Para quem adora asas de frango, encontramos outra receita deliciosa - a maionese. Mas não vamos cozinhá-los em fogo aberto, mas fritá-los em uma frigideira.
Se você já comeu kebab de frango com maionese, entenderá que a receita que oferecemos é, sem dúvida, deliciosa. Portanto, não vamos diluir muita água, e não temos nada para cozinhar um prato que pode virar um sucesso na mesa festiva.
- Conteúdo calórico por 100 g - 216,04 kcal.
- Dose por vasilhame - 5
- Tempo de cozimento - 40 minutos
Ingredientes:
- Asas de frango - 1 kg
- Maionese - 100 gramas
- Sementes de mostarda - 1 colher de sopa eu.
- Ervas italianas - 1 colher de sopa eu.
- Curry - 1 colher de sopa. eu.
- Sal - 1 colher de chá
- Pimenta preta - 1/2 colher de chá
A receita para o preparo passo a passo de asas de frango na maionese
1. O primeiro passo é lavar as asas e arrancar todas as penas que forem encontradas. Em seguida, as asas precisam ser enxugadas com uma toalha de papel. Isso é necessário para que os temperos fiquem na casca e não sejam absorvidos pela água, que escorrerá.
2. Tempere as asas com todos os temperos que preparamos. Misture bem, esfregando as especiarias nas asas. Imagine que está a dar uma massagem relaxante a … uma galinha).
3. Adicione a maionese e os grãos de mostarda. O último ingrediente é opcional, mas fica melhor com ele.
4. Misture tudo novamente, cubra com filme plástico e deixe marinar durante a noite … Embora a paciência não seja suficiente para esperar tanto tempo, então deixe marinar tanto quanto houver paciência. Enquanto você pode preparar um prato - asse batatas ou faça purê de batatas. E também vá até a adega e pegue seus picles favoritos. Verão lá fora? Faça uma salada.
5. Assim, como as asas foram em conserva. Você pode fritar. Aquecemos o óleo vegetal e colocamos as asas na frigideira.
6. Frite dos dois lados até dourar. A carne de frango cozinha muito rapidamente, por isso não queime até que fique quente.
7. Coloque as asas prontas em um prato, estoque ervas, picles ou vegetais frescos e guardanapos. Você pode começar sua refeição.
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1. Asas de frango em uma panela
2. Como fritar deliciosamente asinhas de frango
