Uma receita passo a passo com uma foto de fazer gelo congelado com café e leite em casa. Seleção de produtos, opções de servir, conteúdo calórico e receita de vídeo.
Uma xícara de café quente revigorante torna uma manhã fria deliciosa e gentil. Mas em um dia quente de verão, você absolutamente não quer nada quente e morno. No entanto, você não deve negar a si mesmo sua bebida favorita por causa do calor. Delicie-se com uma bebida gelada e picante de sua escolha. Num dia quente, o café frio é um verdadeiro achado! Além disso, é muito fácil preparar café gelado. É necessário um mínimo de ingredientes e esforço. Para fazer isso, você precisa de um café comum, no qual você coloca cubos de gelo de café e espera que o gelo derreta e a bebida esfrie.
Você também pode encher o copo com cubos de gelo de café e cobri-los com leite, creme ou água mineral. Quando os cubos de gelo derreterem, você toma uma bebida que o refresca em um dia quente. Você também pode triturar esses cubos de gelo com um liquidificador e adicionar migalhas a coquetéis com ou sem álcool. E para tornar os cubos de gelo de café mais interessantes, você pode adicionar todos os tipos de especiarias, especiarias, leite, açúcar, estévia, mel, sal, álcool e outros produtos ao café antes de congelá-lo.
Veja também como congelar leite para fazer molho e café.
- Conteúdo calórico por 100 g - 169 kcal.
- Porções - 15-20 cubos de gelo dependendo do tamanho dos moldes
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Café moído fermentado - 1 colher de sopa
- Leite - 250 ml
- Açúcar - 1 colher de sopa
Preparação passo a passo do gelo congelado de café e leite, receita com foto:
1. Despeje o café moído em qualquer recipiente conveniente que possa ser colocado no fogão. Embora cubos de gelo também possam ser feitos de café instantâneo.
2. Em seguida, adicione açúcar.
3. Despeje o leite sobre a comida.
4. Coloque o recipiente no fogão.
5. Ligue o fogo médio e leve a bebida para ferver.
6. Assim que se formar uma espuma na superfície da bebida, que vai subir rapidamente, retire o recipiente do fogo.
7. Feche o recipiente com a tampa. Deixe o café com leite em infusão e infusão.
8. Despeje o leite e a bebida de café em bandejas de cubos de gelo ou balas de silicone ou formas de muffin.
9. Envie os moldes para o freezer e deixe-os por 5-6 horas. Congele o gelo do café e do leite a uma temperatura não superior a -15 graus. Quando os cubos estiverem completamente congelados, retire-os das formas, coloque-os em um saco plástico e guarde no freezer.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer café gelado.
