Panquecas de abóbora, maçã e aveia

Índice:

Panquecas de abóbora, maçã e aveia
Panquecas de abóbora, maçã e aveia
Anonim

Durante a dieta, é aconselhável comer aveia fervida em água no café da manhã. Porém, para diversificar sua dieta matinal, aconselho a fritar deliciosas panquecas de aveia e abóbora. Delicioso, rápido, satisfatório. O que mais você precisa para sua dieta matinal?

Panquecas de abóbora, maçã e aveia
Panquecas de abóbora, maçã e aveia

Conteúdo da receita:

  • Ingredientes
  • Cozinhando passo a passo
  • Receita de vídeo

Para os amantes e fãs de abóbora, proponho cozinhar um prato delicioso - panquecas de laranja brilhante. Você pode cozinhá-los o ano todo, e eles sempre serão saborosos e saudáveis. E para deixar o prato o mais dietético possível, frite as panquecas em uma frigideira de cerâmica com revestimento antiaderente sem adicionar óleo vegetal, pois elas ficarão menos nutritivas. Eles também podem ser assados no forno.

Essa receita de bolinhos não é magra, pois contém ovos. No entanto, se desejar, você pode torná-los assim. Em seguida, sove a massa sem os ovos. E se você tem medo de que as panquecas se desintegrem na frigideira, acrescente purê de banana à composição. Possui excelentes propriedades de ligação. Usei cereais como farinha de aveia. Eles precisam ser usados rapidamente. Mas você também pode usar farinha de aveia.

Essas panquecas distinguem-se pelo seu excelente sabor delicado, esplendor, aroma e facilidade de preparação. Recomendo a todos que os assem para surpreender a casa com um prato perfumado e delicioso. E providencie um chá para a família à noite. Afinal, panquecas de abóbora e aveia saturam perfeitamente, eliminam toxinas e toxinas, regulam os níveis de colesterol e normalizam o metabolismo. Eles apoiam o sistema imunológico e são úteis para aqueles que desejam perder o excesso de peso.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 68 kcal.
  • Porções - 15
  • Tempo de cozimento - 30 minutos
Imagem
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Ingredientes:

  • Abóbora - 250 g
  • Flocos de aveia - 200 g
  • Apple - 1 pc.
  • Ovos - 2 unid.
  • Açúcar - 2 colheres de sopa ou para provar
  • Pó de gengibre - 0,5 colher de chá
  • Sal - uma pitada
  • Óleo vegetal - para fritar

Uma receita passo a passo para fazer panquecas de abóbora, maçã e aveia:

Abóbora ralada
Abóbora ralada

1. Descasque a abóbora, corte as fibras e as sementes. Lave, seque e rale em um ralador grosso. Esta receita usa abóbora crua. No entanto, se desejar, você pode pré-ferver, aquecer e usar no purê de massa.

Maçã ralada
Maçã ralada

2. Lave a maçã, retire a caixa de sementes com uma faca especial e também rale em um ralador grosso. Você não precisa descascar a maçã. Embora esta opção seja opcional.

Farinha de aveia polvilhada com abóbora e maçãs
Farinha de aveia polvilhada com abóbora e maçãs

3. Em seguida, adicione farinha de aveia à comida.

Temperos e açúcar adicionados à massa
Temperos e açúcar adicionados à massa

4. Adicione uma pitada de sal e açúcar.

Ovos adicionados à massa
Ovos adicionados à massa

5. Despeje dois ovos na massa.

A massa é amassada
A massa é amassada

6. Mexa bem os alimentos para distribuí-los uniformemente. Deixe a massa descansar por 10 minutos para permitir que a aveia inche um pouco.

Bolinhos são fritos
Bolinhos são fritos

7. Leve a panela ao lume, acrescente óleo vegetal e aqueça bem. Aqueça em fogo médio e retire a massa com uma colher de sopa. A massa terá uma consistência líquida, por isso não funcionará para formar panquecas com as mãos. Frite de um lado por cerca de 2 minutos até dourar, depois vire e frite pelo mesmo tempo.

Sirva panquecas preparadas na hora na mesa. Eles são especialmente saborosos direto da frigideira. Use-os com mel, creme de leite ou sua geléia favorita.

Veja também a receita em vídeo sobre como preparar panquecas com abóbora e maçãs.

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