Se você adora assar e tortas e outros doces não são traduzidos em sua casa, então as lascas de maçã para o inverno são para você!
Quantas vezes as anfitriãs reclamam que no inverno as maçãs não são as mesmas do final do verão ou início do outono: secas, lentas, sem suculência. Nossa receita irá ajudá-lo a contornar esse incômodo e deliciar suas tortas, tortas e panquecas caseiras com recheio de maçã suculento. Para fazer isso, você só precisa de um pouco: raspas de maçã para tortas de inverno. Este preparo de inverno usa um mínimo de açúcar, por isso precisa ser esterilizado, mas o resultado vai te agradar muito. Uma folha em branco, que requer um mínimo de custos financeiros e de tempo, irá ajudá-lo mais de uma vez na estação fria, e os pastéis aromáticos com uma maçã irão cheirar na mesa.
- Conteúdo calórico por 100 g - 67 kcal.
- Porções - 1 lata
- Tempo de cozimento - 30 minutos
Ingredientes:
- Maçãs - 2 kg
- Açúcar - 200 g
Preparação passo a passo de chips de maçã para tortas de inverno
Prepare suas maçãs. Lave e descasque, remova as vagens das sementes.
Rale as maçãs em um ralador grosso. Não se preocupe com o escurecimento das aparas de maçã.
Polvilhe as maçãs com açúcar e mexa.
Esterilize os frascos para preparação da maneira que você costuma usar. Isso pode ser esterilizado a vapor, no forno ou no microondas. Encha cada frasco esterilizado firmemente com lascas de maçã. Pressione o conteúdo dos frascos com uma colher para que o suco de maçã saia à superfície.
Coloque os frascos em uma panela para esterilização. Não se esqueça de colocar uma toalha ou um pequeno pedaço de pano no fundo. Cobrindo com as tampas, esterilize as latas de 0,5 litros dentro de 20 minutos a partir do momento em que a água ferve.
Feche os potes quentes com as tampas, vire, embrulhe com um casaco ou cobertor quente. Deixe nesta posição por pelo menos um dia até que esfrie completamente.
Agora, sempre que desejar, você sempre terá à mão lascas de torta de maçã para o inverno. Deliciosos pastéis aromáticos com maçã!
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Recheio de maçã para tortas de inverno
