Uma receita passo a passo para fazer charlotte com laranjas e maçãs no forno. Fotos e receitas de vídeo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Passo a passo cozinhando charlotte com foto
- Receitas de vídeo
Charlotte é um bolo bastante comum, amado e preparado por muitas famílias. As receitas de Charlotte são muito diversas. Esta sobremesa é preparada não só com maçãs, mas também com outras frutas, com adição de frutas vermelhas e nozes. Na receita que queremos oferecer, charlotte é preparada com laranjas e maçãs. O aroma cítrico vai animá-lo e a textura arejada da massa vai derreter na boca. Em suma, este bolo vale a pena ser preparado e enfeitar a mesa festiva.
- Conteúdo calórico por 100 g - 207 kcal.
- Porções - 8 fatias
- Tempo de cozimento - 50 minutos
Ingredientes:
- Farinha de trigo - 240 g
- Fermento em pó - 1 colher de chá.
- Ovo de galinha - 5 unid.
- Açúcar - 300 g
- Maçãs - 2-3 unid.
- Laranja - 1 peça.
- Açúcar em pó para decoração
- Açúcar de baunilha - 1 colher de chá
- Manteiga ou margarina para escovar
Preparação passo a passo de charlotte com laranjas e maçãs
1. Quebre os ovos em uma tigela funda e misture com o açúcar.
2. Bata bem com uma batedeira. Para uma massa realmente fofa, continue batendo em alta velocidade por pelo menos 10 minutos, deixando a batedeira descansar periodicamente. A massa de ovo doce deve aumentar 2-3 vezes.
3. Adicione a farinha de trigo peneirada por uma peneira aos ovos batidos, combinada previamente com um fermento em pó.
4. Prepare o recheio da torta. Lave as maçãs, descasque e corte em cubos pequenos. Retire as raspas da laranja cuidadosamente lavada, descasque-a e corte a polpa nos mesmos pedaços das maçãs.
5. Adicione as raspas de laranja à massa. Homogeneizar.
6. Unte a assadeira com manteiga ou margarina. Despeje cerca de metade da massa em uma forma e, em seguida, coloque o recheio aleatoriamente por cima.
7. Cubra as fatias de laranja e maçãs com a metade restante da massa.
8. Coloque o prato com charlotte no forno e leve ao forno a 200 graus por 30-40 minutos. Verificamos a prontidão com um palito ou uma farpa.
9. Todos podem decorar o bolo à sua maneira. A opção mais fácil é polvilhar com açúcar de confeiteiro. Sirva com qualquer bebida quente e bom humor!
10. A charlotte mais delicada, perfumada e arejada com laranjas e maçãs está pronta! Todos para a mesa!
Veja também receitas de vídeo:
Como cozinhar charlotte com laranjas e maçãs
A charlotte mais gostosa com laranjas