Uma receita muito simples e deliciosa de fazer cogumelos fritos com cebola em uma panela elétrica não deixa indiferente até os gourmets. Cogumelos perfumados e de dar água na boca serão apropriados em qualquer mesa.
Se gosta de comer deliciosamente, não só nas férias, mas também nos dias do dia, então os cogumelos fritos com cebola serão a solução perfeita para si. Os cogumelos champignon são muito fáceis de preparar e apresentam um excelente desempenho em duetos. Para preparar nosso prato, nenhum esforço extra é necessário - tudo é o mais simples possível. Vamos nos concentrar nos próprios cogumelos. Como esses cogumelos crescem em condições artificiais, eles não precisam ser lavados. Se os cogumelos não estiverem sujos, eles não precisam ser lavados, bem, exceto que podem ser limpos com uma esponja seca. E se os cogumelos estiverem muito contaminados, eles terão que ser lavados ou descascados com uma faca.
- Conteúdo calórico por 100 g - 36, 89 kcal.
- Porções - 2 pratos
- Tempo de cozimento - 25 minutos
Ingredientes:
- Cogumelos champignon - 500 g
- Cebola - 2 cebolas grandes
- Óleo vegetal - 10 ml
Cozimento passo a passo de cogumelos fritos com cebola em panela elétrica: uma receita com uma foto
1. Prepare os cogumelos conforme mencionado acima - ou limpe-os com uma esponja seca ou lave-os. Corte cada cogumelo em 4 pedaços, se não muito grandes. Corte os cogumelos maiores em pequenos cubos ou fatias. Coloque os cogumelos na tigela multicooker.
2. Ligue o modo "Fry" na multicooker. Caso contrário, selecione o modo "Assar". Fritamos os cogumelos até que fiquem com o volume reduzido pela metade.
3. Adicione aos cogumelos a cebola cortada em meias argolas. Se você estiver fritando cogumelos em uma frigideira, a cebola pode ser refogada separadamente e adicionada aos cogumelos.
4. Frite os cogumelos por mais 7 minutos. Para dar sabor, adicione um dente de alho prensado no final. Verduras - endro e salsa são complementos ideais para o prato.
5. Feito. Você pode comer assim e apreciar o arat e o sabor, ou pode complementar os cogumelos com seu prato favorito - purê de batata, trigo sarraceno, macarrão.
Veja também a receita do vídeo
Deliciosos cogumelos fritos com cebola:
