Pizza folhada feita de massa folhada

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Pizza folhada feita de massa folhada
Pizza folhada feita de massa folhada
Anonim

Pizza-folhada arejada e crocante de massa folhada pronta e recheio suculento com queijo derretido … O aperitivo é bom para o café da manhã, almoço, jantar, bem como lanches, comida para viagem … Passo a passo receita com receita de foto e vídeo.

Pizza folhada pronta feita de massa folhada pronta
Pizza folhada pronta feita de massa folhada pronta

Conteúdo da receita:

  • Ingredientes
  • Preparação passo a passo de puffs de pizza de massa folhada pronta
  • Receita de vídeo

Às vezes quer mesmo uma pizza caseira, mas nem sempre tem tempo de cozinhá-la, amassar a massa, esperar que cresça … Por isso, tem que escolher uma excelente alternativa - a massa folhada pronta. Não precisa ser cozinhado, mas simplesmente comprado, descongelado e usado. O mais importante é tirá-lo do congelador uma hora antes de começar a cozinhar a pizza. É conveniente armazenar esta massa congelada para uso futuro e usá-la quando necessário.

Hoje decidi cozinhar não uma pizza comum, mas uma pizza folhada, ou seja, Cubra todo o recheio com a massa. É muito mais conveniente levar esses pastéis com você na estrada, para o trabalho, para levar as crianças à escola … Uma pizza tão incrível se tornará um verdadeiro salva-vidas para uma variedade de ocasiões. Você pode experimentar recheios para o produto. Escolha absolutamente qualquer produto que você mais gosta. Por exemplo, abobrinha, queijo, mussarela, queijo feta, tomate, cogumelos, abacaxi, berinjela, presunto, cebola, ervas, azeitonas … A lista é interminável.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 261 kcal.
  • Porções - 1 pizza
  • Tempo de cozimento - 40 minutos, mais tempo para descongelar a massa
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Ingredientes:

  • Massa folhada de fermento congelada - 1 folha (250 g)
  • Produtos de salsicha (salsicha, fiambre, salsichas, salsichas) - 200 g
  • Queijo - 150 g
  • Ketchup - 1 colher de sopa
  • Maionese - 1 colher de chá.
  • Mostarda - 1 colher de chá
  • Tomates - 1 peça. (anéis congelados podem ser)
  • Alho - 2 dentes
  • Berinjela - 1/4 da fruta (pode ser congelada em cubos ou cubos)
  • Cebola - 1 peça.

Preparação passo a passo de puffs de pizza de massa folhada pronta, receita com foto:

A massa é descongelada, enrolada em uma camada fina, disposta sobre uma assadeira e aplicada com ketchup de mostarda
A massa é descongelada, enrolada em uma camada fina, disposta sobre uma assadeira e aplicada com ketchup de mostarda

1. Retire a massa do congelador e descongele à temperatura ambiente, sem utilizar o micro-ondas. Em seguida, coloque-o sobre uma bancada enfarinhada e estenda-o com um rolo para que a massa dobre de tamanho em relação ao seu tamanho original. Coloque em uma assadeira, aplique o ketchup e a mostarda.

Ketchup com mostarda é espalhado e alho picado e cebolas são colocados sobre a massa
Ketchup com mostarda é espalhado e alho picado e cebolas são colocados sobre a massa

2. Espalhe o molho e polvilhe com alho picado e meias argolas de cebola finamente picada. Coloque a comida em apenas metade da massa, porque vamos cobrir o recheio com a segunda metade.

Tomates e berinjelas são adicionados à massa
Tomates e berinjelas são adicionados à massa

3. Coloque os palitos de berinjela e os anéis de tomate por cima da massa. Frite as berinjelas em uma frigideira em óleo vegetal. Esta receita usa tomates congelados e azuis. Como prepará-los para uso futuro, você pode descobrir em uma receita passo a passo com uma foto nas páginas do site, usando a barra de busca.

Salsicha cortada em rodelas é adicionada à massa
Salsicha cortada em rodelas é adicionada à massa

4. Corte as salsichas em rodelas finas e coloque por cima dos vegetais.

Os produtos são polvilhados com raspas de queijo
Os produtos são polvilhados com raspas de queijo

5. Despeje a maionese sobre a salsicha e polvilhe com as raspas de queijo.

O alimento é coberto com uma borda livre da massa
O alimento é coberto com uma borda livre da massa

6. Dobre a borda livre da massa e aperte as bordas. Faça cortes para permitir que o vapor escape. Se desejar, pincele a superfície da massa com ovo batido, leite ou manteiga até dourar.

Pizza folhada pronta feita de massa folhada pronta
Pizza folhada pronta feita de massa folhada pronta

7. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse uma pizza folhada com a massa folhada pronta por meia hora. Sirva quente, mas também gelado.

Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer pizza com massa folhada pronta.

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