Uma receita passo a passo para fazer um drink de laranja bem simples, ou melhor, com suas cascas. Adicione um pouco mais de açúcar, ácido cítrico ou casca de limão, água e a bebida refrescante está pronta.
Cansado de compotas caseiras e refrigerantes comprados? Depois preparamos uma limonada caseira. Como resultado, obtemos um produto natural de sabor cítrico com um ligeiro amargor.
- Conteúdo calórico por 100 g - 8 kcal.
- Dose por vasilhame - 1 litro
- Tempo de cozimento - 24 horas
Ingredientes:
- Casca de laranja - 1 un.
- Água - 1 l
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Ácido cítrico - 1/3 colher de chá
Preparando uma bebida com casca de laranja:
Para preparar uma bebida, são necessárias algumas laranjas, ou melhor, cascas frescas delas. Os secos não servem, não têm mais suco. Pelo número de laranjas das quais as cascas foram descascadas, escolha um frasco para a "massa fermentada". Uma laranja média - frasco de 1 litro, 2 laranjas - frasco de 2 litros, etc.
Torça as cascas de laranja em um moedor de carne, coloque a carne picada resultante em uma jarra preparada. Encha até o topo com água mineral ou fervida em temperatura ambiente. Cobrindo o gargalo do frasco com gaze, deixe-o dentro de casa por um dia.
Agora filtramos a bebida com gaze. Adicione açúcar ao líquido, bem como ácido cítrico por litro do líquido resultante, 2 colheres de sopa. açúcar e 1/3 colher de chá. ácido, respectivamente. Embora seja preferível focar nas sensações pessoais do paladar. Cascas de limão podem ser adicionadas à empresa. Então, o ácido cítrico na bebida acabada não é necessário.
Essencialmente, esta bebida de laranja é um extrato aquoso de laranja primitivo. Fácil de usar e preparar, absolutamente barato.