Coxinha de frango com batata e pimentão no forno

Índice:

Coxinha de frango com batata e pimentão no forno
Coxinha de frango com batata e pimentão no forno
Anonim

Simples, fácil, rápido … é sobre esta receita. Não tem tempo para mexer na cozinha por muito tempo? Não está com humor para talentos culinários? Então esta receita vai te ajudar! Em apenas 40 minutos, você terá uma coxinha de frango com batata e pimentão pronta no forno.

Coxinha de frango cozida com batata e pimentão no forno
Coxinha de frango cozida com batata e pimentão no forno

Conteúdo da receita:

  • Ingredientes
  • Cozinhando passo a passo
  • Receita de vídeo

Acho que essas receitas são bastante populares não só na minha família. Quando surge a dúvida sobre o que cozinhar rapidamente para alimentar toda a família, com o mínimo de esforço, surge imediatamente a ideia - assar no forno. Na maioria das vezes, coxas de frango são assadas ao mesmo tempo com batatas e vários vegetais, de modo que a carne e um acompanhamento são obtidos imediatamente. Proponho cozinhar coxinha de frango com batatas e pimentão. Embora, se desejado, tal composição vegetal possa ser complementada com outros vegetais, como cenouras, cebolas, alho, azuis, berinjelas, couve-flor, maçãs, etc.

Usando os mesmos produtos, você pode obter novos pratos a cada vez. Para fazer isso, você precisa experimentar diferentes ingredientes adicionais. Por exemplo, você pode despejar molho de soja, creme de leite ou maionese, untar com mostarda, despejar cerveja ou vinho. Além disso, ao adicionar diferentes ramos de ervas, especiarias e especiarias, o prato também terá uma variedade de aromas irreconhecíveis.

A comida acaba sendo muito satisfatória, nutritiva e saborosa. Pode ser preparado não só para um jantar em família, mas também para uma mesa festiva. Os hóspedes ficarão certamente satisfeitos e apreciarão o verdadeiro valor da comida! No entanto, esta receita simples para uma anfitriã preguiçosa será útil para você mais de uma vez.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 169 kcal.
  • Porções - 2
  • Tempo de cozimento - 40-45 minutos
Imagem
Imagem

Ingredientes:

  • Coxinha de frango - 2 unid.
  • Batatas jovens - 1 kg
  • Pimenta doce - 2 unid.
  • Sal - 0,5 colher de chá ou para provar
  • Pimenta preta moída - pitada ou a gosto

Cozinhar coxinha de frango com batata e pimentão no forno

As batatas são colocadas em uma assadeira
As batatas são colocadas em uma assadeira

1. Lave as batatas, coloque em uma assadeira e sal. O recipiente para o prato pode ser de vidro ou cerâmica, ou uma assadeira comum. As batatas jovens não precisam de ser descascadas, pois há muitas propriedades úteis em suas películas. Se você usar tubérculos velhos, é aconselhável, claro, descascá-los. Embora aqui para um amador.

Pimentas descascadas adicionadas às batatas
Pimentas descascadas adicionadas às batatas

2. Lave os pimentões, corte ao meio, retire o rabo, corte as partições e limpe as sementes. Coloque os pimentões em uma forma. É muito conveniente, para compactação, colocar barcos de verduras e batatas nele.

As coxinhas de frango são forradas com produtos
As coxinhas de frango são forradas com produtos

3. Lave e seque as coxinhas de frango com papel toalha. Polvilhe com sal e pimenta do reino. Se desejar, quando todos os alimentos estiverem empilhados, pode polvilhar com molho de soja ou com raminhos de framboesa ou folhas de manjericão.

Prato pronto
Prato pronto

4. Aqueça o forno a 200 ° C e envie os alimentos para assar por 40 minutos. É aconselhável assá-lo com papel alumínio e retirá-lo 15 minutos antes que esteja pronto para dourar a carne.

Sirva imediatamente após o cozimento com o molho que desejar. Molho de ketchup ou alho funcionam muito bem aqui.

Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar coxinhas de frango com batatas no forno.

Recomendado: