Gostaria de preparar um café da manhã delicioso e leve? Faça farinha de aveia em água com frutas secas. Comida farta e saudável para todos os amantes de mingaus! Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Mingau é um prato maravilhoso para o café da manhã. O mingau viscoso corretamente cozido deve ser mantido em um prato com uma lâmina e não borrar. Hoje vamos preparar um mingau de aveia viscoso em água com frutas secas no café da manhã. Nesta receita, os flocos não são fervidos em água, mas cozidos no vapor com frutas secas em água fervente. Acontece um mingau muito nutritivo e saboroso para o café da manhã ou chá da tarde. Mas se você adora aveia mais rala, beba mais água. As frutas secas conferem ao prato um sabor agridoce e valor nutricional adicional. A aveia pode ser cozida de muitas maneiras diferentes, porém, com a adição de seus outros ingredientes favoritos. Por exemplo, o aditivo mais comum são passas. Com ele, o prato também fica saboroso e saudável.
Além do sabor do prato, a aveia tem muitas qualidades úteis. A principal delas é a normalização do estômago e intestinos. Seu uso ajuda significativamente a melhorar o estado da pele, cabelos e unhas. Ele acalma o sistema nervoso, limpa o corpo de toxinas e toxinas, remove o colesterol com a bile e normaliza os níveis de glicose no sangue. A aveia acelera o metabolismo, melhora a elasticidade da pele e a resistência do tecido conjuntivo. A aveia é útil no tratamento de úlceras e gastrite. Além disso, melhora o apetite e previne constipação e diarreia. E esta não é toda a lista de propriedades curativas. Portanto, consuma este prato saboroso, saudável e fácil de preparar com a maior frequência possível.
- Conteúdo calórico por 100 g - 95 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 7 minutos
Ingredientes:
- Flocos de aveia instantâneos - 75 g
- Mel - 1 colher de sopa ou para provar
- Damascos secos ou outras frutas secas (ameixas, passas, tâmaras, figos) - 15-20 g
- Água potável - para cozinhar
Passo a passo cozinhando mingau de aveia na água com frutas secas, receita com foto:
1. Escolha um recipiente fundo conveniente para cozinhar o mingau. Despeje farinha de aveia nele. Lave os damascos secos, seque, corte em pedaços de qualquer tamanho e coloque em uma tigela com os cereais.
2. Despeje água fervente sobre os alimentos de modo que os cubra 1 dedo acima. Então o mingau ficará espesso. Se você gosta de líquido, dobre a quantidade de água 2 vezes. Cubra a farinha de aveia com uma tampa e deixe descansar por 5 minutos para inchar e expandir. Quando a aveia na água com frutas secas estiver pronta, acrescente uma colher de mel e mexa. Você não pode vaporizar mel com água fervente, caso contrário, ele perderá todas as propriedades curativas. E se o mel causar alergias, substitua-o por açúcar ou por sua geléia favorita. O prato pode ser servido quente ou frio.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar aveia com frutas.
