarovsk e nas terras do sudeste da região de Amur.
O rizoma desta variedade é de interesse para fitoterapeutas e homeopatas, sendo também um importante produto para a indústria medicinal. Uma vez que contém até 80% de saponinas esteróides e derivados de uma substância como a diosgenina (a mais importante das quais é a dioscina). É com base na diosgenina que os hormônios são produzidos - cortisona e progesterona.
Mais sobre o cultivo de Dioscorea neste vídeo:
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