Muitas pessoas começam a manhã com uma xícara de café porque é uma ótima maneira de acordar e acordar. A bebida acelera o metabolismo, é rica em antioxidantes e contém poucas calorias. Uma receita passo a passo com uma foto de café com leite em pó. Receita de vídeo.
O leite em pó é um produto solúvel na forma de um pó fino, obtido pela secagem do leite de vaca por meio de diversas tecnologias. O produto em pó pode ser integral, sem gordura ou natural. Ao utilizar leite em pó integral, deve-se ter em mente que ele contém mais gordura, portanto seu prazo de validade é menor que o do leite desnatado. Embora a aparência e o sabor do pó branco se assemelhem ao leite pasteurizado que é vendido em supermercados.
O leite em pó substitui perfeitamente o leite fresco, porque o sabor desses produtos é praticamente o mesmo. É conveniente levar o pó em viagens, à natureza … não vai azedar porque é fresco. O produto é um ingrediente em muitos produtos de confeitaria, comida para bebês, pão, iogurte, chocolate e muitos outros produtos alimentícios. Na receita proposta, vamos usá-lo para uma bebida de café. Se você é fã do café com leite, e nem sempre o leite fresco está disponível em casa, compre um pacote de creme em pó seco e poderá preparar sua bebida preferida a qualquer momento.
Veja também como fazer manteiga e café com chocolate.
- Conteúdo calórico por 100 g - 126 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Grãos de café moídos - 1 colher de chá
- Água potável - 75 ml
- Açúcar - 1 colher de chá ou para provar
- Leite em pó em pó - 1 colher de chá
Preparação passo a passo do café com leite em pó, receita com foto:
1. Despeje os grãos de café em um turco. Recomendo moer grãos frescos antes de preparar a bebida, então a bebida terá um sabor e aroma melhores.
2. Em seguida, despeje leite em pó no Turco.
3. Em seguida, adicione açúcar. O açúcar pode ser ignorado ou adicionado à bebida final. Também o substituímos por mel, que é adicionado apenas à bebida acabada ligeiramente resfriada. Porque se você adicionar mel ao café quente, ele perderá alguns dos nutrientes.
4. Encha os alimentos com água potável.
5. Ponha o peru no fogo e leve para ferver em fogo moderado.
6. Assim que a água ferver, formar-se-á uma espuma na superfície, que se elevará rapidamente. Remova imediatamente o Turco do fogo, caso contrário, um pouco da bebida escapará e manchará o fogão. Reserve o café com leite em pó por 5-7 minutos para infundir. Em seguida, despeje a bebida em uma xícara de servir e comece a degustar.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer café de pó médio com leite em pó.
