Uma receita passo a passo de bolo de queijo com maçã: os produtos e a tecnologia necessários para fazer uma sobremesa de maçã em uma panela. Receitas de vídeo.
Os cheesecakes com maçã e aveia são uma sobremesa deliciosa e muito saudável, que pertence aos pratos de alimentação adequada, porque feito de alimentos saudáveis. O processo de cozimento é bastante simples, então você pode fazer um deleite antes do café da manhã. Em seguida, toda a família pode desfrutar de bolos caseiros preparados na hora e ter um impulso de energia para o dia todo.
A coalhada é a base da massa. Não é aconselhável levar pastoso, sua estrutura lisa pode falar a favor do fato de ter sido adicionado óleo de palma. Idealmente, o produto lácteo fermentado deve ser granulado, ligeiramente quebradiço e moderadamente úmido. O queijo cottage de qualidade cheira bem tanto cru como depois de torrado.
Para esta receita de bolo de queijo com maçã, é melhor escolher frutas que sejam duras, doces e azedas. Esse acréscimo à massa não prejudica a consistência e, ao fritar, as tortilhas mantêm bem a sua forma. Além disso, a sobremesa receberá um leve acidez frutada.
Você pode adicionar notas exóticas substituindo a maçã por polpa de manga ou adicionando casca de coco ou limão à massa. Adicione açúcar de baunilha ou canela à massa, se desejar. Este último tempero combina muito bem com maçãs, por isso é muito popular quando se assa com esta fruta. Torna o aroma muito brilhante e apetitoso.
A seguir, uma receita simples com uma foto de bolos de queijo com maçã e aveia.
- Conteúdo calórico por 100 g - 152 kcal.
- Porções - 4
- Tempo de cozimento - 30 minutos
Ingredientes:
- Coalhada 9% - 500 g
- Aveia - 1 colher de sopa.
- Maçãs - 2-3 unid.
- Ovo - 1 pç.
- Farinha para espanar - 5 colheres de sopa.
- Óleo vegetal para fritar - 4-6 colheres de sopa
Preparação passo a passo de bolos de queijo com maçã e aveia
1. Antes de preparar as panquecas de queijo com maçã, amasse a coalhada com um garfo para quebrar ligeiramente os pedaços grandes. Então colocamos um ovo nele e colocamos farinha de aveia.
2. Mexa com um garfo até ficar homogêneo.
3. Descasque as maçãs, corte o caroço e rale. Adicione à massa da coalhada.
4. Mexa novamente para espalhar a polpa da maçã por igual na massa. A massa está pronta.
5. Antes de fazer bolos de queijo com maçã, umedeça as palmas das mãos em água. Separe pequenos pedaços de massa e forme bolas. Passe-os bem na farinha para empanar. Em seguida, pressionamos para baixo com a mão para dar-lhes uma forma plana.
6. Frite em fogo médio para que a farinha e a massa não queimem. A quantidade de óleo é mínima. Não é necessário cobrir com tampa.
7. Quando um lado estiver dourado, vire. Frite até ficar cozido por mais 5-7 minutos. Coloque-os em um prato ou tábua de servir. Decoramos à nossa discrição, por exemplo, com açúcar de confeiteiro, rodelas de maçã e bagas.
8. Deliciosos syrniki PP com maçã estão prontos! Esta sobremesa pode ser servida com mel líquido, leite condensado, creme de leite, um copo de leite, leite fermentado ou cacau.
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