Sopa de vitaminas para uma dieta sem carboidratos

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Sopa de vitaminas para uma dieta sem carboidratos
Sopa de vitaminas para uma dieta sem carboidratos
Anonim

A dieta de sopa de vitaminas para carboidratos é um primeiro curso incrivelmente saudável, mas nutritivo e satisfatório, que agradará a todos que desejam perder peso e os quilos extras.

Sopa de vitaminas pronta para uma dieta sem carboidratos
Sopa de vitaminas pronta para uma dieta sem carboidratos

Conteúdo da receita:

  • Ingredientes
  • Cozinhando passo a passo
  • Receita de vídeo

Se você quer ter uma aparência bonita, sem depósitos de gordura, áreas problemáticas e excesso de peso, esta receita para uma sopa saudável de vitaminas e vegetais é ideal para você. A dieta livre de carboidratos é a mais aclamada proposta do Eat & Lose. Esses esquemas de perda de peso são prescritos para "estrelas", são respeitados pelos fisiculturistas, são lendários entre as mulheres. Se você acreditar nas estatísticas, então esses alimentos ajudam a eliminar 12 kg em duas semanas, mantendo-se vigorosos e frescos. Mas para que a sopa melhore a saúde e ajude a perder peso, ela deve ser incluída na dieta diária.

Para a concretização deste prato, é permitida a utilização de uma grande variedade de vegetais, cuja escolha fica a cargo da anfitriã. Esta sopa é uma ótima solução para servir como primeiro prato quente para o almoço. Você mesmo pode ajustar a espessura do primeiro curso. Esta sopa é recomendada para absolutamente todos, exceto para pessoas com intolerância individual e pacientes com doenças crônicas. Pode ser consumido por mulheres grávidas, lactantes e pessoas que se preparam para cirurgias. Essa dieta especialmente projetada limpará o corpo, melhorará o funcionamento do trato digestivo e restaurará os processos metabólicos.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 18 kcal.
  • Porções - 4
  • Tempo de cozimento - 40 minutos
Imagem
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Ingredientes:

  • Abobrinha - 1 peça.
  • Berinjela - 1 un.
  • Pimenta doce - 1 un.
  • Cenouras - 1 peça.
  • Tomate - 2 unid.
  • Cebola - 1 peça.
  • Alho - 2 dentes
  • Caldo de galinha - 1,5 l
  • Sal - 0,5 colher de chá ou para provar
  • Pimenta preta moída - uma pitada
  • Folha de louro - 2 unid.
  • Ervilhas da pimenta da Jamaica - 4 unid.

Fazendo sopa de vitaminas para uma dieta sem carboidratos

Cenoura descascada e picada, cebola e alho
Cenoura descascada e picada, cebola e alho

1. Descasque as cenouras, as cebolas e os alhos, lave e pique: a cebola com as cenouras em pedaços maiores de 1 a 1,5 cm e os alhos finos.

Abobrinha, berinjela, pimentão e tomate são picados
Abobrinha, berinjela, pimentão e tomate são picados

2. Lave a curgete, a beringela e o tomate e corte em cubos. É aconselhável usar berinjela com abobrinha jovem. Caso contrário, eles terão que ser descascados e as sementes duras removidas. E também mergulhe a berinjela em uma solução salina para remover o amargor específico.

Descasque os pimentões das sementes e partições, retire o rabo e corte em pedaços.

Todos os vegetais são imersos em uma panela
Todos os vegetais são imersos em uma panela

3. Coloque todos os vegetais em uma panela de 2 litros.

Legumes temperados com ervas e especiarias
Legumes temperados com ervas e especiarias

4. Adicione as folhas de louro, a pimenta, o sal e a pimenta-do-reino.

Os vegetais são inundados com água
Os vegetais são inundados com água

5. Despeje os ingredientes com caldo ou água comum e coloque tudo no fogo.

Legumes são cozidos
Legumes são cozidos

6. Leve a comida para ferver, abaixe a temperatura, tampe e cozinhe por cerca de meia hora. Se desejar, a sopa pronta pode ser interrompida com um liquidificador para fazer uma sopa cremosa.

Sopa pronta
Sopa pronta

7. Despeje a refeição terminada em círculos profundos e sirva com croutons, croutons ou pão crocante.

Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma sopa de vitaminas de vegetais para perder peso, fazer dieta ou jejuar.

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