Aprenda a queimar gordura subcutânea de maneira adequada, sem desconforto psicológico e com resultados de 100%. Quer perder até 10 kg? Agora você tem essa oportunidade. Quase todos os programas de nutrição com baixo teor de carboidratos são controversos. Depois das últimas publicações sobre a dieta Atkins, foi ela quem mais se comentou. É certo que a controvérsia entre fãs e oponentes dos programas de nutrição com baixo teor de carboidratos continua.
Muitas vezes, a mesma dieta tem efeitos diametralmente opostos em pessoas diferentes. Porém, o mais importante aqui não é o resultado em si, mas o impacto na saúde humana.
Lembre-se de que o criador deste programa de nutrição desenvolveu e publicou seus princípios em 1972. O Programa de Nutrição Atkins não era popular na época. Eles se lembraram disso apenas em 1992, quando surgiu a moda das dietas com baixo teor de carboidratos. Hoje, nós o convidamos a descobrir cerca de 10 mitos sobre a dieta Atkins. Este material será útil para pessoas que desejam perder peso, mas ainda estão em uma encruzilhada devido a um grande número de contradições.
A dieta de Atkins com baixo teor de carboidratos não funciona
Se uma pessoa sob o termo "trabalha" entende apenas a taxa de perda de peso, então definitivamente a dieta Atkins se refere aos trabalhadores. Um grande número de estudos comprovou que a eficácia desta dieta é bastante elevada. Os maiores resultados foram alcançados por pessoas obesas. Além de perder peso, eles também conseguiram eliminar distúrbios metabólicos graves, como alta resistência à insulina e hiperinsulinemia.
No caso de a perda de peso constante ser importante para você, o programa nutricional Atkins não é o ideal. Por outro lado, nenhuma dieta pode ser. Todos os programas de nutrição em um determinado estágio têm problemas com a preservação dos resultados obtidos. Se você perder peso rapidamente ao usar a dieta Atkins, não será fácil manter essa conquista.
Demonstrou-se que as dietas com baixo teor de carboidratos fornecem resultados rápidos, mas é difícil manter o peso por um longo período de tempo. Freqüentemente, o problema do excesso de peso está associado à perturbação do sistema endócrino, que é muito difícil de eliminar e, às vezes, simplesmente impossível.
Muitos estudos confirmaram a eficácia da dieta Atkins
Na maioria das vezes, as pessoas modernas procuram informações na rede. No caso do Programa de Dieta Atkins, você provavelmente encontrará artigos promocionais e de notícias relacionados a vários estudos.
No entanto, tudo isso é apenas um lado da moeda. Para obter informações confiáveis sobre a eficácia de qualquer dieta, não apenas do programa Atkins, você deve ler cuidadosamente os resultados da pesquisa. Só nesse caso você pode ter certeza da eficácia ou da inutilidade de várias dietas.
A dieta de Atkins não aumenta os níveis de colesterol
Vamos passar para o terceiro dos 10 mitos da dieta de Atkins. No final de 2003, foi concluído um estudo em grande escala, que durou doze meses. Um grupo de indivíduos fez uma dieta regular, na qual cerca de 60 por cento dos nutrientes eram carboidratos. Representantes do segundo grupo usaram o programa Atkins. Como resultado, nas pessoas do segundo grupo, a composição lipídica do sangue apresentou melhores indicadores em comparação com o primeiro grupo.
Muitas pessoas hoje sabem que a gordura saturada aumenta o risco de doenças cardíacas. Por causa disso, pode-se presumir que os programas de alimentação com baixo teor de carboidratos podem ser perigosos para a saúde porque recomendam o consumo de gordura saturada suficiente.
Muitos nutricionistas de renome questionam essa afirmação, mas a resposta exata para a pergunta não foi recebida. Assim, por exemplo, em alguns estudos, os indivíduos não aderiram totalmente às recomendações da dieta Atkins ou tomaram medicamentos especiais que reduzem os níveis de colesterol.
Claro, todos os tipos de gorduras não podem ser vistos de um ponto de vista. As gorduras trans ou substâncias tratadas com calor representam um sério perigo para o corpo. Ao mesmo tempo, o ômega-3 tem um efeito muito benéfico no funcionamento de vários sistemas do corpo humano. Além disso, muitas gorduras, quando consumidas com moderação, também só podem ser benéficas.
