Lanche para estudantes ou lanche para os preguiçosos - um sanduíche quente com salsicha e queijo. Sempre satisfatório, saboroso e nutritivo. Esta é a melhor maneira rápida de tomar café da manhã, jantar ou lanche. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Preparação passo a passo de sanduíches quentes com linguiça, ervas e queijo
- Receita de vídeo
Os sanduíches quentes se tornaram muito populares entre a população. Para cozinhá-los, você não precisa ter nenhuma habilidade culinária. São preparados de forma rápida, simples e a partir de qualquer produto. Um aperitivo é servido no café da manhã, uma refeição rápida e quando chegam convidados inesperados. E a presença do micro-ondas simplifica muito o preparo de um lanche quente. No entanto, na ausência de tal dispositivo, a guloseima pode ser feita no forno ou numa frigideira.
Você pode preparar sanduíches quentes com qualquer tipo de pão: branco, pão, preto, centeio, baguete, etc. Um pão inteiro ou fatiado serve. Você também pode comprar pão torrado especial para sanduíches quentes no supermercado. Quanto ao recheio, não há restrições! Os sanduíches são feitos com todos os tipos de enchidos (linguiça, linguiça, presunto, carne picada, carnes defumadas), cogumelos, patê, ovos, ervas, cebolas, tomates, pepinos, peixes, frutos do mar, etc. Além disso, quase todas as receitas envolvem o uso de queijo, que é recheado coberto, e sob a influência do calor derrete e torna-se viscoso. Sanduíches quentes mais apetitosos e suculentos são obtidos com um molho que é usado para untar o pão. Para fazer isso, use maionese, ketchup, mostarda ou faça um molho combinado.
- Conteúdo calórico por 100 g - 215 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
- Pão - 1 fatia
- Linguiça crua defumada (outro tipo de linguiça é possível) - 2 fatias
- Queijo - 2 fatias
- Ketchup - 1 colher de chá
- Salsa - 1-2 raminhos
Preparação passo a passo de um sanduíche quente com linguiça, ervas e queijo, receita com foto:
1. Corte o pão em fatias finas com cerca de 7-10 mm de espessura.
2. Pincele o pão com ketchup. O molho para sanduíches quentes deve ser moderadamente denso, porque o próprio ketchup líquido será absorvido pelo pão e os sanduíches ficarão “molhados”.
3. Coloque fatias finas de salsicha com 3 mm de espessura por cima do ketchup.
4. Espalhe as folhas de salsa lavadas e secas nas salsichas.
5. Cubra com queijo fatiado. Pode ser fatiado em fatias finas ou ralado em um ralador grosso.
6. Coloque o sanduíche no micro-ondas e cozinhe na potência máxima por 2 minutos. O queijo deve derreter, ficar macio, macio e pegajoso. Sirva a linguiça quente, as ervas e os sanduíches de queijo logo após o cozimento. Quando frios, eles perdem o gosto brilhante. Na hora de servir, você pode decorá-los com raminhos de ervas frescas.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer um sanduíche com queijo e linguiça.