Macarrão à marinha com guisado de carnes e verduras

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Macarrão à marinha com guisado de carnes e verduras
Macarrão à marinha com guisado de carnes e verduras
Anonim

A massa simples pode ser a base de uma refeição saudável. Se você adicionar guisado a eles. Todo mundo já experimentou essa massa em estilo naval pelo menos uma vez. Como você os prepara? Veja nossa receita com uma foto.

Macarrão à marinha com guisado de carne e vegetais na frigideira
Macarrão à marinha com guisado de carne e vegetais na frigideira

A massa, ou massa naval, é um prato muito famoso. Com o que eles simplesmente não cozinham - com carne picada, com carne cozida. Mas a opção de cozimento mais comum é com ensopado. Esses são aparentemente os produtos mais simples, mas o prato brilhará de uma nova maneira. Mas para preparar tal prato, é necessário um conjunto mínimo de produtos e, claro, tempo. Você vai precisar pelo menos.

A qual guisado você deve dar preferência? Há caldeirada de frango, carne bovina e suína para seu gosto e escolha. Cada um é bom à sua maneira. Qual deles você vai escolher? O principal é parar a sua escolha na margem, onde a inscrição diz "guisado de vaca" (ou frango, porco). O conteúdo da lata onde está escrito "Ensopado de uma maneira especial" e assim por diante, pode não corresponder aos padrões aceitos. Você está pronto para uma busca culinária? Então vamos cozinhar.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 180 kcal.
  • Doses - para 5 pessoas
  • Tempo de cozimento - 20 minutos
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Ingredientes:

  • Macarrão - 500 g
  • Ensopado - 1 lata
  • Cebola - 1-2 unid.
  • Pimenta doce - 1 un.
  • Cenouras - opcional
  • Óleo vegetal para fritar

Preparação passo a passo de macarrão naval com guisado e legumes

Cebola, pimentão e cenoura em uma panela
Cebola, pimentão e cenoura em uma panela

Em primeiro lugar, claro, coloque o macarrão para ferver. Leve uma grande quantidade de água para ferver, tempere com sal e adicione o macarrão à água. De acordo com as instruções, cozinhe-os em um pacote por 6-8 minutos em fogo baixo. Em seguida, dobre-os em uma peneira e enxágue conforme necessário. Enquanto o macarrão está fervendo, corte a cebola em cubos e corte os pimentões em cubos. Se você gosta de cenouras, acrescente-as também à dupla de vegetais. Rale as cenouras em um ralador fino. Frite a cebola e o pimentão em fogo médio.

Ensopado adicionado a vegetais
Ensopado adicionado a vegetais

Adicione o ensopado à cebola e ao pimentão.

Massa adicionada ao resto dos ingredientes
Massa adicionada ao resto dos ingredientes

Agora adicione o macarrão e misture. Tampe com uma tampa e cozinhe por alguns minutos para que todos os produtos fiquem na mesma temperatura.

Macarrão naval com guisado de carne e verduras prontas para comer
Macarrão naval com guisado de carne e verduras prontas para comer

Tudo pode ser servido polvilhado com ervas picadas.

Bom apetite!

Veja também receitas de vídeo:

1) Massa naval com guisado

2) Receita de massa naval incrivelmente deliciosa com guisado

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