Receita passo a passo com foto de milkshake com conhaque e framboesas em casa. Tecnologia de cozinha e segredos. Conteúdo calórico e receita de vídeo.
Os coquetéis de conhaque ganharam popularidade em meados do século XX. Originalmente o conhaque foi diluído com água mineral e tônica para reduzir sua força. Mas, com o tempo, as receitas foram aprimoradas e se transformaram em obras-primas do álcool. Apesar da complexidade do sabor do conhaque, é uma base maravilhosa para fazer coquetéis, o principal é escolher os ingredientes certos. Sugiro fazer um milkshake de baixo teor alcoólico com conhaque e framboesas.
É preparado de forma simples e rápida, obtendo-se um excelente resultado. O coquetel irá refrescar, revigorar e animá-lo. Portanto, você pode aproveitar qualquer dia. Mas será especialmente relevante em um verão quente, quando você quer algo refrescante e matar a sede. Além disso, esta magnífica bebida de sobremesa vai servir para um jantar romântico, Dia dos Namorados ou apenas uma festa com amigos.
O segredo do sabor incomum da bebida está na utilização de ingredientes com temperatura baixa. Portanto, antes de cozinhar, o leite deve estar muito bem resfriado para que a bebida depois de batida tenha uma espuma arejada. As framboesas também devem ser tiradas da geladeira e, de preferência, levemente congeladas no congelador.
Veja também como fazer um milkshake de framboesa com álcool.
- Conteúdo calórico por 100 g - 125 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
- Framboesas - 100 g
- Conhaque ou brandy - 30-50 ml ou a gosto
- Açúcar - 1 colher de sopa ou para provar
- Leite - 150 ml
Preparação passo a passo de um milkshake com conhaque e framboesa, receita com foto:
1. Coloque as framboesas em uma tigela do liquidificador. Você não precisa lavá-los primeiro.
2. Adicione o açúcar à tigela de framboesas.
3. Em seguida, despeje o leite resfriado na tigela.
4. Coloque um liquidificador na tigela e pique os alimentos até ficarem homogêneos. Para adicionar notas exóticas à bebida, pode-se colocar uma pitada de canela aromática.
5. Despeje conhaque ou conhaque gelado na bebida. Ou use qualquer outra bebida alcoólica, como uísque, gim, tequila.
Se desejar, o conhaque não pode ser adicionado ao coquetel, então você recebe uma bebida láctea não alcoólica, que as crianças ficarão felizes em beber.
6. Mergulhe o alimento no liquidificador novamente e bata até ficar homogêneo.
Sirva o milk-shake acabado com conhaque e framboesas em copos altos ou copos com canudo.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer um milkshake de framboesa.
