Benefícios e contra-indicações da dieta de Bonn, eficácia e resultados. Regras básicas da dieta, como fazer a sopa de Bonn, comentários e impressões.
A sopa de Bonn é um prato dietético de vegetais, uma base indispensável para a perda de peso da chamada dieta de Bonn. Todos os componentes desta sopa são extremamente acessíveis e a receita é simples. A dieta traz resultados muito rápidos: somente com restrições mínimas em 7 dias você pode perder a partir de 3 kg ou mais.
Benefícios da sopa de Bonn para perda de peso
Na foto está uma sopa de emagrecimento de Bonn
Para a perda de peso, a sopa de Bonn é necessária como prato principal de toda a dieta devido ao seu valor energético e ao conteúdo em proteínas, gorduras e carboidratos.
O prato é extremamente leve: o conteúdo calórico da sopa de Bonn é de apenas 30-40 kcal por 1 porção (350-400 gramas). Em média, 100 gramas de sopa representam:
- proteínas - 1% ou cerca de 0,6 g;
- gordura - menos de 1%;
- carboidratos - 2-3%, cerca de 2, 7 g.
Praticamente sem valor energético em si, a sopa Bonn suprime a fome com uma sensação de saciedade no estômago.
É rico em fibras que estimulam a motilidade intestinal. A raiz de aipo, se você decidir adicionar, tem propriedades diuréticas. No total, tem efeito desintoxicante e anti-edema. Assim, a sopa também pode ser utilizada como dieta de manutenção, por exemplo, após intoxicação.
Contra-indicações da sopa de emagrecimento de Bonn
A dieta da sopa de Bonn exerce uma pressão significativa sobre o corpo e não é recomendada para pessoas debilitadas e emaciadas. Também é categoricamente contra-indicado para aqueles para os quais é importante manter ou ganhar peso corporal.
O uso de tal sopa durante a gravidez e lactação não é recomendado. Além disso, pessoas que sofrem de doenças do trato gastrointestinal, fígado e rins podem enfrentar o resultado negativo da dieta de Bonn. Uma reação alérgica individual aos componentes da sopa também é possível.
A dieta de Bonn utiliza muitas frutas e vegetais, por isso é melhor iniciá-la na primavera ou no verão, quando já estão disponíveis, e no inverno e no outono, abster-se e escolher algo mais prático para perder peso.
Regras da dieta da sopa de Bonn
A Dieta de Bonn tem um menu especial de 7 dias em que a sopa de Bonn é usada como prato principal e, além dela, são preparados alguns acompanhamentos agradáveis (e diferentes a cada dia). A sopa pode ser consumida em quantidades ilimitadas em qualquer dia.
No entanto, alguns requisitos e restrições devem ser observados. Você precisa beber muita água - pelo menos 1,5 litros por dia. É proibido o uso de álcool, doces (inclusive açúcar, mel e refrigerante), produtos farináceos, carnes fritas e defumadas. Café e chá - apenas sem açúcar. Produtos lácteos - em dias estritamente definidos e em pequenas quantidades.
Em geral, é melhor elaborar seu menu tendo em vista o plano de dieta proposto em Bonn:
- Primeiro dia … Além da sopa, você pode e deve comer frutas frescas e bagas - qualquer coisa, exceto melancias, melões, bananas e uvas.
- Segundo dia … Substituímos frutas na dieta por vegetais - especialmente os verdes crus. Faça uma salada de pepino no café da manhã. Para o almoço ou jantar, além da sopa, você pode ferver uma batata.
- Terceiro dia … Combinamos frutas e vegetais, mas sem batatas e outros alimentos proibidos. Para o café da manhã, você pode preparar uma salada de maçã ralada e cenoura, para o jantar - uma salada com rabanete, pepino e tomate, temperada com azeite de oliva.
- Quarto dia … Além de sopa, comemos frutas, você pode comprar 3-4 bananas ou maçãs, bem como alguns copos de leite ou iogurte sem açúcar.
- O quinto dia … Você pode comer carne! Além da sopa, cozinhamos 0,5 kg de carne bovina magra. A carne é cozida sem sal ou assada com cebola na manga.
- Sexto dia … Adicione vegetais verdes à carne. Você pode comer um pouco de aveia sem açúcar no café da manhã.
- Sétimo dia … Além da sopa, introduzimos na dieta arroz integral, vegetais e filés de peixe cozido com baixo teor de gordura.
Não se esqueça, é claro, de comer pelo menos uma tigela de sopa por dia. É desejável comê-lo separadamente dos outros produtos, sem comer nada.
