Proponho cozinhar um suflê de tofu de maçã tenro e suculento no micro-ondas. É muito fácil e simples de preparar, não contém grandes quantidades de gordura e açúcar e é bastante adequado para a alimentação dietética. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Rapidamente! Saudável! Saboroso! Não vai machucar sua cintura! Este é o lema da receita proposta. Às vezes, depois do trabalho, não há tempo ou desejo de preparar o jantar por muito tempo. Nesses casos, você pode usar a receita - suflê de coalhada de maçã no microondas. Este prato é um verdadeiro salva-vidas! Tem uma textura delicada, excelente sabor, proporciona prazer e satisfação. O principal é que o queijo cottage nesta sobremesa é completamente irreconhecível, o que é importante para muitas mães cujos filhos se recusam a usá-lo por conta própria. Além disso, um forno de micro-ondas prepara um prato em questão de minutos e não há necessidade de ficar perto do fogão e monitorar o processo, o que é especialmente importante para donas de casa ocupadas.
Além disso, este prato é muito saudável. Soufflé contém uma grande quantidade de proteínas do leite, minerais, vitaminas e fibras. Além disso, a iguaria tem baixo teor calórico, um mínimo de carboidratos e gorduras, o que a torna um prato ideal para o café da manhã, chá da tarde ou jantar. Este suflê vai agradar a adultos e crianças. Ele também vai agradar àqueles que seguem a figura e observam uma alimentação adequada. Se gosta da sua leveza, alegria e harmonia, então este prato é para si, principalmente se também adora cozinhar.
Veja também como fazer suflê de coalhada de morango.
- Conteúdo calórico por 100 g - 128 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 30 minutos
Ingredientes:
- Queijo cottage - 400 g
- Maçãs - 1 un.
- Ovos - 1 pc.
- Sal - uma pitada
- Canela em pó - 0,5 colher de chá
- Farinha - 1 colher de sopa
Passo a passo de preparo de suflê de coalhada de maçã no micro-ondas, receita com foto:
1. Coloque a coalhada em uma tigela. Leve a seco, com o mínimo de umidade. Se contiver muito soro de leite, coloque na peneira e deixe o excesso de umidade no copo. Caso contrário, será necessário colocar mais farinha na massa para que ela absorva essa umidade. A percentagem de teor de gordura da coalhada pode ser qualquer, dependendo das suas preferências.
2. Adicione a canela em pó, o açúcar e uma pitada de sal à coalhada.
3. Em seguida, adicione a farinha, passe por uma peneira fina e acrescente os ovos.
4. Mexa a massa até ficar homogêneo.
5. Lave a maçã, seque-a, retire o caroço com a caixa de sementes e rale no ralador grosso.
6. Na massa da coalhada, acrescente as raspas de maçã e misture bem novamente.
7. Divida a massa em formas de silicone ou qualquer outro recipiente adequado para micro-ondas.
8. Envie o suflê de coalhada de maçã para assar no micro-ondas. Uma porção com uma potência de 850 kW é cozida por 3 minutos. Portanto, calcule o tempo de cozimento com base na quantidade de muffins a serem assados. O suflê pronto pode ser consumido quente ou gelado.
Veja também uma receita de vídeo sobre como cozinhar suflê de queijo cottage de maçã no micro-ondas.