Maçãs assadas com nozes e mel são uma iguaria deliciosa e simplesmente impossível de resistir. Proponho-me cozinhar este prato excelente e farto e desfrutar do seu sabor incrível.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Preparar essa sobremesa é muito simples. O caroço é removido de toda a maçã e uma cavidade profunda e confortável é formada, que pode ser preenchida com uma variedade de produtos. Para caber mais enchimento, mais polpa deve ser removida, então a cavidade se tornará mais larga. Porém, não vale a pena cortar muitas maçãs, pois a própria fruta também é responsável pelo sabor da sobremesa.
Decidido o recheio, encha o funil de maçã e leve ao forno os produtos até ficarem macios. Normalmente, o tempo de cozimento no forno é de 20 minutos, enquanto no microondas o tempo pode ser menor. Além disso, o tempo de cozimento depende da própria variedade de maçã. Frutas mais densas demoram mais para assar, e as mais macias, menos. Portanto, não existe uma norma específica para o cozimento de maçãs, a partir da qual o andamento do seu preparo deve ser acompanhado de perto. Mas observe que frutas maduras, suculentas, mas firmes, são mais adequadas para assar. Maçãs assadas devem ser comidas quentes, enquanto ainda estão quentes. Esta regra deve ser lembrada!
Hoje quero apresentar uma receita para fazer maçãs assadas recheadas com nozes e mel. No entanto, você pode complementar este conjunto com passas, damascos secos, queijo cottage, chocolate e outros produtos a gosto.
- Conteúdo calórico por 100 g - 110 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 20 minutos
Ingredientes:
- Maçãs - 2 unid.
- Nozes - 50 g (nozes podem ser qualquer a seu gosto)
- Uvas sem sementes - 6 a 10 bagas
- Mel - 2 colheres de sopa
Cozinhar maçãs assadas com nozes e mel
1. Lave as maçãs e seque bem com papel toalha. Use uma faca para cortar o miolo, cuja profundidade você pode ajustar, dependendo da quantidade de recheio. Para retirar o miolo, tome cuidado para não furar a maçã, caso contrário, ao assar, não retém a forma e se desfaz.
2. Prepare as nozes. Uso amendoim que comprei já torrado e descascado. Bem, você pode usar nozes, avelãs, castanhas de caju e outros tipos.
3. Preencher as maçãs com nozes até a metade.
5. Lave as uvas, retire algumas bagas da videira e coloque-as nas maçãs.
6. Despeje o mel sobre os alimentos e coloque as maçãs para assar no forno por cerca de 15 minutos. Em seguida, sirva a sobremesa imediatamente à mesa, sem esperar que esfrie.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer maçãs assadas com nozes e damascos secos:
