Provavelmente, quase toda dona de casa moderna estava interessada em como descascar corretamente um abacate. Pois na culinária moderna você pode encontrar muitas receitas com essa fruta. Descubra em uma receita passo a passo com uma foto como descascar um abacate? Receita de vídeo.
O que é um abacate? Externamente se assemelha a uma pêra, mas é diferente dela. Muitos nem sabem se é um vegetal ou uma fruta. Alguns argumentam que é uma raiz vegetal que cresce como uma batata. Mas, na realidade, o abacate é uma fruta que cresce em uma árvore. Possui extraordinário teor de gordura, alto valor nutricional para alimentos vegetarianos e dietéticos. A polpa da fruta contém muitas substâncias úteis: vitaminas (B e C), cobre, potássio … Os nutricionistas dizem que o abacate é bom para quem sofre de doenças do sistema nervoso e reprodutor, e para o homem melhora a potência.
O abacate apareceu nas prateleiras das nossas lojas há relativamente pouco tempo, mas isso não o impediu de se tornar uma das frutas mais populares. É consumido à parte e faz parte da composição de todo o tipo de saladas, snacks e outros pratos. Ao mesmo tempo, poucos sabem descascar bem um abacate e fazê-lo não só de forma correta, mas também o mais rápido possível. Hoje vamos aprender uma das várias maneiras de como descascar um abacate de maneira adequada e rápida, que é a mais simples e a mais conveniente.
Veja também como fazer sanduíches para barrar com abacate.
- Conteúdo calórico por 100 g - 125 kcal.
- Porções - 1 abacate
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
Abacate - 1 pç
Como descascar um abacate, instruções passo a passo com uma foto:
1. Em primeiro lugar, verifique se o abacate está maduro, espremendo-o nas palmas das mãos. Deve ser macio, não piegas. Em seguida, lave em água fria corrente e seque com papel toalha. Use uma faca afiada para cortá-lo ao meio em um círculo de cima para baixo até encontrar um osso.
2. Use as mãos para virar as metades da fruta em diferentes direções. Com um abacate maduro, isso será muito fácil de fazer.
3. Divida a fruta em duas metades.
4. Com a metade da fruta na qual o osso permanece, ande ao redor do osso com uma pequena faca.
5. Em seguida, retire-o com uma pequena colher de chá e puxe-o para fora com cuidado.
6. Depois disso, a polpa do abacate pode ser comida com uma colher, portanto, não é necessário mais descascá-la. Mas se precisar usar a fruta em uma salada ou aperitivo, corte a polpa da fruta em cada metade diretamente na casca na forma desejada: em cubos, meias argolas, canudos …
7. Use uma pequena colher de chá para extrair a polpa da fruta. Na fruta madura, sai facilmente da casca.
8. Da mesma forma, remova toda a polpa da fruta. Agora que você já sabe como descascar um abacate, pode preparar rapidamente uma variedade de deliciosos pratos com essa fruta.
Veja também a receita em vídeo sobre como cortar um abacate.
