Molho de salada com azeite, mostarda e molho de soja

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Molho de salada com azeite, mostarda e molho de soja
Molho de salada com azeite, mostarda e molho de soja
Anonim

A diversidade deve estar presente em todas as esferas da vida, até mesmo na gastronômica. Prepare um molho com azeite, mostarda e molho de soja e regue com a salada normal. Ele irá adquirir imediatamente um novo sabor interessante. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.

Molho de salada pronto para usar com azeite, mostarda e molho de soja
Molho de salada pronto para usar com azeite, mostarda e molho de soja

O molho tradicional para a maioria das saladas é geralmente maionese ou óleo vegetal. Mas a maionese é muito rica em calorias e o óleo vegetal é banal. Portanto, para realçar o sabor da sua comida, você pode fazer temperos refinados. Hoje, conhece-se um grande número de receitas de molhos para todos os tipos de pratos. Esses molhos podem incluir uma grande variedade de alimentos. A base pode ser maionese, iogurte, creme de leite ou manteiga. Para dar sabor, ervas e especiarias são adicionadas. Os vegetais frescos ou assados darão uma cor brilhante. Molho com ervas, mostarda e mel vai se tornar uma verdadeira obra-prima. Com esses temperos, qualquer prato vai adquirir um sabor único e brilhar com cores completamente diferentes. Fantasiando um pouco, você pode adicionar outros produtos aos molhos mais comuns da loja como maionese e manteiga e conseguir um molho especial. Ao experimentar sabores, certifique-se de encontrar uma receita de molho que vai agradar a você e sua família.

Hoje vamos fazer um molho para salada com azeite, mostarda de grãos e molho de soja. Com esse molho, até a dona de casa mais preguiçosa ou ocupada pode fazer um prato simples delicioso e novo. O molho oferecido tem sabor próprio, combina todos os ingredientes do prato e complementa o sabor dos ingredientes.

Veja também como fazer molho de alho para mostarda e molho de soja.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 598 kcal.
  • Porções - 1
  • Tempo de cozimento - 5 minutos
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Ingredientes:

  • Azeite - 3 colheres de sopa
  • Mostarda francesa - 1 colher de chá
  • Molho de soja - 2 colheres de sopa

Preparação passo a passo de molho para salada com azeite, mostarda de grãos e molho de soja, receita com foto:

A manteiga é colocada em uma tigela
A manteiga é colocada em uma tigela

1. Despeje o azeite em um pequeno recipiente.

Molho de soja é derramado em uma tigela
Molho de soja é derramado em uma tigela

2. Em seguida, adicione o molho de soja.

Mostarda adicionada à tigela
Mostarda adicionada à tigela

3. Adicione mostarda de grãos aos alimentos. Caso contrário, use puro ou pó.

Molho de salada pronto para usar com azeite, mostarda e molho de soja
Molho de salada pronto para usar com azeite, mostarda e molho de soja

4. Bata os alimentos juntos. Quanto mais você bater, mais espesso o molho ficará. o azeite terá uma textura mais densa quando batido. Use um molho preparado de azeite de oliva, mostarda e molho de soja para temperar qualquer salada. É muito adequado para pratos de vegetais.

Veja também a receita em vídeo sobre como fazer um molho para salada de vegetais com azeite e molho de soja.

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