Receitas de sopa para emagrecimento de Bonn
Antes de preparar a sopa de Bonn passo a passo, prepare os seguintes ingredientes (para 10 porções):
- 1 cabeça média de couve-flor ou repolho branco;
- 5-6 tomates frescos ou enlatados;
- 3-5 cebolas médias;
- um monte de folhas de aipo ou 2-3 raízes;
- 2-3 pimentões grandes;
- um monte de endro;
- um monte de salsa;
- 2 folhas de louro;
- um dente de alho;
- Sal e pimenta a gosto.
Se desejar, a receita da sopa de Bonn também pode incluir cenouras (4-5 peças), ervilhas, pimentas ou um cubo de caldo.
A receita da sopa para emagrecer em Bonn é simples: o cozimento pode ser dividido em algumas etapas simples:
- Descasque a cebola, pique finamente e frite em um pouco de azeite. Precisamos que as cebolas fiquem transparentes, mas ainda não tivemos tempo de fritar profundamente.
- Pique a pimenta, o repolho, a raiz de aipo, a cenoura e o tomate. Coloque em uma panela com água fria e leve para ferver. Tomamos água na proporção de 300 g de ingredientes para 0,5 litros de água.
- Adicione as cebolas salteadas, sal, pimenta e outros temperos a gosto. Em vez de sal e pimenta, adicione um cubo de caldo. Leve os vegetais ao fogo baixo até ficarem cozidos.
- As verduras devem ser adicionadas por último, quando a sopa estiver quase pronta.
- Deixe a sopa descansar por 10-15 minutos antes de servir.
Se a textura da sopa não combinar com você, você pode usar os mesmos ingredientes no liquidificador para fazer uma sopa de purê de Bonn - sem espessantes adicionais.
Os vegetais podem ser adicionados, removidos ou proporções ligeiramente alteradas, apenas a base deve permanecer inalterada - repolho e cebola. Também é recomendável deixar o aipo na receita. Os tomates podem ser pegos em lata e adicionados à sopa ralada sem casca.
Resultados da dieta da sopa de Bonn
O curso completo de dieta de 7 dias não passará despercebido. A sopa Bonn dá resultados muito bons: de 3 a 7 kg estão garantidos. Além disso, esses resultados são fáceis de consolidar com uma nutrição adequada e um conjunto pessoal de exercícios. No entanto, a sopa de Bonn pode estragar uma dieta, transformando-a em um tormento que dificilmente terá retorno.
Antes de adicionar a sopa de Bonn ao seu menu, pense em como seu corpo vai reagir a tal estresse, se você terá a oportunidade de consolidar o curso e se você tem alguma doença que pode ser agravada por uma dieta tão extrema - isto é especialmente verdade doenças do estômago e intestinos.
Críticas verdadeiras da sopa de emagrecimento de Bonn
Avaliações sobre quem está perdendo peso, a sopa de Bonn (e a dieta de Bonn em geral) são misturadas. Por um lado, as pessoas certamente notam a eficácia dessa dieta: os resultados podem ser vistos após 2-3 dias, e é mais do que real perder aqueles quilos extras. Por outro lado, nem todo mundo gosta do sabor da sopa, quem faz dieta reclama de perda de força literalmente alguns dias após o início, todo mundo fala de gosto ruim na boca e mau hálito, e quem sofre de doenças gastrointestinais até enfatizar seus riscos para a saúde. Antes e depois da sopa de Bonn - o que dizem as críticas?
Marina, 33 anos
Trabalho como cozinheira há quase 10 anos, muito estresse. Eu era magro quando criança, mas quando comecei a trabalhar, ganhei cada vez mais 10 kg por ano. Casei aqui, cozinhamos constantemente algo gostoso, normalmente não nos limitamos a nada. Em geral, ganhei quase 90 kg.
A dieta de Bonn foi uma das primeiras que experimentei, há 6 anos. Afinal, os parentes começaram a criticar e a perguntar constantemente quando eu iria perder peso - e decidi experimentar esta dieta maravilhosa. Além disso, como minha mãe também a usava, ela diz que a sopa de Bonn tem boas críticas.
Fiz uma sopa. Parece que você pode comer o quanto quiser, mas o gosto é tão ruim que você nem quer comer. Seu estômago ronca, você se senta em um prato, mas não pode comer. Todas essas frutas e vegetais extras apenas provocam e aguçam ainda mais o apetite.
O esquilo está muito ausente. Tentei cozinhar à minha maneira - em caldo de galinha fraco e adicionar um pouco de molho de soja e creme de leite. Ficou mais ou menos possível comer, mas no quarto dia já houve um colapso, mal consegui sair da cama. Um copo de leite parecia semolina celestial. Um pedaço de carne no dia seguinte - como no céu.
