As razões pelas quais você deseja comer à noite. Como é ruim para a saúde e a aparência, por que não é necessário fazer isso. Como você come antes de dormir e não melhora. Quais alimentos são permitidos e proibidos. Observação! Para evitar lanches noturnos, é muito importante criar um ambiente calmo ao redor e sintonizar psicologicamente. Se necessário, o uso de chiclete, que sacia a fome, é permitido.
O que comer à noite para não engordar
Pode ser tanto primeiro como segundo prato, vários acompanhamentos, sobremesas e saladas. Todos os alimentos não devem ser muito gordurosos e de preferência não farinhentos. Recomenda-se evitar alimentos com muito açúcar e alto percentual de calorias, pois podem se recuperar rapidamente. Produtos lácteos, peixes, nozes, frutas e vegetais merecem atenção. Beber, que efetivamente satisfaz a fome, não deve ser ignorado.
Aqui estão alguns bons alimentos para comer antes de dormir:
- Leite fermentado … O líder entre eles é o kefir com baixo teor de gordura, seguido pelo leite caseiro, no qual é útil adicionar uma colher de mel, queijo cottage e iogurte com frutas vermelhas. Mas é melhor não comer queijo salgado no jantar, pois provoca a produção de ácido clorídrico. Os produtos listados melhoram o funcionamento do trato digestivo e normalizam o fluxo de bile.
- Nozes … Amêndoas, pistache e amendoim são muito ricos em proteínas, então eles suprimem rapidamente o desejo de atacar junk food. O mesmo pode ser dito para nozes e avelãs. Mas isso só é relevante se não forem salgados ou fritos.
- Legumes … Repolho branco cru e couve de Bruxelas, tomates, cenouras, pepinos serão úteis aqui. Tudo isso é rapidamente digerido e excretado sem se transformar em gordura. Esses produtos até contribuem para a perda de peso passiva. Eles podem ser usados individualmente ou em combinação para fazer saladas.
- Frutas … Banana, pêra e melão nutritivos são os melhores para comer antes de dormir. Não pesam no estômago, são rapidamente digeridos e absorvidos sem causar desconforto no estômago. Comer frutas à noite deve ter cuidado com o diabetes mellitus, pois podem aumentar os níveis de glicose no sangue.
- Bebida … O chá de ervas ou verde, que possui propriedades tônicas e calmantes, é excelente. Ele retarda a produção de suco gástrico, evitando assim a vontade de comer no meio da noite.
- Um peixe … Em nenhum caso deve fritar, o melhor é cozinhá-lo ou assá-lo no forno. Para um jantar tardio, salmão salgado, pescada no vapor ou costeletas de bacalhau, os filés de atum são ideais. Peixe seco não é uma opção muito boa.
- Eu no … A melhor escolha é vitela cozida, peru ou peito de frango. Eles podem sal e pimenta. Pode-se fazer almôndegas ou costeletas com esses produtos, que devem ser servidos com algum tipo de mingau que não seja pesado para o estômago - aveia, trigo sarraceno ou trigo.
- Mercado … No caso mais extremo, você pode comer macarrão à noite, mas apenas de farinha integral e em pequenas quantidades. Isso se deve ao fato de conterem muito glúten, que "entope" o intestino e leva ao inchaço, que interfere no sono.
- Ovos … Esta é uma ótima opção de jantar! Para saciar sua fome, basta comer 2-3 deles. na forma de omelete ou cozido.
- Pão … É aconselhável substituir o pão branco por um pão de farelo ou farinha de trigo sarraceno. Para não prejudicar a saúde, não consuma mais do que 2-3 fatias à noite.
- Doces … Se você quiser algo saboroso, pode comer algumas colheres de geleia ou mel, um pouco de geleia, marshmallow ou marshmallow. Dos produtos farináceos, deve-se prestar atenção aos biscoitos tipo biscoito.
A comida não deve ser muito quente nem muito fria, caso contrário o estômago irá digeri-la por muito tempo. Se você quiser os primeiros pratos, pode parar na sopa de macarrão com leite, caldo de galinha sem batatas ou borscht.
Mas tudo isso não elimina de forma alguma a necessidade de água. Apenas um copo dela pode dar uma sensação de saciedade! Nem chá, nem suco, nem outras bebidas vão dar essa sensação.
A regra principal, se quiser comer à noite, é não se deixar levar por chá forte, café, farinha e doces, gordurosos, muito picantes e salgados. Não é recomendável combinar muitos alimentos ao mesmo tempo - basta comer uma fruta, um vegetal ou uma noz.
Quais alimentos não podem ser comidos à noite
Se o corpo ainda precisa de comida, você não deve ignorá-lo. Você pode comer à noite sem prejudicar a saúde, para isso basta excluir os alimentos com alto teor calórico e gordurosos. Não é permitido acrescentar ao menu algo que seja difícil de digerir e demorado a digerir (frito, gorduroso, picante, muito salgado e muito doce). Você deve ter um cuidado especial com produtos de farinha, dos quais você pode se recuperar rapidamente.
A lista de junk food é assim:
- Verdes … Aumenta a quantidade de ácido clorídrico produzida pelo estômago, o que afeta negativamente as membranas mucosas e pode causar náuseas. Está provado que revigora e não permite adormecer por muito tempo. Estamos falando de endro, salsa, alface, azeda, espinafre, rúcula, etc.
- Café … Esta bebida contém substâncias ativas que estimulam o sistema nervoso. Portanto, consumi-lo antes de dormir aumenta a probabilidade de insônia. Também é perigoso porque aumenta o apetite. Também é importante aqui que, sob sua influência, a pressão aumente drasticamente, o que causa dores de cabeça e a incapacidade de adormecer.
- Maçãs … Eles são prejudiciais apenas para gastrites com alta acidez. Nesse caso, depois de comê-los à noite, é provável que comecem a ocorrer cólicas estomacais, azia e náuseas.
- Tortas … São muito pesados para o estômago e demoram muito para digerir, independentemente do tipo de recheio. Especialmente eles não devem ser comidos por pacientes com colite e gastrite, úlceras.
- Especiarias … Pimenta vermelha, alho e manjericão estimulam o sistema nervoso central e o mantêm acordado por muito tempo.
- Bebidas alcoolicas … Cerveja, vinho, vodka, conhaque devem ser bebidos o mais tardar 3-4 horas antes de ir para a cama. Caso contrário, eles não permitirão que você relaxe adequadamente e exacerbe a sensação de fome.
- Refrigerantes … Estamos a falar não só de “Buratino” e outros “efervescentes”, mas também de sidra, kvass e tudo o que já fermentou.
- Comida rápida … Comer batatas fritas, hambúrgueres, cheeseburgers e hambúrgueres antes de dormir pode causar excesso de peso e distúrbios metabólicos.
- Maionese … É muito gordo e difícil de digerir no estômago. Após seu uso, podem ocorrer dores no hipocôndrio direito, náuseas, azia. Também é perigoso conter muitos aditivos prejudiciais.
Como evitar lanches noturnos - assista ao vídeo:
Se ainda tem dúvidas se consegue comer à noite, a resposta é sim! Mas, ao mesmo tempo, nem sempre se deve recorrer a essa prática, caso contrário o corpo se acostumará rapidamente e será muito difícil evitar esvaziar a geladeira quando você precisar dormir.