Veio de tempos imemoriais e ganhou popularidade incrível - um bolo redondo achatado feito de uma massa deliciosa com todos os tipos de recheios - pizza. Eu ofereço uma das muitas opções para preparar esta iguaria favorita.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Pizza … O quanto essa palavra significa. É simplesmente impossível contar as opções para sua preparação. Sua base é a massa. E muitos concordam que essa é a parte mais difícil da pizza. No entanto, você pode se livrar desse problema comprando pastilhas de pizza prontas na padaria ou usando massa congelada. No entanto, se você for uma verdadeira anfitriã, pode prepará-la você mesmo usando uma das receitas comprovadas em nosso site.
Quanto a mim, é muito mais difícil escolher corretamente o recheio adequado para que a comida fique excelente. Já que se você colocar um pouco de linguiça, vai comer uma massa, vai se arrepender de tomates ou ketchup - o produto vai ficar seco, não tem queijo suficiente - não vai ficar uma crosta rosada e tenra que se estica. Tudo deve estar harmonioso aqui. E recentemente provei uma pizza com um recheio incrível de presunto, alho e cebola. Os caseiros gostaram tanto dessa combinação de produtos que a receita entrou imediatamente no meu livro de receitas. Compartilho com vocês e espero que sua família também aprecie este prato.
- Conteúdo calórico por 100 g - 321 kcal.
- Porções - 5
- Tempo de cozimento - 20 minutos
Ingredientes:
- Pratos para pizza com 15 cm de diâmetro - 5 unid. (ou massa congelada)
- Presunto - 400 g
- Enchidos - 6 unid.
- Cebolas - 2 cabeças
- Alho - 5 dentes
- Tomate - 2 unid.
- Ketchup - 100 g
- Maionese - 50 g
- Queijo - 250 g
Fazendo pizza com presunto, alho e cebola
1. Corte o presunto e as salsichas em cubos com no máximo 1 cm. Também pode cortá-los em rodelas finas, como uma salsicha. Isso já é uma questão de gosto.
2. Lave os tomates e corte em rodelas de 3-5 mm de espessura.
3. Rale o queijo em um ralador grosso.
4. Descasque o alho e pique finamente (! Não aperte na prensa)
5. Coloque os pedaços de pizza prontos em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 5 minutos para aquecê-los. Se você comprou a massa está congelada, primeiro descongele-a em temperatura ambiente, coloque-a em uma assadeira e leve ao forno. Para fazer isso, aumente o tempo de cozimento para 15 minutos.
6. Em seguida, unte os espaços pré-aquecidos com ketchup e polvilhe com alho picado.
7. Descasque a cebola, pique e coloque também sobre a massa.
8. Espalhe o presunto e as salsichas uniformemente por cima.
9. Coloque as rodelas de tomate no mesmo lugar.
10. Despeje os produtos com maionese net. Determine você mesmo a quantidade de maionese. Finalize a modelagem do produto - com queijo, com o qual você vai emaranhar tudo.
11. Leve o prato ao forno por 5 a 7 minutos. É necessário que a comida seja apenas aquecida, o queijo dourado e derretido. Portanto, assim que você notar que o queijo começa a dourar, retire imediatamente o alimento do braseiro.
Veja também o vídeo de receita sobre como fazer pizza com presunto e cogumelos.