De alguma forma, aguentei uma semana, fui à loja, comprei guloseimas e depois escolhi uma série de exercícios para mim. Por todo o sofrimento - menos 5 kg mais outro menos 1,5 kg na semana seguinte. A dieta é muito disciplinada e faz com que você olhe os alimentos de uma nova maneira, depois fica muito mais fácil começar a comer direito. Vale a pena? Não sei, depois de três meses meus quilos voltaram.
Ekaterina, 23 anos
Resolvi entrar em forma um pouco com esta sopa maravilhosa. Não durou uma semana. Tem um gosto bom, mas não posso dizer que se trata de uma dieta balanceada e inofensiva.
Cozinhei sem aipo, acrescentei uma pitada de caldo em pó. Em princípio, você pode comer. O peso, como era de se esperar, também começou a cair - com isso tudo parecia estar em ordem, demorou quase 2 quilos nos primeiros 3 dias.
Mas. No segundo dia me senti irritada, apática e cansada. A sensação só passou quando comi um ovo cozido.
No quarto dia, abro minhas anotações e me preparo para a sessão. Eu olho o texto e entendo que não entendo nada. A informação não é percebida de forma absoluta, não consigo me lembrar de nada. Café e meios de estimular a circulação cerebral não surtiram efeito. Só conseguia me preparar quando comia um café da manhã completo.
Nos últimos dias, quando a carne se tornou possível, o peso parou de cair. Então eu coloquei um quilograma de cima. Durante uma semana, de acordo com os resultados, perdi um pouco menos de um quilo e depois ele voltou. Para ser honesto, parece que foi só o excesso de água.
Tatiana, 27 anos
Eu escolhi sopa de Bonn para perda de peso de acordo com comentários. Eu ainda desemaranhei os resultados, 5 anos depois.
Eu costumava ser magro, mas a tendência para o sobrepeso sempre foi. Foi uma sorte que o estilo de vida não me permitiu engordar muito - eu trabalhava como enfermeira, a constante correria à noite para ligar para alguém me deixaria esbelta.
Mas então dei à luz uma criança. Durante a gravidez, ela tomou medicamentos hormonais, e os médicos recomendaram limitar a atividade física. Recuperei quase 15 quilos.
Foi um estresse terrível. Além disso, eu me concentrei no estresse. Acrescente a isso as brincadeiras 24 horas com a criança e as piadas de meu marido, que não gostou de como eu havia mudado externamente. Nesse ínterim, notarei que outras pessoas me disseram que eu parecia normal, mas não pensei assim. Resumindo, comecei a procurar algo radical.
Eu precisava perder 6 kg. Tentei fazer pequenos treinos - estava cansado e com preguiça. Encontrou uma receita para a sopa de Bonn e atraiu críticas positivas sobre a dieta de Bonn. À primeira vista, uma dieta realmente milagrosa: os ingredientes são baratos, a cebola e o repolho estão sempre na casa, a sopa pode ser comida sem restrições. Eu cozinhei, experimentei, até gostei. Para comemorar, de alguma forma perdi de vista o fato de que ainda estou amamentando, de que tenho uma úlcera duodenal antiga (e não incomodada por um ano antes).
Os primeiros dias correram bem, embora meu estômago estivesse muito inchado, especialmente à noite. No final do segundo dia, a minha cabeça começou a rodar, senti cansaço, quase não dei um passeio com a criança. No terceiro dia, a dor de cabeça, as cólicas abdominais e a fraqueza aumentaram e o mau hálito foi adicionado. Pesado, ali - menos dois quilos! Inspirada, ela continuou a comer a sopa.
Meu estômago piorou à noite. Na manhã seguinte, azia, falta de ar foram adicionados, assim que me inclinei para algo, quase caí. Mas - menos 3,5 kg.
Eu deveria ter começado a pensar como um médico e lembrar que tenho todos os sintomas de uma exacerbação de uma úlcera péptica. Mas para a euforia da balança, onde posso me lembrar? Além disso, não disse nada aos meus familiares - não queria que pensassem que eu estava a reclamar ou a exigir atenção.
No quinto dia percebi que só mais um pouquinho e teria que chamar uma ambulância. Eu fiz alguns sanduíches de chá doce. Em geral, isso não pode ser feito, uma saída adequada e não muito abrupta é necessária em qualquer dieta.
Como resultado, perdi 4 quilos em 4 dias. Coloquei um vestidinho velho, surpreendi meus amigos e marido. E na gastroscopia depois de um tempo, fiquei sabendo que eu tinha uma segunda úlcera e deformou o bulbo duodenal. Isso é para toda a vida. Eu recomendo a todos que desejam perder peso que o percam gradualmente, com programas abrangentes ao longo de vários meses e não se precipitem ao extremo.
Como fazer sopa de Bonn - assista ao vídeo:
