Apetitoso e original! Simples e facilmente! Muito saboroso e aromático! As pessoas que moram em casa ficarão encantadas com essa sobremesa! Apresento uma receita passo a passo com uma foto de envelopes de massa folhada pronta com geléia. Receita de vídeo.
Um sabor familiar para muitos desde a infância - envelopes com geleia podem ser feitos de forma independente em casa a partir de massa folhada comprada em literalmente meia hora. São bolos caseiros maravilhosos para o seu chá da manhã ou um lanche durante o dia. Claro, massa folhada não significa que você deva usá-la comprada no supermercado. No site você encontra uma receita com uma foto de como fazer você mesmo uma massa folhada. Pode ser amassado em grandes quantidades, dividido em porções e congelado. E então, quando quiser pastéis instantâneos deliciosos, use esta massa a qualquer momento.
Para preparar folhados de acordo com a receita proposta, deve-se escolher geléia. Na maioria das vezes, os bolos caseiros são assados com geléia de framboesa, morango, maçã, cereja e damasco. Também serão deliciosos biscoitos com geléia de groselha, marmelo, morango, mirtilo, pêra, pêssego e ameixa. O principal é confiar na consistência na hora de escolher a geleia para o recheio. A geléia não deve ser muito líquida, para que durante o cozimento não escorra da folhada. Se escorrer, os biscoitos estarão secos.
- Conteúdo calórico por 100 g - 503 kcal.
- Porções - 300 g
- Tempo de cozimento - 30 minutos
Ingredientes:
- Massa folhada comprada - 300 g
- Jam - 100 g
Preparação passo a passo de envelopes de massa folhada pronta com geléia, receita com foto:
1. Descongele a massa naturalmente em temperatura ambiente, sem usar o forno de micro-ondas. Abra com um rolo de macarrão em uma folha retangular fina de cerca de 3 mm e coloque em uma assadeira.
2. Corte-o em pedaços quadrados ou retangulares com cerca de 5 a 6 cm de tamanho.
3. Aplique geléia em cada pedaço quadrado de massa e espalhe sobre toda a superfície.
4. Dobre as duas bordas dos biscoitos quadrados uma em direção à outra para formar os envelopes e segure-os juntos. Aqueça o forno a 180 graus e envie os envelopes da massa folhada final com geléia para assar por 15 minutos até dourar. Deixe esfriar um pouco antes de servir e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer "Envelopes" de folhados rápidos com geleia de massa de fermento folhada pronta.
