Este artigo examinará o efeito do álcool nos músculos do atleta. O álcool (bebidas alcoólicas) é uma solução de etanol. O álcool é uma substância psicotrópica que pode ter um efeito depressor no sistema nervoso central. O processo de produção e consumo de bebidas alcoólicas tem uma longa história e está difundido em todas as culturas do planeta. Na maioria das sociedades, o consumo de álcool se tornou uma tradição importante durante vários feriados.
O etanol, entre todos os tipos de álcool, é menos tóxico, mas ao mesmo tempo possui fortes propriedades psicoativas. Agora os cientistas estabeleceram alguns efeitos condicionalmente positivos do consumo de álcool, bem como, é claro, efeitos negativos, dos quais existem significativamente mais. Mas hoje vamos falar apenas sobre o efeito que o álcool pode ter no tecido muscular.
Os efeitos do álcool no tecido muscular
Deve ser dito imediatamente que o álcool tem um efeito negativo no tecido muscular em qualquer quantidade.
- Beber bebidas alcoólicas até um estado de leve intoxicação equivale a perder uma sessão de treinamento;
- A intoxicação alcoólica forte reduz todo o desempenho atlético e sua recuperação pode levar até duas semanas;
- Com o uso sistemático do álcool (meio litro de cerveja a cada dois dias) vai levar à estagnação do crescimento da massa muscular em 80% dos atletas e à diminuição do crescimento em 100%.
Os mecanismos fisiológicos do efeito do álcool no tecido muscular devem agora ser destacados.
Pára a síntese de compostos de proteína
A síntese de proteínas é o processo de combinação de compostos de aminoácidos em uma ordem estritamente definida. Se as bebidas alcoólicas forem consumidas com moderação, esse processo será interrompido em 20% devido à aceleração da produção de cortisol.
O conteúdo do hormônio do crescimento diminui
Em ensaios clínicos, verificou-se que o álcool é capaz de suprimir a síntese do fator de crescimento semelhante à insulina e GH. Duas semanas após o consumo, sua produção é reduzida em cerca de 70%.
A desidratação ocorre no corpo
Com o metabolismo do álcool, ocorre uma forte excreção dos rins, o que leva à desidratação do organismo. Há muito tempo está estabelecido que a água é necessária para o crescimento dos tecidos musculares e, se for insuficiente, o crescimento fica mais lento e, em casos muito graves, até mesmo a destruição do músculo é possível. Parar o crescimento do tecido muscular é facilitado pelo uso de bebidas com baixo teor de álcool (cerveja).
Diminui os níveis de testosterona
Os níveis de hormônio masculino caem por vários motivos. O álcool aumenta o número de compostos de proteína de ligação à testosterona. A conversão do hormônio masculino em estrogênio é significativamente acelerada. Algumas bebidas alcoólicas (cerveja) contêm substâncias muito semelhantes aos estrogênios. E a última razão é a capacidade do álcool de estimular os receptores do tipo estrogênio. Esta é a razão pela qual algumas pessoas com dependência de álcool desenvolvem sintomas de ginecomastia.
Reservas esgotadas de minerais e vitaminas
Com o uso frequente de bebidas alcoólicas, o corpo começa a sentir falta de vitaminas dos grupos B, C e A. Também se esgotam as reservas de cálcio, fosfatos e zinco. São essas substâncias extremamente importantes para o crescimento do tecido muscular.
Aumentam as reservas de gordura
O álcool se refere a alimentos com alto teor calórico que atrapalham a função do ciclo do Caranguejo. Este processo é muito importante para a queima de gordura. Verificou-se que apenas 24 gramas de álcool podem reduzir os processos oxidativos das células de gordura em 73%. Conseqüentemente, a maior parte do álcool consumido será armazenado como gordura.
Insônia ocorre
O álcool interrompe a sequência das fases do sono, o que afeta negativamente a reparação do tecido muscular.
Mau funcionamento da mitocôndria
Não muito tempo atrás, descobriu-se que o gene Mfn1 leva à fraqueza muscular. Quando as bebidas alcoólicas são consumidas, ocorrem disfunções desse gene, como resultado das quais as mitocôndrias não são capazes de produzir a quantidade necessária de energia.
A qualidade do sêmen se deteriora
Mesmo o consumo moderado de bebidas alcoólicas (360 ml de cerveja ou 150 ml de vinho seco) por várias semanas causa uma deterioração na qualidade do esperma. A expectativa de vida dos espermatozóides sob a influência do álcool é significativamente reduzida.
Pesquisa sobre os efeitos do álcool nos músculos
Em 2014, estudos especiais foram realizados sobre os efeitos do álcool no desempenho atlético. No decorrer do experimento, verificou-se que ao ingerir bebidas alcoólicas após uma sessão de treinamento, a taxa de síntese de compostos protéicos diminui significativamente e o processo de restauração dos tecidos musculares é suspenso.
O julgamento envolveu jovens sem problemas de saúde. Eles precisavam realizar 3 tipos de treinamento: treinamento de força, resistência cíclica e intervalo. Houve um intervalo de duas semanas entre cada sessão de treinamento. Após as aulas, os sujeitos receberam várias refeições:
- O grupo “REST” não consumiu álcool e alimentos especiais.
- O grupo PRO consumiu 25 gramas de proteína whey após o exercício e 4 horas após o exercício.
- O grupo ALC-PRO consumiu a mesma quantidade de proteína e álcool a uma taxa de 1,5 gramas por quilo de peso corporal.
- O grupo ALC-CHO usou a mesma quantidade de álcool e 25 gramas de carboidratos de maltodextrina.
Após resumir os resultados do estudo, os cientistas descobriram que nos grupos "ALC-PRO" e "ALC-CHO" a produção de proteína nos tecidos musculares diminuiu 24 e 37 por cento, respectivamente, em comparação com o grupo "PRO " Isso nos permite falar com total confiança sobre a capacidade do álcool de interromper os processos anabólicos após o treinamento e inibir o processo de recuperação muscular. Deve-se notar que a proteína é capaz não só de acelerar a síntese de compostos protéicos, mas também acelera a eliminação do álcool do corpo.
Como reduzir os efeitos do álcool nos músculos
Não deve realizar sessões de treinamento por dois dias a partir da data da ingestão de bebidas alcoólicas. Se você treinar no dia seguinte, isso causará danos adicionais ao tecido muscular.
- Você não deve beber álcool por dois dias após o treino, caso contrário, pode ser considerado perdido.
- Se você bebe bebidas alcoólicas, precisa comê-las bem. A melhor escolha para isso seriam alimentos ricos em proteínas: queijo, carne, peixe, etc.
- No dia seguinte, você deve beber mais líquidos para restaurar o equilíbrio da água no corpo.
- É necessário no dia seguinte após a ingestão de álcool adicionar 500 miligramas de ácido ascórbico à dieta, além de três comprimidos de ácido succínico, para suprimir os processos de oxidação.
- Foi descoberto que a cisteína é capaz de reduzir os efeitos negativos do álcool no corpo.
Saiba mais sobre os efeitos do álcool nos músculos neste vídeo:
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