A aveia é muito saudável. Se você usá-lo regularmente, pode melhorar a memória e o raciocínio, reduzir os níveis de colesterol e o excesso de peso e melhorar o funcionamento do trato digestivo. Mas em sua forma original, já se tornou enfadonho, e como diversificá-lo, continue lendo no artigo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Os pais sempre alimentam seus filhos com aveia pela manhã. E todos estão familiarizados com a situação em que uma criança começa a ser caprichosa e se recusa a tomar café da manhã. Claro, é quase impossível alimentar uma criança com aveia comum. Porém, sem brigar com o bebê, você pode agradá-lo e fazer um prato desbotado bem bonito e saboroso. Para fazer isso, a aveia deve ser complementada com qualquer alimento que seu bebê adore. Assim a criança estará sempre saudável, bem alimentada e adorará os cereais. Nesta revisão, sugiro servir mingau de aveia com sorvete, o que nenhuma criança recusará.
Você pode usar qualquer sorvete para esta receita que esteja disponível em casa. Sorvete caseiro também vai funcionar. Além disso, a refeição pode ser complementada com bagas e frutas da estação, de acordo com o gosto do bebê. Também é permitido o uso de mingaus, que já contém cereais secos, frutas e pedaços de amoras silvestres. Essas misturas são igualmente úteis.
Você pode cozinhar mingau em leite, água ou combinar os dois líquidos. A saciedade e o sabor do prato dependerão disso. Os flocos são adequados para preparação instantânea e Hércules comuns da série Extra. No primeiro caso, bastará despejar água fervente sobre os cereais.
- Conteúdo calórico por 100 g - 88 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
- Aveia instantânea - 100 g
- Sorvete sundae - 80 g (outro tipo de sorvete é possível)
- Cerejas - 5-7 frutas (você pode adicionar geleia ou outras frutas)
Cozinhando mingau de aveia com sorvete
1. Despeje o cereal em uma tigela funda. Adicione açúcar, se desejar. No entanto, lembre-se de que o sorvete já é doce, então não exagere com açúcar.
2. Encha os cereais com água quente e cubra com uma tampa. Deixe em infusão por 5 minutos. Você também pode derramar os flocos com leite quente. A quantidade de líquido deve estar na proporção de 1: 2 (flocos: líquido). Então, o mingau não ficará nem espesso nem líquido. Se preferir um prato mais fino, aumente o volume do líquido, respectivamente, e vice-versa, diminua.
3. Durante este tempo, o mingau vai sair vapor, inchar e dobrar de volume. Se você usar Hercules "Extra" em flocos, cozinhe-os de forma diferente. Despeje os cereais em uma panela, cubra com água ou leite e leve ao fogo. Depois de ferver, reduza a temperatura e cozinhe, tampado, por 10-15 minutos. Eles também podem ser mergulhados em água em temperatura ambiente e deixados durante a noite, e fervem por 1-2 minutos pela manhã.
4. Coloque o mingau preparado em um prato, coloque uma bola ou dois sorvetes e decore com as cerejas, da qual retira primeiro as sementes.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer aveia saudável para o café da manhã.
