Omelete de ketchup em formas de silicone para muffins cozidos no vapor

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Omelete de ketchup em formas de silicone para muffins cozidos no vapor
Omelete de ketchup em formas de silicone para muffins cozidos no vapor
Anonim

Uma receita passo a passo com a foto de uma omelete com ketchup em formas de silicone para cupcakes no vapor. Características de preparar um café da manhã saudável e dietético para toda a família. Receita de vídeo.

Omelete pronto com ketchup em formas de silicone para muffins cozidos no vapor
Omelete pronto com ketchup em formas de silicone para muffins cozidos no vapor

As omeletes no café da manhã são as preferidas de muitas famílias. Toda dona de casa deve saber cozinhá-los. Com efeito, além de este prato ser delicioso, todo o processo demora alguns minutos. Portanto, é com este prato que todo chef inicia suas experiências culinárias! Como é mais fácil do que combinar ovos com leite e despejar a massa na frigideira, não há nada. Porém, com o passar do tempo, o preparo das omeletes melhorou, e hoje elas são feitas de várias formas, agregando todos os tipos de produtos e utilizando qualquer método. Por exemplo, omelete cozido no vapor com ketchup em formas de muffin de silicone é uma opção vantajosa para uma omelete em porções.

Como a omelete é preparada para um casal, ela acaba sendo muito mais saudável, o que é importante para a alimentação do bebê e da dieta alimentar. Esta é uma ótima receita para quem se mantém em forma e se preocupa com a saúde. Este método de cozimento não deixará ninguém indiferente e se tornará um dos pratos originais do livro de receitas. É muito rápido, simples, saboroso e saudável! Claro, você pode fazer uma omelete a vapor em uma forma genérica e cortá-la em porções. No entanto, em latas, a omelete parece mais espetacular e elegante.

Veja também como fazer corações de omelete no pão.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 98 kcal.
  • Porções - 1
  • Tempo de cozimento - 15 minutos
Imagem
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Ingredientes:

  • Ovos - 1 pc.
  • Dill - alguns galhos
  • Ketchup - 1 colher de chá
  • Sal - uma pitada

Preparação passo a passo de omelete com ketchup em formas de silicone para cupcakes no vapor, receita com foto:

Ovos são colocados em uma tigela
Ovos são colocados em uma tigela

1. Despeje os ovos em um recipiente fundo.

Ovos batidos com um batedor
Ovos batidos com um batedor

2. Adicione uma pitada de sal aos ovos e bata até ficar homogêneo. Você não precisa bater com a batedeira, basta misturar com um batedor ou garfo.

Ketchup adicionado aos ovos
Ketchup adicionado aos ovos

3. Adicione o ketchup à comida. Pode ser de qualquer sabor: tenro, picante, para churrasco …

Massa de ovo misturada
Massa de ovo misturada

4. Mexa os alimentos novamente até ficarem homogêneos.

Verduras picadas são adicionadas à massa
Verduras picadas são adicionadas à massa

5. Lave as verduras, seque, pique e acrescente ao ovo sete. Misture tudo bem. Para saciar, você pode adicionar presunto, queijo, tomate, pedaços de frango cozido, queijo feta, requeijão à massa …

Massa de ovo derramada sobre formas de muffin de silicone
Massa de ovo derramada sobre formas de muffin de silicone

6. Despeje a massa de ovo em formas de silicone em porções.

Moldes de silicone colocados em uma peneira
Moldes de silicone colocados em uma peneira

7. Coloque os moldes em uma peneira ou peneira.

A peneira é instalada na panela
A peneira é instalada na panela

8. Coloque uma peneira com formas em uma panela com água fervente para que o líquido borbulhante não entre em contato com a omelete.

A peneira é fechada com uma tampa
A peneira é fechada com uma tampa

9. Tampe a omelete e leve ao fogo médio.

Omelete de ketchup em formas de muffin de silicone, cozido no vapor
Omelete de ketchup em formas de muffin de silicone, cozido no vapor

10. Cozinhe a omelete por 5-7 minutos. Ele vai subir durante o cozimento, mas quando você o remove do banho de vapor, ele vai se depositar rapidamente. Deve ser assim. Sirva a omelete acabada com ketchup em formas de silicone para muffins cozidos no vapor após o cozimento. Não é costume cozinhá-lo para o futuro.

Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer muffins de omelete.

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