Conteúdo calórico e composição do suco de romã. Propriedades úteis, malefícios e contra-indicações de uso. Como fazer suco de romã espremido na hora? Receitas de pratos. Fatos interessantes sobre a bebida curativa.
O suco de romã é uma bebida fortificada espremida dos grãos da árvore da romã. A primeira menção a ela data do século 3 aC, quando a planta era cultivada na Babilônia, e o próprio suco era usado como medicamento. Atualmente, a popularidade desta bebida é incrivelmente ampla, sendo consumida em todos os países do mundo. Dependendo da tecnologia de fabricação, pode conter apenas suco puro ou também conter as menores partículas de sementes. Sua cor é rubi intenso. O produto espremido na hora tem um sabor rico e refrescante doce-azedo e ligeiramente ácido e muitas propriedades úteis, devido às quais é amplamente utilizado na medicina popular e na culinária.
Composição e conteúdo calórico do suco de romã
O suco de romã mais útil em comparação com os vendidos na loja sob várias marcas é considerado espremido na hora. Isso se deve ao fato de que sua composição é garantidamente isenta de conservantes ou quaisquer outros aditivos para melhorar o sabor e prolongar o prazo de validade e, ao mesmo tempo, tem muitas coisas valiosas para a saúde. É devido à extensa composição e ao conteúdo suficientemente alto de compostos nutritivos que as propriedades benéficas do suco de romã são incrivelmente numerosas. Quando consumida de forma sistemática, a bebida natural tem efeito relaxante e ao mesmo tempo tônico, tem efeito diurético e colerético e também alivia dores e inflamações.
O conteúdo calórico do suco de romã por 100 g é de 54 kcal, dos quais:
- Proteínas - 0,15 g;
- Gordura - 0,29 g;
- Carboidratos - 13, 03 g;
- Açúcar - 12, 65 g;
- Glicose - 6,28 g;
- Frutose - 6, 37;
- Fibra alimentar - 0,1 g;
- Água - 85, 95 g;
- Cinza - 0, 49 g.
Vitaminas por 100 g:
- Vitamina B1 - 0,015 mg;
- Vitamina B2 - 0,015 mg;
- Vitamina B4 - 4, 8 g;
- Vitamina B5 - 0,285 mg;
- Vitamina B6 - 0,04 mg;
- Vitamina B9 - 24 mcg;
- Vitamina C - 0,1 mg;
- Vitamina E - 0,38 mg;
- Vitamina K - 10,4 mcg;
- Vitamina PP - 0,233 mg.
Macronutrientes por 100 g:
- Potássio - 214 mg;
- Cálcio - 11 mg;
- Magnésio - 7 mg;
- Sódio - 9 mg;
- Fósforo - 11 mg
Microelementos por 100 g:
- Ferro - 0,1 mg;
- Manganês - 0,095 mg;
- Cobre - 21 mcg;
- Selênio - 0,3 mcg;
- Zinco - 0,09 mg.
Ácidos graxos saturados por 100 g:
- Laurico - 0,004 g;
- Mirístico - 0,004 g;
- Palmítico - 0, 044 g;
- Ácido esteárico - 0, 024 g.
Ácidos graxos monoinsaturados por 100 g:
- Palmitoléico - 0,008 g;
- Omega-9, oleico - 0,049 g;
- Omega-9, gadoléico - 0,003 g.
A composição do suco de romã também contém ácidos graxos poliinsaturados, ou seja, ômega-6 na quantidade de 0,05 g.
A quantidade de antioxidantes contidos neste produto excede a do vinho tinto, chá verde, mirtilo, mirtilo.
Propriedades úteis do suco de romã
O suco dessa fruta tem um efeito benéfico abrangente no corpo humano. Portanto, é benéfico para todos os sexos e todas as idades. Em primeiro lugar, acelera o metabolismo, normaliza o funcionamento do trato gastrointestinal e do pâncreas, reduz os níveis de açúcar e melhora a função hepática. Além disso, uma bebida natural acelera o processo de hematopoiese, melhora a composição do sangue, limpa os vasos sanguíneos de perigosos colesterol e toxinas, reduz a pressão arterial, eliminando dores de cabeça e melhora o funcionamento de todo o sistema circulatório. Suas funções incluem aumentar o estado imunológico, normalizar o sistema endócrino, restaurar o equilíbrio de substâncias, fortalecer o sistema músculo-esquelético e combater o estresse. A seguir, descreveremos com mais detalhes como o suco de romã é útil para crianças e homens e mulheres adultos.
