Para muitos, a pizza é um prato delicioso, mas devido ao seu alto teor calórico, nem todos permitem que seja consumida, temendo o aparecimento de centímetros a mais na cintura. Uma alternativa à pizza clássica é a pizza de massa de abóbora. Tenho certeza que muitos vão gostar.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Pizza caseira e rica com massa tenra e recheio suculento, quem não gosta !? São tantas as receitas de pizza que cada comedor encontrará uma adequada para si. Aqui está outra opção simples e deliciosa. Pizza com presunto de massa de abóbora. É de baixo teor calórico, o que fará as delícias de muitas mulheres que seguem a figura, ao mesmo tempo que amam o fast food. Esta opção de pizza é especialmente relevante durante o verão. Afinal, no verão, quero especialmente ficar magra, enquanto me delicio com produtos deliciosos.
A pizza de abobrinha é uma ótima opção para pizza diet. Estimula o apetite, tem uma ótima aparência, um cheiro incrível, uma crosta de queijo derretida e o conteúdo calórico surpreende agradavelmente a muitos. Pode ser comido sem remorso, porque não adicione um único grama de excesso de peso. É importante notar que é preparado de forma muito simples, a partir de um pequeno conjunto de produtos, e não contém absolutamente nenhum fermento. Você vai desfrutar de um sabor agradável, e no meio da abobrinha, ela diversifica a variedade de pratos preparados a partir desse vegetal.
Poderá escolher o recheio mais diferente para esta pizza que a sua alma deseja. É possível fazer pizza geralmente vegetariana usando apenas vegetais. A base principal aqui é a massa de abóbora, que vai causar emoções inesquecíveis em todos os comensais.
- Conteúdo calórico por 100 g - 127 kcal.
- Porções - 1 pizza
- Tempo de cozimento - 40 minutos
Ingredientes:
- Abobrinha - 2 unid.
- Salsicha de leite - 150 g
- Sal - uma pitada
- Farinha - 200 g
- Ovos - 1 pc.
- Linguiça defumada - 150 g
- Tomates - 1 pç.
- Queijo - 100 g
Preparação passo a passo de pizza diet com presunto de massa de abóbora:
1. Lave e seque a abobrinha. Rale em um ralador grosso, coloque em uma tigela funda, tempere com sal, mexa e deixe por 15 minutos. Se os frutos estiverem maduros, descasque-os primeiro e remova as sementes grandes.
2. Depois de um certo tempo, a abobrinha começará a produzir suco, pois eles são muito aguados. Escorra suavemente o líquido resultante e aperte bem a polpa com as mãos. É importante aqui remover toda a umidade para não ter que adicionar muita farinha, o que afetará o conteúdo calórico do prato.
3. Despeje o ovo nas aparas de abobrinha.
4. Despeje a farinha a seguir.
5. Mexa bem a massa.
6. Unte uma forma de pizza com uma fina camada de óleo vegetal e forre a massa de abobrinha em uma camada uniforme.
7. Descasque duas variedades de linguiça da embalagem, corte em meias argolas finas, que coloque alternadamente sobre a massa.
8. Lave o tomate, corte em meias argolas finas e coloque por cima das salsichas.
9. Rale o queijo em um ralador grosso e polvilhe a comida. Pré-aqueça o forno a 200 graus e leve a pizza para assar por 30 minutos. Neste caso, durante os primeiros 20 minutos, cozinhe sob uma folha bem coberta para que o recheio não queime. Em seguida, retire o papel alumínio para dourar o queijo. Se você gosta de queijo derretido, não retire o papel alumínio até o final do cozimento. Sirva a pizza quente à mesa.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma pizza dietética de abobrinha.
