Você gostaria de um café da manhã saboroso? Faça um purê líquido - um smoothie de iogurte, damasco e farelo que é ótimo para acordar de manhã. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Coquetéis de frutas, smoothies, smoothies … refrescantemente saborosos, cheios de vitaminas, saudáveis e feitos em poucos minutos no liquidificador. Para cozinhá-los, é preciso dar asas à imaginação e usar frutas e frutas silvestres que você encontra em casa. E como um líquido deixa adicionar leite, suco fresco, iogurte, kefir … Hoje temos smoothies feitos de iogurte, damasco e farelo. É uma bebida espessa e refrescante que mata a sede e enche o corpo de vitaminas. É moderadamente alto em calorias, tk. os damascos contêm poucas calorias - 41 kcal por 100 gramas. Mas eles contêm uma grande quantidade de beta-caroteno, que também é chamado de pró-vitamina A.
Esta bebida é um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico, previne o desenvolvimento de câncer e ameniza os efeitos de fatores ambientais nocivos. Os damascos são especialmente benéficos para as crianças, pois estimulam o crescimento e promovem a saúde geral. Basta comer 100 g de damasco por dia ou beber 150 ml de suco de damasco. As bagas da receita podem ser consumidas frescas ou congeladas. Adicionar farelo saudável a uma bebida de frutas, que pode ser qualquer (centeio, aveia, trigo …), torna-a ainda mais saudável. Afinal, o farelo contém muitos minerais, enzimas, aminoácidos, vitaminas E, A, B …
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- Conteúdo calórico por 100 g - 159 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Iogurte natural - 200 ml
- Açúcar ou mel - a gosto e conforme desejado
- Farelo (qualquer) - 1 colher de sopa.
- Damascos - 100 g (frescos ou congelados)
Preparação passo a passo de um smoothie de iogurte, damasco e farelo, receita com foto:
1. Lave os damascos e seque-os com papel-toalha. Divida as bagas ao meio e retire o caroço. Se as frutas estiverem congeladas, descongele-as levemente, mas não completamente, para que a bebida esfrie. Mergulhe os damascos no liquidificador ou em qualquer outro recipiente conveniente.
2. Coloque um liquidificador em uma tigela e pique a fruta até ficar homogêneo e homogêneo.
3. Despeje o iogurte na massa de damasco e adicione qualquer adoçante, se desejar: açúcar ou mel.
4. Mergulhe o liquidificador novamente e bata os alimentos até ficar homogêneo.
5. Despeje o farelo selecionado na comida e bata-a novamente.
6. Despeje o iogurte acabado, damasco e smoothie de farelo em copos de servir, decore com farelo ou fatias de frutas e prossiga com a degustação. Normalmente, os smoothies são preparados antes do uso, porque Não é costume fazer isso para o futuro.
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