Gosta de pastéis e sobremesas doces, mas não tem vontade de cozinhar por muito tempo, mexendo no fogão ou no forno? Então, o exclusivo suflê de sêmola de coalhada com casca de laranja no micro-ondas é para você. Uma receita passo a passo com uma foto, que leva 10 minutos para ser preparada. Receita de vídeo.
Não há como usar o forno e agradar seus entes queridos com bolos caseiros perfumados e frescos? Em seguida, um forno de micro-ondas doméstico comum virá em seu socorro, no qual você poderá cozinhar muitos pratos diferentes. Proponho cozinhar no microondas um delicado suflê de queijo cottage e sêmola com um sabor leve. Ele vai agradar a adultos e crianças, será um maravilhoso café da manhã ou chá da tarde. É preparado de forma rápida, com ingredientes saudáveis, e contém no mínimo açúcar e calorias. Este suflê vai agradar principalmente a quem segue a figura, se alimenta bem e segue uma dieta alimentar. Não contém muita gordura e açúcar. E o teor calórico da sobremesa pode ser regulado pelo teor de gordura do queijo cottage. Quanto menor a porcentagem de gordura, menos calórica a sobremesa terá.
A receita usa casca de laranja como aditivo aromatizante, que pode ser perfeitamente substituído por outros temperos. Por exemplo, baunilha, canela, gengibre, mel, cacau, cravo, etc. Você também pode adicionar passas, damascos secos finamente picados e ameixas, frutas e bagas à massa. Preparar um suflê é muito fácil e simples e não leva muito tempo. O tempo total de cozimento não leva mais de 15 minutos.
Veja também como fazer um suflê de sêmola de requeijão com chocolate no micro-ondas.
- Conteúdo calórico por 100 g - 328 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Queijo cottage com qualquer teor de gordura - 200 g
- Açúcar - 2 colheres de sopa ou para provar
- Semolina - 1 colher de sopa
- Ovos - 1 pc.
- Noz-moscada moída - 1, 3 colher de chá
- Casca de laranja seca moída - 0,5 colher de chá
- Sal - uma pitada
Passo a passo de preparação de suflê de sêmola de requeijão com casca de laranja no microondas, receita com foto:
1. Combine os ovos com o açúcar e o sal em um recipiente fundo.
2. Bata os ovos na batedeira até que dobrem de volume e adquiram a cor de limão.
3. Adicione a semolina à massa de ovo e mexa.
4. Adicione as raspas de laranja secas e noz-moscada à pasta. Mexa a comida novamente.
5. Adicione o queijo cottage à massa. Se desejar, pode moer em uma peneira fina ou bater no liquidificador. Então a sobremesa ficará mais uniforme, macia e macia.
6. Mexa a massa da coalhada com uma batedeira até ficar homogêneo.
7. Despeje a massa em formas de silicone em porções, por exemplo, muffins. Ou use qualquer outro recipiente adequado para micro-ondas.
8. Leve ao micro-ondas o suflê de sêmola de requeijão com casca de laranja. Com uma potência do aparelho de 850 kW, cozinhe por 5 minutos. Se a potência for diferente, ajuste o tempo de cozimento. Sirva quente ou gelado. Cubra com cobertura de chocolate, se desejar.
Veja também uma receita em vídeo sobre como preparar um suflê diet no micro-ondas.