Café, chocolate e leite são uma combinação harmoniosa de sabores. Ao combinar os produtos em um copo, o sabor amargo dos grãos de café torna-se imperceptível. Ao mesmo tempo, a bebida vai aumentar o tônus, energizar e acordar pela manhã. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Há muito tempo, o aroma do café delicia as pessoas com seu excelente sabor e efeito tônico no corpo. Muitos têm o hábito de tomar café pela manhã ou no almoço. Sabor único, ácido e macio ao mesmo tempo. Existem muitas receitas para fazer guloseimas. Hoje vamos voltar nossas atenções para o café com leite e chocolate. A harmonia da combinação dos sabores do chocolate e do café é conhecida há muito tempo. Os grãos de cacau e os grãos de café não estão diretamente relacionados, mas se complementam maravilhosamente. Eles são capazes de dar prazer e melhorar o humor, e seu tandem aumentará o efeito. O leite adicionado à bebida suaviza o sabor do café e o torna mais cremoso.
Nesse caso, atenção especial deve ser dada às regras de consumo do café e ao conhecimento de seus efeitos no corpo humano. Primeiro, eles não devem ser usados em grandes quantidades. Verificou-se que 2-3 xícaras ao longo do dia (por exemplo, manhã e tarde) são melhores para ativar o corpo do que uma dose dupla pela manhã. Pessoas que têm problemas com a saúde do coração e dos vasos sanguíneos devem ter cuidado com esta bebida vigorosa. Mulheres grávidas não devem beber café, mas se você realmente quiser, pode amaciar com sorvete ou leite, então o efeito da cafeína diminuirá.
Veja como fazer licor de café com mel.
- Conteúdo calórico por 100 g - 75 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
- Grãos de café torrados e moídos na hora - 1 colher de chá
- Leite - 30 ml
- Chocolate amargo - 20 g
- Água potável - 50 ml
Passo a passo Preparação de café com leite e chocolate, receita com foto:
1. Moa os grãos de café torrados até um pó fino usando um moedor de café ou moedor manual.
2. Despeje o café moído em um turco.
3. Encha o café com água potável.
4. Coloque o peru no fogão em fogo médio e leve para ferver. Quando a espuma se formar nas bordas do turco na superfície, que rapidamente tende para o meio da bebida e sobe, remova o turco do fogo. Deixe o café em infusão por 1 minuto e repita o processo de fervura.
5. Coloque os pedaços quebrados ou o chocolate ralado em uma taça de vidro.
6. Ferva o leite e despeje em uma vasilha com chocolate.
7. Bata até que o chocolate esteja completamente dissolvido.
8. Despeje o café no leite com chocolate e mexa novamente. Comece a degustar seu café com leite e chocolate imediatamente após o preparo.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer café com leite.
