Passo a passo da receita de frango com repolho no forno na manga: uma lista de ingredientes e a tecnologia para preparar o segundo prato com frango. Receitas de vídeo.
Forno de Frango com Repolho é um prato ótimo e muito fácil de preparar, com alto valor nutritivo e excelente sabor. Esta é uma alternativa ao repolho cozido com carne. A comida cozida na manga acaba sendo mais suculenta, aromática e saborosa.
Para este prato, você pode levar qualquer parte do frango. Se desejar, você pode separar a carne dos ossos, peles e cartilagem para uma refeição mais confortável. É melhor levar carne fresca, mas a versão congelada também é adequada.
O repolho é mais adequado para variedades tardias. Tem um sabor agradável e mantém a sua forma bem após o tratamento térmico.
Tomamos cenouras e pimentões como ingredientes adicionais obrigatórios. Eles adicionam doçura e geralmente melhoram o sabor.
Dos aditivos aromatizantes e aromáticos, você pode tirar folhas de louro e pimenta preta moída.
A seguir, sugerimos que você se familiarize com um passo a passo da receita de frango com repolho no forno com uma foto de todo o processo de cozimento.
- Conteúdo calórico por 100 g - 107 kcal.
- Porções - 4
- Tempo de cozimento - 40 minutos
Ingredientes:
- Frango - 500 g
- Repolho - 400 g
- Cenouras - 70 g
- Pimenta doce - 50 g
- Sal, pimenta - a gosto
Passo a passo do cozimento do frango com repolho na manga no forno
1. Antes de assar repolho com frango no forno, prepare a carne. Lavamos as partes do frango, removemos o excesso de pele e gordura. Separe a carne do osso, se desejar. Limpe com uma toalha de papel e esfregue com sal e pimenta do reino.
2. Transforme o repolho branco em tiras finas. Para fazer isso, você pode usar uma faca afiada comum ou uma faca para descascar legumes.
3. Esfregue as cenouras descascadas em um ralador grosso, remova as sementes e os talos dos pimentões e corte-os em tiras finas ou cubos.
4. Adicione o repolho picado e amasse bem com as mãos. Em seguida, adicione pimenta e cenoura e misture.
5. Coloque o repolho na manga de cozimento e coloque o frango por cima. Amarramos a manga e fazemos vários pequenos cortes na parte superior.
6. Espalhamos a peça de trabalho em uma assadeira e colocamos no forno pré-aquecido a 180 graus. Assamos por cerca de 40 minutos. Tiramos e colocamos quente em um prato comum.
7. Delicioso e saudável frango com repolho na manga no forno está pronto! O prato é totalmente autossuficiente, mas você também pode servir batatas cozidas ou arroz cozido com ele.
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2. Jantar preguiçoso - repolho com frango na manga
