O chá mate tem muitas propriedades benéficas. Descubra os principais. E também o que está incluído no mate, como cozinhá-lo corretamente e receitas saudáveis. Mate é uma árvore com folhas ovais cinzentas. É usado para fazer bebidas, o caule e as folhas são os mais adequados para isso. Uma árvore medicinal cresce no Brasil e na América do Sul. O chá preparado é de cor avermelhada e gosto amargo.
O chá é uma excelente bebida tônica que promove a perda de peso. A composição inclui minerais, vitaminas, ferro, potássio, sódio, manganês, cafeína. Graças às suas qualidades e sabor incomparável, conseguiu obter sucesso e popularidade no mercado. Este chá é rico em nutrientes difíceis de obter nos alimentos convencionais.
O nome “companheiro” significa “abóbora”. Pela primeira vez, os índios começaram a coletar e preparar o chá. Eles moeram as matérias-primas coletadas e as prepararam em uma abóbora descascada (outro nome é "kalabas").
Esta bebida contém muitos antioxidantes. A tradição de preparo da bebida é diferente nos países do mundo. Por exemplo, os argentinos cortam as folhas arrancadas em pequenos pedaços e só então as preparam. No Brasil, ao contrário, o chá é preparado a partir de folhas inteiras.
Graças aos flavonóides, saponinas, fenóis, que estão na composição do mate, a função protetora do corpo aumenta. Mat contém aminoácidos que são benéficos para o nosso corpo. Chá de baixa caloria, que é bom e eficaz para perder peso.
A cafeína atua como um estimulante da energia vital. E os ácidos graxos promovem a síntese de hormônios e lipoproteínas. A bebida milagrosa aumenta a atividade, eficiência, estimula o metabolismo e melhora a circulação sanguínea.
Propriedades úteis de mate
Estudos científicos demonstraram que a infusão de mate pode ajudá-lo a perder peso. Ele suprime a fome, remove o excesso de líquidos e substâncias nocivas do corpo. Mas tenha em mente que os benefícios de tomar uma bebida serão quando você combiná-la com uma dieta adequada e atividade física.
Propriedades positivas do chá:
- fortalece o sistema cardíaco;
- tem um efeito tônico;
- bom antioxidante;
- previne o câncer;
- desenvolve resistência;
- recomendado para diabetes;
- remove o colesterol do corpo;
- aumenta a atividade física;
- retarda o processo de envelhecimento;
- queima gordura;
- limpa o fígado, remove toxinas;
- acelera o metabolismo;
- absorve o ferro rapidamente;
- ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
- melhora o humor emocional;
- alivia a fadiga;
- evita o acúmulo de ácido láctico no corpo;
- reduz a dependência de álcool e fumo;
- melhora a potência nos homens;
- combate a insônia;
- atua como um antiespasmódico;
- resistência ao estresse.
Método de fazer chá
Por tradição, o chá é feito em kalabas e bebido com um canudo. Um filtro (peneira pequena) é fixado na extremidade inferior do tubo, que protege o líquido da queda de folhas.
Considere o procedimento passo a passo para fazer chá:
- Para começar, são retiradas as matérias-primas secas coletadas. Coloque as folhas de chá de um lado da vasilha e encha lentamente com água quente. Despeje o líquido em pequenas porções para umedecer as folhas, mas não as inundar completamente. Deixe a bebida descansar por alguns minutos para que as folhas absorvam a água. As folhas de chá recheadas aumentarão de tamanho e ficarão com a aparência de uma mistura espessa.
- Em seguida, coloque cuidadosamente a palha na cabaça. Ao baixar a bomba, feche a abertura superior com o dedo para garantir uma vedação firme. Tendo tocado o fundo do recipiente com o tubo, gradualmente adicione água ao topo do Kalabas.
- A água quente deve estar a cerca de 70-80 graus. Se você derramar água fervente sobre a inflorescência, a bebida perderá seu sabor e suas propriedades curativas. O chá ficará forte e azedo.
- Você pode determinar o preparo correto do chá pela infusão, que deve ser localizado na parte superior do recipiente. Nesse caso, sua parte superior ficará um pouco seca e isso é normal. Ele será gradualmente saturado com líquido quente e dará cor e aroma rico.
- A infusão preparada não deve ser infundida por mais de 2 minutos. Recomenda-se beber em pequenos goles para apreciar a superioridade do chá. Você pode adicionar mel, açúcar (a seu critério) na esteira.
Aplicação de companheiro de emagrecimento
- Matein, que faz parte da infusão de cura, melhora o funcionamento do sistema nervoso e queima os depósitos de gordura. A bebida ajuda a perder peso, reduz a quantidade de lipídios no corpo.
- Os cientistas provaram que este produto é seguro e ajuda a queimar calorias, esvaziando rapidamente os alimentos no intestino delgado. Ao mesmo tempo, a comida mantém a sensação de saciedade por muito tempo.
- Quando o mate é consumido, o excesso de peso é perdido e os níveis de insulina no fígado e no sangue também diminuem. O chá mate acelera o processo de digestão, o que contribui para a perda de peso. Graças a ele, os músculos relaxam, a bile é secretada, os vasos sanguíneos se estreitam. Todos esses processos levam à perda de peso.
