Os coquetéis são diferentes, mas com a adição de um ovo a bebida adquire valor nutritivo. Este smoothie pode ser ótimo para encher à noite ou prepará-lo para presentear os amigos. Descubra sua receita e mime sua família e amigos com uma guloseima deliciosa.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Batidos … ah, que delícia! Batido com sorvete, ovos, iogurte, misturado com frutas, frutas vermelhas, purês de frutas, xaropes, guarnecido com chantilly ou gotas de chocolate … Sim, adeus à dieta! Infelizmente, essa bebida é apenas um concentrado de calorias e, no calor do verão, é improvável que eles consigam se refrescar. Mas para um cocktail ou para quem não quer beber leite saudável sozinho, esta iguaria é um verdadeiro achado.
Essa bebida, além de conter um ovo nutritivo, também contém conhaque, que não só confere calorias adicionais, mas também um aroma e sabor incríveis. Além disso, esta bebida permite que você relaxe após um dia cansativo. Um milkshake alcoólico será lembrado por seu sabor adocicado, e durante o uso você sentirá um toque de ternura.
A gosto, o leite pode ser combinado não só com conhaque, mas também com vodka, rum ou uísque. Para muitos, isso pode parecer incomum, mas acredite, o coquetel acaba sendo muito saboroso e original. Ele vai surpreender a muitos com sua originalidade, leveza e picante. Além disso, depois de não ter dor de cabeça. A única coisa é usá-lo apenas à noite, após um árduo dia de trabalho. Para diversão diurna ou matinal, exclua o álcool da lista.
- Conteúdo calórico por 100 g - 145 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
- Leite - 300 ml
- Sorvete - 70 g
- Ovo - 1 pç.
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Conhaque - 100 ml
Preparação passo a passo de um milkshake de ovo com conhaque e sorvete:
1. Bata um ovo em uma tigela do liquidificador. Se desejar, apenas 2 gemas podem ser usadas para a receita. Então a bebida ficará mais nutritiva, rica e viscosa.
2. Despeje leite frio em seguida. É importante! O leite morno não espumará firmemente.
3. Adicione açúcar ou açúcar de confeiteiro. Você mesmo pode ajustar o valor. Se você não gosta de bebidas muito doces, pode excluí-las completamente da composição. O sorvete adicionará doçura à bebida.
4. Coloque o sorvete no liquidificador. Tenho sorvete com cobertura de chocolate, que também coloco. Mas se você tiver em uma xícara de waffle, remova-o do sorvete.
5. Tampe a tigela do liquidificador, coloque no aparelho e bata por 1-2 minutos até formar uma espuma leve.
6. Em seguida, despeje o conhaque, cuja quantidade também pode ser ajustada a gosto, e vire novamente no liquidificador por 15-30 segundos. Despeje a bebida pronta em copos e comece a degustar imediatamente. Eles não cozinham para o futuro, ou seja, a espuma assentará e a comida começará a descamar. Ao servir, você pode decorar com gotas de chocolate ou cacau em pó.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer um coquetel de leite e ovo.
