Creme de leite de maçã, propriedades úteis e perigosas das frutas, composição, contra-indicações, opções de aplicação, chá com chouriço.
Composição química de Annona muricata
A composição da polpa do fruto do chouriço é bastante diversa, e a percentagem de nutrientes permite que este fruto seja considerado valioso para a saúde humana.
O conteúdo calórico de 100 g de polpa de fruta sirsak é de cerca de 50 quilocalorias. Para o mesmo tamanho de porção, as frutas incluem a seguinte quantidade de matéria orgânica:
- Proteínas - 0,9-0,95 g;
- Gordura - 0,4-0,45 g;
- Carboidratos - 9,8-10 g;
- Fibra dietética - 0, 11-0, 13 g;
- Cinza - 0,07-0,08 g;
- Água - 84-85 g.
Composição de vitaminas:
- Ácido ascórbico (vit. C) - 11-11, 5 mg;
- Ácido nicotínico (vit. PP) - 0, 11-0, 12 mg;
- Colina - 2, 1-2, 2 mg;
- Ácido pantotênico (vit. B5) - 0,07-0,075 mg;
- Vitaminas B9, B6, B2 - menos de 0,01 mg.
Composição mineral:
- Potássio - 25-27 mg;
- Sódio - 8-8,5 mg;
- Cálcio - 7-7,3 mg;
- Magnésio - 3-3, 2 mg;
- Fósforo - 1, 9-2, 1 mg;
- Ferro - 0,35-0,38 mg;
- Zinco - 0,018-0,021 mg;
- Selênio, manganês, cobre - menos de 0,01 mg.
Propriedades úteis da graviola
As propriedades benéficas da linguiça são numerosas e não podem ser descritas em poucas palavras. Para um conhecimento mais detalhado, daremos atenção a cada sistema de órgãos do corpo humano, que é benéficamente afetado por esta fruta:
- Sistema digestivo … Com o uso dosado, a microflora intestinal é regulada. A eliminação de toxinas é melhorada, a digestão é acelerada. Em caso de envenenamento, o pó de linguiça desidratado é útil.
- Massa corporal … O efeito positivo da linguiça na digestão dá o efeito de redução do peso corporal, porque esta fruta normaliza o funcionamento da vesícula biliar e do fígado.
- Sistema musculo-esquelético … Artrite reumatóide, gota - você pode reduzir o processo inflamatório e a dor nessas doenças consumindo regularmente creme de leite em uma dose aceitável. Nesse caso, o efeito positivo é alcançado devido à capacidade dessa fruta em excretar ácido úrico. Também ajuda a reduzir a fraqueza muscular, porque o corpo recebe os macro e microelementos necessários, e diminui a intensidade do desenvolvimento de doenças degenerativas da coluna vertebral.
- Imunidade … O ácido ascórbico melhora o desempenho do sistema imunológico, de modo que o corpo se torna mais resistente a infecções virais e bacterianas.
- O sistema cardiovascular … Adicionar polpa de graviola madura à dieta leva a uma diminuição da pressão arterial. A reposição das reservas de potássio e magnésio no corpo protege o coração de derrames e ataques cardíacos. Graças a essa fruta, o músculo cardíaco fica mais relaxado.
- Hematopoiese … O ferro contido nas frutas é essencial para a produção normal de células sanguíneas. E isso, por sua vez, é a prevenção da anemia.
- Pele … Sausep também se beneficia de seus efeitos antifúngicos. Esta propriedade é relevante não apenas na presença de infecções fúngicas na pele e nas unhas, mas também em caso de danos nas membranas mucosas. A propriedade de cicatrização de feridas é usada para tratar úlceras, furúnculos, abcessos. Os antioxidantes da salsicha, quando aplicados externamente, melhoram as funções protetoras da pele, retardando o envelhecimento.
- Órgãos visuais … O ácido ascórbico e a riboflavina ajudam a melhorar a visão. Junto com isso, outros componentes aumentam a resistência dos olhos às mudanças relacionadas à idade, influência dos radicais livres.
- Sistema nervoso … As vitaminas B contidas desempenham um papel importante na normalização da condução das fibras nervosas.
Atenção especial deve ser dada ao fato de que as substâncias que compõem a salsicha são capazes de dar força ao organismo para destruir células estranhas, nomeadamente células cancerosas. Pesquisas sobre o tema vêm sendo realizadas na América Latina.
Em geral, o sausep é usado para tratar muitas doenças, a lista inclui hemorróidas, febre, diabetes mellitus, infecções do trato urinário, asma, resfriados, etc.
Contra-indicações ao uso de salsicha
Em nosso mundo não há nada absolutamente útil, ou melhor, aquilo que desempenha um grande papel para a saúde humana e ao mesmo tempo é totalmente seguro. Por mais assustador que seja perceber isso, essas palavras podem até ser atribuídas ao ar e à água, que recentemente se tornaram cada vez mais poluídos. O que podemos dizer sobre frutas exóticas para nossa região.
Uma maçã com creme de leite, pelas suas características, nomeadamente, a sua composição química, pode, além de ser benéfica, causar danos. Um efeito negativo se manifesta no caso de abuso da polpa do fruto da linguiça. Em particular, uma das consequências pode ser o desenvolvimento da doença de Parkinson, a destruição da microflora intestinal normal. O suco de salsicha, que atinge a membrana mucosa do olho, pode causar cegueira. E o uso de sementes em pratos culinários leva ao envenenamento.
Não coma nenhum produto de graviola:
- Durante a gravidez;
- Na presença de intolerância individual;
- Com disbiose;
- Sob pressão reduzida.
Você não deve começar com uma grande porção na primeira oportunidade de provar frutas frescas. É melhor experimentar uma pequena quantidade para evitar reações alérgicas a frutas exóticas.
Como comer graviola
A principal aplicação da linguiça é a sua utilização na culinária ou na criação de medicamentos. Vamos descrever as recomendações, técnicas e receitas mais populares.
Apenas a graviola é utilizada como produto alimentar. Eles são usados para fazer suco, extrair ou simplesmente usar polpa. O uso posterior pode ser o seguinte:
- Suco de salsicha … A suculência da fruta permite extrair uma grande quantidade de suco da fruta, que pode ser consumido na hora. Ao misturar suco espremido na hora com leite e açúcar, você obtém uma bebida deliciosa e útil para matar a sede. O suco de linguiça fermentado é uma excelente bebida de baixo teor alcoólico que pode ser consumida sozinha ou misturada com conhaque.
- Polpa de graviola … A polpa também é utilizada como prato independente. Adicione à composição de outros pratos para dar um sabor especial (sorvete, sorvete, bolos, geléia, geleia). Pedaços de frutas secas podem ser usados como chá ou compotas à base deles.
- Extrato de Sirsak … Essa matéria-prima é usada para dar sabor ao chá.
Como fazer chá com linguiça
Vale a pena falar do chá com linguiça à parte, pois não é apenas muito saboroso, mas também bastante saudável. A matéria-prima mais comum para esse tipo de chá é a polpa seca, não o extrato. A linguiça desidratada é fornecida como parte de um chá preto, verde ou combinado, ou puro.
A principal característica de fazer chá exclusivamente com linguiça é que a graviola crua pode ser preparada duas vezes, enquanto o sabor da bebida secundária será mais rico e terá um ótimo efeito.
A primeira etapa da fermentação não difere da preparação do chá preto comum: as matérias-primas são despejadas com água, cuja temperatura varia de 85 a 95 graus, e infundidas por vários minutos. Para refazer a cerveja, é melhor usar uma garrafa térmica, onde a temperatura do líquido será mantida elevada por mais tempo, o que significa que a polpa dará mais nutrientes e aroma.
O chá verde, além de seu sabor e aroma interessantes, também traz benefícios para a saúde. Em particular, é usado para normalizar o trabalho do coração, para fortalecer o sistema imunológico e na luta contra a depressão. Lembre-se de que também melhora as funções renais e hepáticas e é diurético.
Vale ressaltar que o creme de leite pode ser combinado com outros tipos de chá, mas o chá verde com linguiça é o mais delicioso. Essa combinação é relevante para melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal e no combate ao excesso de peso.
O chá de salsicha tem as mesmas contra-indicações da polpa de fruta fresca.
O uso de Annona muricata na medicina tradicional
Vale ressaltar que todas as partes da planta são as matérias-primas para a criação de produtos medicinais. Qual é o uso da linguiça na medicina tradicional - descreveremos com mais detalhes:
- Para pele … Para doenças de pele, folhas frescas esmagadas são aplicadas na área afetada.
- Para o sistema nervoso … As folhas da salsicha são esmagadas e é feita uma decocção na base delas, que é tomada como um sedativo com um efeito sedativo pronunciado.
- Para os rins … A fim de fornecer um efeito diurético, usa-se suco de linguiça fresco.
- Para digestão … Para combater a diarreia ou a disenteria, são utilizadas frutas imaturas, de efeito adstringente, ou uma decocção da casca desta árvore. E a infusão preparada com sementes moídas causa vômito.
- Contra piolhos … O óleo de semente de sausepa ajuda a combater os piolhos.
- Com reumatismo … Para diminuir a dor, recomenda-se tomar banho com uma decocção de folhas de salsicha.
- Para baixar a temperatura corporal … É usada uma compota ou decocção de frutas.
Qual é a aparência de um creme de leite - assista ao vídeo:
Se você está interessado em experimentar os frutos desta planta exótica, deve descobrir onde comprar linguiça. Devido à fragilidade das frutas maduras, elas não são fornecidas para países distantes. Apenas linguiça seca está disponível. Portanto, o creme de leite fresco pode ser comprado em países onde essa fruta cresce, e o seco pode ser encontrado nas prateleiras das lojas de chá.