Sem ganho de peso após a dieta Atkins
Este é talvez o mais comum de todos os 10 mitos da dieta Atkins. O criador da dieta garante que seu programa de nutrição oferece uma oportunidade de manter o peso corporal no mesmo nível a longo prazo. Ao mesmo tempo, a regra básica da perda de peso diz que quanto mais rápido você perder peso, mais difícil será manter os resultados obtidos.
Você deve se lembrar que você pode perder peso através da perda de fluido, músculo ou outro tecido, glicogênio, e não apenas gordura corporal. Quase todos os programas de nutrição com baixo teor de carboidratos têm um efeito reverso, que se traduz em ganho de massa após completar a dieta. Se você quiser minimizar este fenômeno, mesmo depois de se recusar a usar a dieta Atkins, terá que se limitar na alimentação. Nesse ínterim, devemos esperar por novos estudos de longo prazo. É sabido que estão em andamento os preparativos para um experimento planejado para 5 anos.
Na dieta Atkins, o conteúdo calórico da dieta não importa
Também é muito popular dos 10 mitos da dieta de Atkins. O criador da dieta tem certeza de que não importa quantas calorias uma pessoa consome diariamente. Ele recomendou que seus seguidores comessem o quanto quisessem. Isso se deve ao fato de que o programa nutricional Atkins envolve a substituição da maioria dos carboidratos por gorduras, que saturam muito melhor o corpo.
No entanto, apesar das garantias de Atkins, você não deve consumir tantos alimentos quanto deseja. Acontece que sua fome não será tão pronunciada como acontece com outros programas de nutrição dietética. Qualquer dieta deve seguir a regra principal de perda de peso - as calorias devem ser consumidas menos do que são gastas. Somente neste caso você pode perder peso corporal. Claro, isso não significa de forma alguma que você precise calcular constantemente cada caloria. Basta limitar a quantidade de alimentos gordurosos consumidos e comer alimentos em pequenas porções, mas com freqüência.
Máxima perda de gordura durante a dieta Atkins
A taxa normal de perda de peso é a perda de um quilograma de massa em uma semana. Atkins garante que, graças ao seu programa nutricional, esse valor pode ser de 6 a 8 quilos. O autor da dieta, ao desenvolvê-la, pautou-se principalmente pela perda de peso o mais rápida possível. Esse é o caso de quase todos os programas de nutrição dietética.
O principal erro de todos esses programas é não levar em consideração a possibilidade de perda de peso em vários tecidos. Quando a taxa de perda de peso é alta, não é devido à massa gorda, mas aos fluidos ou mesmo ao tecido muscular. Nesse caso, a porcentagem de tecido adiposo será no máximo a metade e, na maioria das vezes, apenas cerca de 30%. Assim, para perder peso, você não deve perder peso, mas sim queimar gordura. Lembre-se de que, ao perder peso rapidamente, você perderá principalmente massa muscular, não gordura.
Após a dieta Atkins, as pessoas engordam com os carboidratos
Outro sério equívoco, que também é muito difundido entre todos os 10 mitos sobre a dieta Atkins. Em primeiro lugar, é necessário monitorar a ingestão calórica total diária e só depois prestar atenção à proporção dos principais nutrientes.
Culpar apenas os carboidratos pela obesidade é totalmente errado. Essas substâncias são diferentes e algumas delas são boas para o seu corpo e não contribuem para o ganho de peso. Esses carboidratos são complexos, como amido e fibra. As principais fontes dessas substâncias são frutas, diversos cereais, vegetais e outros produtos de origem vegetal.
Os carboidratos simples, encontrados em confeitos e sucos, podem levar ao aumento do peso corporal. Simplificando, os carboidratos simples são açúcar. Apesar de Atkins mencionar essa característica dos carboidratos em seu trabalho, ele ainda recomenda excluir todos os tipos desse nutriente da dieta. Se os carboidratos complexos estiverem ausentes em sua dieta, isso pode levar à perturbação do sistema endócrino.
Saiba mais sobre a dieta Atkins neste vídeo:
