O que cozinhar para a Páscoa além de bolos de Páscoa? 4 receitas com fotos de como fazer "ninhos de pássaros" na Páscoa em casa. Receitas de vídeo.
A Páscoa é uma ótima época para se reunir com toda a família e comemorar um feriado brilhante. Neste feriado, todas as donas de casa procuram pôr a mesa, seguindo todas as tradições e cânones. Além dos bolos de Páscoa e dos ovos coloridos, outros pastéis também são colocados na mesa, simbolizando a riqueza e o bem-estar da família. Se você quer algo extraordinário, faça os mais incríveis assados de Páscoa - cestas para uma interessante porção de ovos coloridos. Uma composição de confeitaria simbolizando o ninho de um pássaro é muito fácil de fazer, então todos podem fazer as receitas. Este material oferece as 4 melhores receitas para preparar este milagre da Páscoa.
Pãezinhos de fermento
Você pode fazer pãezinhos de fermento Easter Nests de acordo com a receita sugerida, usar sua receita favorita ou usar a massa que é misturada para bolos. O principal é observar a tecnologia de design e criação de produtos.
- Conteúdo calórico por 100 g - 369 kcal.
- Doses - 20-25 pcs.
- Tempo de cozimento - 2 horas e 30 minutos
Ingredientes:
- Leite - 150 ml
- Açúcar - 4 colheres de sopa
- Farinha peneirada - 2 colheres de sopa.
- Levedura seca - 10 g
- Passas - 100 g
- Ovos - 1 pc.
- Creme de leite - 200 g
Fazendo pães de fermento Easter Nest:
- Dissolva o fermento no leite morno, acrescente o açúcar e meia porção de farinha. Mexa os alimentos, cubra com filme plástico e deixe em local aquecido por 1 hora.
- Junte o restante da farinha com o creme de leite à massa que sair, sove a massa e deixe por uma hora, coberta com um filme ou toalha.
- Lave as passas, regue com água a ferver e deixe em infusão durante 10 minutos. Em seguida, dobre em uma peneira, seque e envie para a massa.
- Transforme a massa em uma salsicha grossa, corte em pedaços de 2 cm de largura e enrole cada um em uma corda longa e fina.
- Torça 2 pacotes juntos e dobre-os em um anel, segurando as bordas juntas.
- Coloque os anéis em uma assadeira coberta com pergaminho e deixe descansar por 15 minutos.
- Bata o ovo com um garfo e pincele sobre as rodelas.
- Asse os produtos em forno pré-aquecido a 180 ° С por 15-20 minutos até dourar.
- Enquanto os Easter Nest Yeast Buns estão assando, pinte os ovos cozidos.
- Resfrie os produtos acabados e coloque ovos de cores diferentes dentro.
Ninhos de macarrão de páscoa doces
Os ninhos de macarrão doce da Páscoa, cobertos com calda de chocolate caramelo, com ovos de chocolate na mesa festiva, simbolizam paz, conforto e prosperidade em família. Na receita, o caramelo pode ser substituído por manteiga de amendoim e os ovos de chocolate podem ser substituídos por arroz e manteiga de amendoim.
Ingredientes:
- Marshmallow - 4, 5 colheres de sopa.
- Caramelo - 0, 2 colheres de sopa.
- Macarrão - 4 colheres de sopa
- Manteiga - 0,2 colheres de sopa.
- Chocolate amargo - 0,2 colheres de sopa
- Ovo de chocolate Cadbury - 280 g
Cozinhar Noodles Doces de Páscoa:
- Derreta o marshmallow e a manteiga em uma vasilha grande em fogo baixo, mexendo sempre.
- Adicione o caramelo com gotas de chocolate à massa resultante e misture bem.
- Retire a panela do fogão e coloque o macarrão cozido na mistura. Mexa até que o macarrão esteja completamente coberto pela calda de chocolate com caramelo doce.
- Pegue 16 cupcakes de forro e coloque 1 colher de sopa em cada forro. macarrão de topo.
- Enquanto ainda está quente, pressione 3 ovos de chocolate em cada ninho.
- Deixe o produto congelar a massa de chocolate.
Shortbread cookies "cestas de páscoa"
Para agradar a sua família e presentear seus amigos com deliciosos pastéis, prepare deliciosas, luminosas e lindas cestas de Páscoa. O cozimento não requer habilidade especial, a presença de moldes especiais e habilidades especiais.
Ingredientes:
- Ovos - 2 unid.
- Farinha - 1,5 colheres de sopa.
- Manteiga - 100 g
- Sal - 0,5 colher de chá
- Açúcar - 5 colheres de sopa
- Creme de 4 a 10% - 2 colheres de sopa
- Vanilina - a gosto
- Doces de drageia - 100 g
- Flocos de coco - 3 colheres de sopa
- Caramelo, mel ou chocolate derretido - a gosto
- Fermento em pó - 1 colher de chá
Cozinhar biscoitos de cestas de Páscoa:
- Peneire a farinha, acrescente o fermento, o sal e misture.
- Rale a manteiga fria em um ralador grosso e adicione a uma tigela de farinha.
- Em seguida, adicione 2 gemas frias. Você não vai precisar de claras para a receita.
- Adicione o açúcar aos alimentos, despeje o creme de leite e amasse a massa do shortbread com um garfo.
- Faça uma bola, embrulhe em plástico e leve ao freezer por 30 minutos.
- Deite a massa gelada em pedaços no orifício do espremedor de alho (alho) e esprema a massa, deitando-a sobre o pergaminho de cozedura, a uma distância de 5-6 cm entre si. Forme pequenos cestos de 40 g cada.
- Faça uma depressão no centro das “cestas”.
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C e asse os biscoitos amanteigados de Páscoa por 10-12 minutos.
- Retire as peças acabadas do forno, deixe esfriar e decore colocando doces como M&M ou bolas do mar na depressão.
Ninhos de páscoa feitos de palha
Os doces ninhos de Páscoa feitos de palha e chocolate derretido são uma sobremesa rápida e saborosa que até uma criança pode preparar facilmente. Apenas 3 ingredientes e 15 minutos de tempo, e há uma sobremesa festiva maravilhosa na mesa.
Ingredientes:
- Chocolate preto - 100 g
- Canudos de baunilha - 100 g
- Drageias coloridas - para decoração
Fazendo um ninho de Páscoa com palha:
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
- Quebre os canudos em pedaços de diferentes comprimentos e coloque-os no chocolate.
- Mexa delicadamente para cobrir os canudos com cobertura de chocolate por todos os lados.
- Use uma colher para colocar os canudos no papel manteiga em forma de ninhos e use os dedos para moldá-lo na forma desejada com um pequeno recorte.
- Deixe os itens repousar para o chocolate solidificar completamente.
- Transfira os ninhos para uma travessa e coloque algumas drageias coloridas dentro.