- Totalmente adequado para quem deseja ter uma figura esguia. Se você tomar 1 litro de chá, pode perder até 4 kg. por 30 dias. Ao mesmo tempo, os custos de energia aumentam, o metabolismo aumenta, a decomposição e a excreção de gorduras se enraízam.
- Tem um efeito diurético, eliminando assim as toxinas que interferem com o corpo. Aumenta a atividade física e mental. Ótimo para uso em uma dieta alimentar.
- Muito mais saudável que o chá verde e não tem os efeitos negativos do café. O chá Miracle é um estimulante natural: adiciona energia por um longo período de tempo. Melhora o bem-estar humano, fortalece o sistema imunológico. Também limpa o sangue, restaura o funcionamento normal do sistema digestivo.
- Os nutricionistas recomendam beber chá regularmente. Principalmente para quem pratica esportes e quer perder peso. Isso lhe dará vigor e energia extra. As substâncias que fazem parte da esteira reduzem a quantidade de lipídios e glicose nos vasos.
Experimente esta bebida pelo menos uma vez e você desfrutará dela o tempo todo. Pode ser tomado ao longo do dia e mesmo durante o exercício, porque satura o corpo com enzimas, sais e ácidos úteis. Antes de ir para a cama, é melhor preparar o chá não na água, mas no leite e adicionar mel. Isso melhorará a qualidade do seu sono.
Tipos de chá mate preparado
Limão mate
Esta bebida fortalece o sistema imunológico e reduz o peso. Ingredientes que você precisa para fazer o chá:
- 1 colher de chá. mate seco;
- 250 ml. agua;
- 1 colher de chá de suco de limão;
- 1 colher de chá mel.
Leve a água quase a ferver, retire do fogo e regue com as folhas de chá. Deixe fermentar por 15 minutos, escorra e você pode beber.
Companheiro de gengibre
- 1 litro de água;
- 2 colheres de sopa. eu. folhas de chá secas;
- 1 colher de chá gengibre (ralado);
- Mel.
Despeje a matéria-prima seca com água quente, deixe fermentar e coar. Em seguida, adicione mel, canela e a bebida está pronta.
Mate com guaraná
Este chá limpa e relaxa o trato gastrointestinal. Promove a perda de peso. Ingredientes:
- 1 litro de água;
- 25 g de guaraná líquido;
- 30 g de suco de limão;
- 2 colheres de sopa. eu. amigo.
A gente preenche tudo isso e insiste por 10 minutos. Filtramos através do filtro e a bebida está pronta para beber.
Contra-indicações ao uso de chá mate
Exceder a norma (1 litro) no dia da ingestão da bebida pode levar a doenças da cavidade oral, esôfago, garganta, pulmões. Mate não só rejuvenesce, mas também alivia o excesso de peso. Eficaz na depressão, dá bom humor. Mas também há um lado negativo.
Não é recomendado levar o produto a pessoas:
- com anemia;
- gastrite;
- alergias;
- neurose;
- insônia;
- hipertensão.
Afeta o processo de perda de peso devido às suas propriedades benéficas, mas os efeitos colaterais não devem ser esquecidos. Beber ou não uma bebida é com você. Afinal, cada um de nós tem uma estrutura corporal diferente. Portanto, é impossível dizer com certeza se este chá será prejudicial a você ou não. Para obter uma opinião objetiva e apreciar todos os aspectos do chá, você precisa saboreá-lo. E então você pode avaliar como o chá milagroso afeta você, positiva ou negativamente.
Tipos de chá mate
- Amargo. Despeje algumas folhas de chá em um bule, agite levemente e encha com água. Encha o recipiente com um pouco mais de meio líquido. Espere até as folhas esticarem com água e volte a encher. Após alguns minutos, o chá entrará em infusão e você poderá bebê-lo.
- "Kosido". Você precisará de 0,5 litros. leite morno, 45 g de mate. Misture os ingredientes em panelas e leve para ferver. Coe e despeje em xícaras com adição de mel ou açúcar. É melhor beber esta bebida antes de deitar, pois tem um efeito calmante.
- Terere. Matérias-primas secas são simplesmente despejadas em água fria. Você pode adicionar algumas rodelas de limão, suco de laranja ou gelo. Este chá é adequado em climas quentes, pois é um excelente para matar a sede.
- "Ruso". Menta, frutas vermelhas, framboesas, groselhas (não frutas, mas folhas) são adicionados às folhas de chá acabadas. Da mesma forma, despeje água quente, insista e consuma.
- "Companheiro argentino". Preparado à base de mel e leite. Leve o leite para ferver, deixe esfriar um pouco e acrescente as folhas de erva-mate. Em seguida, uma colher de chá de mel é adicionada à infusão preparada.
- "Europeu". Tomamos 4 colheres de sopa. eu. folhas de chá e adicione a 1 litro de água. Cozinhe por um minuto no fogo, retire, deixe esfriar e aceite.
A pessoa que toma chá-mate curativo sente-se descansada, vigorosa, não sente desconforto nos intestinos. Afinal, o chá não só dá força e energia, mas também remove o colesterol prejudicial do corpo. Ele também adiciona força, elimina a irritabilidade, ansiedade e distúrbios do sono. Este método de perder peso é inofensivo e seguro. Experimente e veja por si mesmo como é eficaz e benéfico para o corpo.
Informações úteis sobre chá mate neste vídeo: