Uma receita passo a passo de chocolate quente a partir de chocolate e leite: uma lista de produtos e a tecnologia para preparar uma deliciosa bebida. Receitas de vídeo.
O chocolate quente é uma bebida nutricional não alcoólica feita de produtos lácteos e cacau em pó. Às vezes, o cacau em pó é substituído por chocolate em barra, então a bebida torna-se mais espessa, mais nutritiva e tem um sabor mais rico.
Atualmente, está à venda um grande número de várias misturas secas para preparação instantânea de chocolate quente, contendo leite em pó, cacau em pó, vários aditivos e substâncias auxiliares na composição. No entanto, não é difícil preparar essa bebida em casa sem eles.
O leite pode ser de vaca ou cabra, dependendo da preferência pessoal. O teor de gordura também é irrelevante. A frescura do produto é importante.
Nossa receita descreve como fazer chocolate quente com leite usando chocolate em barra em vez de cacau seco. Preto, leitoso - não importa. Mas é preciso ingerir sem aditivos - sem passas, nozes, biscoitos e outras coisas que podem afetar a uniformidade da bebida.
Para tornar a bebida mais revigorante, sugerimos adicionar um pouco de café expresso. A partir disso, o sabor e o aroma se tornarão muito mais brilhantes. A baunilha e a canela também aparecem frequentemente na lista de ingredientes.
A seguir, descreveremos em detalhes a receita de chocolate quente a partir de chocolate e leite com uma foto do processo passo a passo.
Veja também como fazer chocolate quente espesso usando cacau em pó.
- Conteúdo calórico por 100 g - 156 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Leite - 1,5 colheres de sopa.
- Barra de chocolate - 1 un.
- Café moído - 1 colher de chá.
- Açúcar a gosto
- Marshmallow Marshmallow - para servir
Preparação passo a passo de chocolate quente a partir de chocolate e leite
1. Antes de fazer chocolate quente com leite, moa uma barra de chocolate - corte-a com uma faca, quebre-a com as mãos ou esfregue-a no ralador grosso. Fazendo café expresso.
2. Misture o leite, o chocolate picado e o café em uma panela.
3. Leve para ferver em fogo baixo. Mexer constantemente irá acelerar o processo de derretimento e tornar o chocolate quente com o leite homogêneo. Se desejar, pode ser batido com uma batedeira. Despeje em xícaras. Adicione açúcar a gosto. Polvilhe com fatias de marshmallows para uma porção eficaz.
4. O revigorante chocolate quente em casa feito de chocolate e leite com um aroma cativante está pronto! Prepare uma bebida para o café da manhã e sirva com sua sobremesa favorita. Pode até ser consumido gelado.
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1. Como fazer chocolate quente
2. Chocolate quente com especiarias
