Pizza massa folhada não demora muito e não requer habilidades culinárias especiais, porque é preparado com massa congelada comercial pronta para uso. E com o recheio, você pode experimentar e usar os produtos que estão na geladeira.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Adora pizza, mas não quer mexer com a massa? Então você está aqui. A receita proposta de massa folhada pronta é muito simples e é útil tanto para jovens donas de casa como para aquelas mulheres que, no mundo moderno, não têm tempo para cozinhar. Uma maneira de facilitar a vida na cozinha é com massa folhada congelada. É muito fácil trabalhar com ele e o resultado sempre será excelente. A pizza é preparada com rapidez e facilidade, fica fina e crocante. Um pedaço dessa massa ajudará nos momentos em que você quiser comer, mas não tem nada na geladeira e fica longe da loja mais próxima. Então, o querido pedaço de massa folhada congelada virá em seu socorro.
Você pode fazer pizza de massa folhada de qualquer coisa. Pode ser qualquer tipo de carne, vegetais, cogumelos, queijos, fiambre, salsichas ou outros produtos. Os ingredientes para o recheio são desintegrados à sua escolha. Eles são picados em anéis, tiras, círculos ou cortados muito finamente. E a massa folhada deve ser descongelada correctamente, sem utilizar forno de micro-ondas. Essa receita não levará muito tempo e não exigirá habilidades culinárias especiais. Recomenda-se furar a massa enrolada e espalhada sobre uma assadeira em vários lugares com um garfo antes de assar para que o bolo não perca a forma. Se você gosta de alimentos mais gordurosos, unte a base pronta com ketchup ou maionese.
- Conteúdo calórico por 100 g - 321 kcal.
- Porções - 1 pizza para 2 pessoas
- Tempo de cozimento - 30 minutos, mais tempo de descongelamento
Ingredientes:
- Massa folhada - 500 g
- Presunto de frango - 300 g
- Queijo duro - 200 g
- Tomate - 1 peça.
Passo a passo de cozimento de pizza folhada com presunto:
1. Retire a massa do congelador, coloque sobre uma tábua e deixe derreter. Em seguida, estenda com um rolo em uma assadeira fina de cerca de 5 mm de espessura e coloque em uma assadeira. Apare as bordas irregulares da massa para que a pizza tenha uma bela aparência retangular. Abra a massa em uma direção para não perturbar a formação de flocos.
2. Sobre a massa, coloque o presunto cortado em rodelas, cujo tamanho pode ser bem diferente, do que você mais gosta. Antes, se desejar, você pode untar o bolo com cream cheese, maionese ou ketchup. Então a pizza será mais satisfatória, mas também mais nutritiva.
3. Em seguida, coloque a próxima camada de recheio - tomates em fatias finas em meias argolas. Para picante, você pode adicionar alho picado, se desejar.
4. Polvilhe a pizza por cima com raspas de queijo. Para fazer isso, rale o queijo em um ralador grosso ou mais prejudicial. Não importa. O tamanho do chip afeta apenas a taxa de derretimento do queijo. Envie a pizza coletada para assar em forno aquecido a 200 ° C por 10-15 minutos. Retire o produto acabado do braseiro, corte em porções com uma faca especial e sirva à mesa.
Veja também uma receita em vídeo sobre como preparar rapidamente uma deliciosa pizza com massa folhada.
