Neste artigo, você aprenderá como combater resfriados e proteger o corpo durante os dias frios de inverno com a ajuda de gengibre, limão, mel e especiarias. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
O chá de mel de gengibre com especiarias pode ser feito com raiz de gengibre fresco ou pó moído seco feito com suas próprias mãos. O limão também funciona fresco ou apenas as raspas da fruta, que pode ser seca ou cortada na hora. Para temperos, pegue aqueles que você mais gosta. Pode ser canela, cardamomo, erva-doce, pimenta da Jamaica, cravo, etc. Todos esses produtos são conhecidos por suas substâncias curativas, principalmente em períodos de alto risco de resfriados. Essa bebida fortalece o sistema imunológico, alivia o estresse e as dores de cabeça, aumenta o tônus do corpo e age como o café. Além disso, o gengibre adicionado à bebida atua como excelente meio para emagrecer, pois melhora e acelera o metabolismo.
Presto atenção especial ao mel. Para que ele reabasteça o corpo com todas as suas substâncias curativas, ele deve ser adicionado a uma bebida já resfriada a até 80 graus. O mel não pode ser colocado em água fervente, caso contrário perderá todos os seus benefícios.
Veja também como fazer café com gengibre, mel e pimenta-do-reino.
- Conteúdo calórico por 100 g - 89 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Gengibre - 1 cm de raiz fresca ou 0,5 colher de chá pó seco
- Limão - 1 fatia redonda ou 0,5 colher de chá entusiasmo
- Cravo - 3 botões
- Ervilhas da pimenta da Jamaica - 3-4 unid.
- Canela - 2-3 palitos
- Mel - 1 colher de chá
- Cardamomo - 3 grãos
Preparação passo a passo de chá de mel de gengibre com especiarias, receita com foto:
1. Lave o limão e seque com uma toalha de papel. Divida em rodelas ou esprema o suco e coloque em uma caneca.
2. Em seguida, adicione o pó de gengibre seco. Se você estiver usando raiz fresca, descasque-a bem e corte em fatias finas.
3. Coloque as sementes de cardamomo na caneca.
4. Em seguida, adicione pimenta da Jamaica e ervilhas.
5. Mergulhe os paus de canela no copo. Você também pode usar canela em pó.
6. Adicione botões de cravo à comida.
7. Deite água a ferver sobre os alimentos, feche a tampa e deixe actuar 5-10 minutos.
8. Por meio de filtração fina (pano de algodão ou peneira), coar o chá em uma xícara de servir. Adicione o mel e mexa. O chá de mel de gengibre com especiarias está pronto e você pode começar a degustar.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer uma bebida de limão, gengibre e mel!
